牛油果变色里面的肉变色了有点烂掉了可以吃吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-03 03:46 标签： 牛油果羊肉金桔一起吃
牛油果肉掺杂一些暗红色的丝能吃吗?_百度知道
牛油果肉掺杂一些暗红色的丝能吃吗?
1、牛油果果肉的正常形态为淡黄色，质地均匀有油脂感，不应有红丝。牛油果树会生蒂腐病、炭疽病、尾孢斑点病、果腐病等，会影响到果子。有红丝的牛油果，很可能是病树造成的，为了健康缘故，应该丢弃不再食用。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 2、牛油果，学名鳄梨，又名油梨、樟梨、牛油果。原产热带美洲；我国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律宾、欧洲中部等地亦有栽培。果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。
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牛油果变黑了，摸着还很硬，还能再放几天再吃么？
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可以的，牛油果要摸着软软的才可以吃！
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牛油果（鳄梨）果肉呈棕褐色还能吃么？？？牛油果还在那儿放着呢，急！！！！！！！！！！！
牛油果内部变软，切开发现果肉呈棕褐色，无异味，还能吃那么？
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可以将硬筋剔除后食用。如果硬筋较多或果肉变色、变味正常的牛油果果肉为米黄色，靠近果皮部分为浅绿色，果肉变成棕褐色是存放时间过长导致的，其中褐色的硬筋是老化的现象。如果只是有几条硬筋，其余果肉没有变色、腐烂发臭，就不要食用了
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牛油果肉发黑还能吃吗
里面黑了是不能吃的。牛油果又叫鳄梨，是属于热带的水果，果肉的质感跟榴莲有些相似，比较厚腻着实，对心脏和皮肤都有好处。　　鳄梨，又名油梨、樟梨、牛油果，拉丁文名：Persea americana Mill. 属于被子植物门的樟科、鳄梨属常绿乔木，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端急尖，基部楔形、急尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色，幼时上面疏被下面极密被黄褐色短柔毛，老时上面变无毛下面疏被微柔毛，羽状脉，中脉在上面下部凹陷上部平坦，下面明显凸出，原产热带美洲；我国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律宾、欧洲中部等地亦有栽培。　　果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，供食用、医药和化妆工业用。　　鳄梨味淡，微香，去皮后可食用，果肉肉质比较硬，水分较少，有一股牛油的气味。
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牛油果最好还是吃新鲜的，果肉发黑意味着已经氧化营养成分已经大大流失。希望能够帮到您，望采纳。
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如果没有异味的话没问题的
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。>&牛油果皮变黑能吃吗 牛油果肉发黑还能吃吗
现在牛油果已经成为了一种网红水果，受到不少养生人士的追捧，但是有些牛油果皮的颜色是黑的，那么牛油果皮变黑能吃吗？
牛油果皮变黑能吃吗
能吃的情况
牛油果皮变黑，说明牛油果已经完全成熟了，如果牛油果捏起来的手感软硬适中的话，那么这样的牛油果是可以食用的，并且要尽快食用。
不能吃的情况
若是牛油果皮变黑，而且将牛油果切开后，流出了大量汁液，并且伴有异味时，那么这样的牛油果过度成熟，已经变坏了，这样的牛油果不宜继续食用。
牛油果肉发黑还能吃吗
能吃的情况
牛油果中含有一定的纤维，当牛油果成熟后，这些纤维也会出现一定的老化，从而会使果肉也黑色的情况，一般这样的牛油果是可以继续食用的。
不能吃的情况
将牛油果切开后，大部分的果肉已经变黑了，并且伴有异味时，这样的牛油果不宜继续食用。
牛油果什么程度能吃
未成熟的牛油果颜色为青绿色，而过度成熟的牛油果整个果子会完全被黑，一般来讲，当牛油果外皮的颜色过渡到紫黑色时，这是牛油果的最佳食用时期。
牛油果的手感软硬适中，并且切开后，伴有淡淡的奶香味或者坚果味时，这样的牛油果就是可以食用的。
在选择什么样的牛油果能吃时，应该综合以上两条原则来看。
牛油果的正确保存方法
牛油果是一种后熟型水果，摘下来后需要放置一段时间才比较好吃，对于颜色较绿的生牛油果来说，可以在自然常温下存放，也可以与苹果、香蕉等水果一起粗放，这样会加快牛油果的成熟时间。不过，这里要注意，生牛油果不宜放冰箱保存，不然会很难成熟的。
成熟的牛油果应该尽快食用，若实在吃不完，那么可以将成熟的牛油果放冰箱保存。
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