姑姑自己种的土豆用机器打碎後过滤出的土豆粉,晒干后给了我一大包,除了平时做淀粉用我还用来摊成饼,再炒起来吃可以随意添加食材,都不影响Q弹劲道的ロ感超级下饭哦。
土豆粉加适量水调散磕一个鸡蛋进去搅打均匀。
平底锅刷油舀一勺糊进去晃动至铺满锅底,摊至两面黄
香菇切爿,韭菜切段备用
锅里放适量油,放火腿片煎至两面黄
拨到一边,爆香大蒜片放香菇炒软。
加切好的土豆土豆粉皮的做法及配方窍門翻炒调盐和生抽。
放韭菜翻炒均匀即可出锅
据说摊饼的时候放盐不好摊,所以我都是后来炒的时候才放盐的
1.土豆洗净去皮切滚刀块土豆粉皮的做法及配方窍门泡软,西红柿洗净切碎块
2.油锅内爆香洋葱炸香酱油
4.煎匀土豆后放入番茄块放盐
6.放入土豆粉皮的做法及配方窍门加适量沝等土豆粉皮的做法及配方窍门变得软透的时候淋上橄榄油即可
用料:土鸡肉,土豆粉皮的做法及配方窍门,土豆,郫县豆瓣酱,生抽,老抽,八角,麻椒,葱,姜,香叶,油,盐,大蒜
用料:土豆,红薯土豆粉皮的做法及配方窍门,花生油,葱,姜,花椒粒,盐,十三香,味精
鼡料:土豆,土豆粉皮的做法及配方窍门,鹌鹑蛋,葱,姜,红椒,花生油,盐,生抽,鸡粉
用料:土豆,圆茄子,土豆粉皮的做法及配方窍门,盐,葱,蒜,耗油,豆瓣酱,料酒,胡椒粉
用料:茄子,土豆,水发粉条,葱,姜,蒜,香葱,盐,大料,白糖,料酒,生抽,鸡粉,胡椒粉,味精,香油,蚝油
用料:土豆粉,油菜心,海带丝,丸子类,黄豆芽,干豆腐丝,沙茶酱,花生酱,浓汤宝(鸡汤口味),清水
用料:土豆粉,家乐浓汤宝(鸡汤口),郫县豆瓣酱或火锅底料,葱,姜,大蒜,海带丝,干豆腐丝,油菜,海鮮丸子,水,油,花椒粒
用料:土豆粉,水,黄瓜丝,油,葱花,蒜末,十三香,鸡精,味极鲜,醋,盐,香油
用料:土豆粉,娃娃菜心,香菇,鸡胸肉,鸡蛋,香葱,香菜,牛油火锅底料
用料:土豆粉,熟鹌鹑蛋,火腿,青菜,葱姜蒜,豆瓣酱,生抽,陈醋