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验证码输入错误，请重新输入怀孕快3个月了，刚听朋友说不能吃醋和虾的，吓死我了
来自妈妈帮社区：
虾我一共吃过5只还是六只，不敢多吃。醋就醋溜土豆丝吃了那点，其他没碰过
不是吧，，，，我常吃啊，今天还吃了一天的饺子放的醋，我去，吓死人啊。。。
都可以吃的，醋不要过量就好，虾子可以多吃，给宝宝补锌，但是我吃的虾子是直接从河里补出来的那种野生的
没事的，不要太过紧张，偶尔吃是没事的。
书上说要多吃海鱼，鱼，虾，肉...这些东西啊，就说不能吃大料这些东西，没说不让吃醋啊？不要自己吓唬自己，有些东西是老一辈人说的没什么科学依据的。
不要担心啦 本来还有说酸儿辣女呢 不就是爱吃酸口的饭吗 不放醋怎么做
不是吧，，，，我常吃啊，今天还吃了一天的饺子放的醋，我去，吓死人啊。。。
啊，我就是，今早也是吃的水饺蘸醋，觉得醋很好吃啊，最近反应厉害，吃醋防止恶心啊！
宝妈，不能吃螃蟹，虾没事的呵呵
只要孕前对虾不过敏是可以少吃的。螃蟹，薏仁，山楂，桂圆这些就一点都别吃了
NND现在吃醋，吓S个人，怀个娃讲究如此之多呀！
谁告诉你们虾子喂激素和避孕药的？我家就是在海边养对虾的，天天都是喂贝壳和渔船打捞上来的碎鱼碎虾，最多用点杀菌的生石灰治治水
说句不好听的，比你们吃的都好
开什么玩笑，我晚上还虾饺蘸醋吃呢！我每次吃虾都十几二十条的，医生也说吃虾好。别想太多了，一人一个说法了。说虾有害那你说你吃的什么是无害的？现在根本就没有绝对安全的食物，不可能不吃吧。井水不能和和自来水，又说不行就喝桶装水现在又说不行，那我们到底该怎么生存呢？
怀孕的人容易酸中毒，所以要少吃醋。虾可以吃，建议吃基围虾，如果要吃河虾的话，虾头扔掉，虾头是虾的消化器官，含铅量大，另外虾线也要挑出。
没有吧，虾吃了对宝宝好呢
不是吧，，，，我常吃啊，今天还吃了一天的饺子放的醋，我去，吓死人啊。。。
我也是那，现在吓的都不敢吃醋了
都可以吃的，醋不要过量就好，虾子可以多吃，给宝宝补锌，但是我吃的虾子是直接从河里补出来的那种野生的
虾是能吃，但一定要野生的，因为自己种的怕他们用了什么不好的东西
宝妈，不能吃螃蟹，虾没事的呵呵
我朋友说虾一定要吃野生的，自己养的不好，可我看菜场的都是自己养的
书上说要多吃海鱼，鱼，虾，肉...这些东西啊，就说不能吃大料这些东西，没说不让吃醋啊？不要自己吓唬自己，有些东西是老一辈人说的没什么科学依据的。
就是怕这些鱼啊虾啊不是野生的，怕他们自己种的放不好的东西了
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沪B2- 沪ICP备号夏天就要吃小龙虾？专家:一般烹制难杀死寄生虫|小龙虾|寄生虫_新浪新闻
　　原标题：随机买3份小龙虾 2份检出寄生虫
　　夏天到了，又到了吃麻辣小龙虾的季节。可是，你知道吗，吃美味小龙虾的同时，你很可能将寄生虫也一起吃下去了。
　　华商报记者联合西安国联质检检测人员在市场上随机购买了三份小龙虾，两份都检测出了寄生虫。专家表示，一般的家庭爆炒很难完全杀死小龙虾身上的寄生虫。
　　近日有媒体报道，苏州一位女士咯血后，经诊断患有肺吸虫病，导致肺部出现多个空洞。该女士回忆，最近食用过小龙虾。
　　小龙虾中是否含有肺吸虫等寄生虫，怎样食用更安全？
　　三份小龙虾样品
　　两份检出寄生虫
　　6月15日，华商报记者和检测人员来到西安城西一个大型农产品批发市场，在水产区，检测人员选了三家顾客最多的商家取样，分别在这三个商家处各购买了一份小龙虾，带回实验室检测。
　　华商报记者在水产市场采访了几位前来购买小龙虾的市民，都认为小龙虾是安全的，可以放心食用。
　　■检测地点：西安国联质检
　　■检测对象：三份购买自水产市场的小龙虾，样本一、样本二、样本三
　　■检测工具：无菌蒸馏水、灭菌离心管、碘液、33%硫酸锌、无水乙醇、载玻片、超声波清洗机、小龙虾样品进行编号、显微镜等；
　　■检测人员：西安国联质检食品事业部微生物部主任淮瑞娟
　　■检测步骤：
　　1。将小龙虾放在装有无菌蒸馏水的器皿中。
　　2。将器皿放在超声波清洗机里2个小时。
　　3。 将经过2个小时超声波清洗机清洗后的液体倒入无菌离心管中，在转速每分钟2815的离心机中进行3次5分钟的离心处理。使水中的杂质变为沉淀，便于观察。
