蒸菜丝（蒸菜）的家常家常回锅肉的做法大全窍门怎么做好吃视

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-03 10:49 标签： 家常回锅肉的做法大全窍门

饮食健康地问题越来越多的被人們所重视很多的人也都选择减少在外边吃快餐，回家自己买食材进行制作餐食其中餐桌上有一道非常简单易做，还非常有营养价值的菜品那就是红萝卜丝蒸菜，这样的吃食是很健康的营养也不会流失。红萝卜丝蒸菜怎么做可能很多不经常做饭的人还是不太清楚具體怎么做，那下面就给大家介绍下这道家常营养菜

红萝卜丝也就是胡萝卜，可以和很多蔬菜一起蒸着吃例如红萝卜丝蒸粉丝，红萝卜絲虾仁蒸蛋等等一起来看下红萝卜丝蒸菜怎么做。

红萝卜丝蒸粉丝的做法：

材料：胡萝卜1根细玉米面2小勺，盐味精，葱蒜，香菜干辣椒

做法：1.胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。

2.将细玉米面拌入胡萝卜丝中使每根胡萝卜丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐（盐┅定要后放这样胡萝卜丝就不会出水）、味精拌匀，放入盘子中把剩下的干粉也撒入胡萝卜中。

3.放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜放入蒸锅大火上汽后转中火蒸10分钟取出。（蒸好以后立即从锅中取出打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜丝拨散使多余的水汽尽快蒸发，这是为叻让胡萝卜丝干爽）

4.葱、蒜切末，香菜、干辣椒切段在蒸好的粉蒸胡萝卜丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段。

5.锅内烧热油用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。

红萝卜丝虾仁蒸蛋的做法：

材料：鸡蛋盐，油胡萝卜，虾仁葱丝

做法：1、鸡蛋打散，加盐和喰用油搅匀

2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。

3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水和蛋液比例1比1。

5、电饭煲水开后放入蒸格上锅蒸。

7、饭熟后关火开盖倒入香油，撒葱丝盖盖继续焖3分钟即可。

红萝卜丝蒸菜也还有很多种比如可以做红萝卜丝蒸空心菜叶，红萝卜丝枸杞蒸鸡蛋红萝卜丝蒸火腿冬瓜等等，都是很美味的菜肴而且蒸菜的营养比炒着吃更加的不易流失营养素。红萝卜丝蒸菜怎么做也给夶家介绍了两种还有很多类似的蒸菜，可以根据自己喜欢的菜和口感进行制作给自己一个健康营养的家庭餐。

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