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泡水里浸軟后再做做法同鲜年糕,口感比鲜年糕有嚼劲也可以干炒年糕干,加盐或糖炒至发酥,很香脆
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年糕本来是中华民族的传统食物是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。没想到如今最流行的居然是韩式炒年糕。那么年糕怎么炒好吃今天小编就教大家做一份韩式炒年糕。
韩式炒年糕的口感是甜甜辣辣的流行语朝鲜半岛,本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜因其诱人的味道,为现代的韩国年轻人的最愛现在不少韩国的菜馆除了炸鸡啤酒之外,最受欢迎的就是韩式炒年糕了事实上韩式炒年糕不仅吃起来美味,做起来也相当简单一起来看看吧。
材料:年糕、白菜、葱段、洋葱丝、芝麻、香油、砂糖还有最重要的就是韩式辣酱。
很多人都非常喜欢吃炒年糕吧莋法也很简单。
年糕 蒜薹 辣椒酱 盐、糖、味精
锅里放适量水将年糕放进去,放上辣酱打开火。
要不时的搅拌防止粘锅,水开后可鉯尝下味道,根据自己的喜好加辣酱或白糖
等年糕入味后,将菜放进去翻炒,直到菜熟汁快收干即可。
经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士
泡水里浸軟后再做做法同鲜年糕,口感比鲜年糕有嚼劲也可以干炒年糕干,加盐或糖炒至发酥,很香脆
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