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我很喜欢杏鲍菇炒火腿肠的做法竅门肉嘟嘟的口感但是不喜欢它本身的味道,用汆烫后挤干水分的处理可以完全去掉味道,只享受它美妙的口感了

放入滚水中煮出浮沫后再煮3分钟

放入冷水中冷却后用纱布包住杏鲍菇炒火腿肠的做法窍门挤干水分

放入火腿片炒香油少粘锅的话少加一点水

加入老抽,生抽糖,盐和鸡粉少量的水,炒干水分杏鲍菇炒火腿肠的做法窍门也入味了,装盘即可

杏鲍菇炒火腿肠的做法窍门汆烫可以去除本身鈈是很好的味道

原料:九三玉米胚芽油、杏鲍菇炒火腿肠的做法窍门、火腿肠、酱油、盐、葱、辣椒

第2步、杏鲍菇炒火腿肠的做法窍门切片焯水后捞出

第3步、炒锅烧热加入九三玉米胚芽油,加入葱辣椒爆香

第4步、倒入火腿肠煸炒出香

第5步、放入杏鲍菇炒火腿肠的做法窍门翻炒

第6步、至杏鲍菇炒火腿肠的做法窍门发软放入酱油盐鸡精调味,翻炒均匀出锅

来自 美食天下 左手倒影 的作品

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