　　4。倒去三个样品中分离后液体的上清液，在沉淀物质中倒入33%的硫酸锌中，在螺旋混匀机进行混匀，将混匀后液体离心一分钟取出进行观察。
　　5。 为了使检测结果更加精准，我们利用显微镜进行观察。
　　■检测结果：
　　记者观察到，一开始，检测人员将龙虾放入无菌蒸馏水中，观察到水体比较清洁。而小龙虾在超声波清洗机里清洗2个小时后，器皿中的水体明显变浑浊，其中3号水最脏，一号水较清洁，2号水泛黄。
　　对三个样品用肉眼观察，发现一号样品中存在活虫，二号和三号未发现寄生虫。
　　在显微镜下观察到二号样品中没有检测出寄生虫卵、包囊，三号物品中检测出寄生虫虫卵。
　　这也就意味着，三份样品中，两份检测出寄生虫。
　　淮瑞娟表示，在一些小龙虾体内，有寄生虫的囊蚴，人一旦食用了这样的小龙虾，就很有可能感染上寄生虫，从而患上肺吸虫病。
　　一般家庭烹制小龙虾很难杀死寄生虫
　　华商报记者在街头采访时，不少市民表示，自己在家里烹制小龙虾时，简单焯水后再用辣椒炒制，有些人甚至为了小龙虾口感好，故意缩短烹制时间，认为煮久了肉质老不好吃。
　　淮瑞娟提醒市民，这些都是不可取的。“小龙虾身上的寄生虫很难清除，普通的煮熟炒制，很可能杀不死寄生虫。食用前除了一定要将小龙虾清洗干净外，还要把小龙虾背部的筋去除，烹饪时必须煮熟煮透，最好不要吃小龙虾的头部。”
　　专家提醒：烹制小龙虾一定要高温煮透
　　淮瑞娟提醒市民，死龙虾是不能吃的。因为龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。
　　活龙虾在买来后，最好放在清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。
　　在加工龙虾时，两腮里的脏东西要清除，因为腮毛里面吸附了很多细菌，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。
　　烹饪小龙虾一定要高温煮透，才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。如何确保煮熟煮透呢？淮瑞娟说：“切忌将小龙虾爆炒后就食用，因为爆炒并不能使小龙虾完全熟透，寄生虫活体囊蚴可能还是存在于小龙虾体内，一般来说，在烹饪的时候，炒制之前，用蒸笼把小龙虾蒸十分钟，或者用高压锅压上10分钟，温度达到100℃并持续10分钟，就可以将小龙虾体内的寄生虫囊蚴杀死。”
　　购买小龙虾
　　掉钳子、壳太硬的不要选
　　一、用洗虾粉洗过的小龙虾，往往看上去非常干净，色泽也很光鲜。但被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话，使用洗虾粉的可能性就比较大，因此掉钳的小龙虾要慎食。
　　二、看小龙虾是否生活在清水中，一看背部，红亮干净尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，如果白净整齐，基本上是干净水质养出来的。
　　三、小龙虾生长受环境和食物影响，细菌和毒素会越来越多地积存在体内，所以尽量要买刚刚长大的小龙虾。选购时要会看皮色：老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾则有一种自然健康的光泽。再用手碰碰虾壳，硬的是老的，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的。
　　四、大多数餐馆的小龙虾都是做好端上餐桌的。在吃小龙虾之前，最好看一下小龙虾躯体：如果尾部蜷曲，说明入锅之前是活的。如果尾部是直的，说明入锅之前已死了。死的小龙虾是不能吃的，可能会引起铅中毒。 华商报记者 毛蜜娜 摄影 强军
责任编辑：李伟山
跟格局小的人打交道，就像被缩骨伞夹住脑袋一样不痛快。
号外号外，特朗普又出行政命令啦！行政命令有多强，买不了吃亏，买不了上当，是XX你就坚持60秒！
吴承恩的人生经历，决定了《西游记》背后必然影射着中国特色的官场文化。
没有石油的生活，可能比如今这种依赖石油的生活更加有趣和充实。　　如题。　　这是偶一个深刻的疑问。因为偶灰常喜欢吃虾，但是实在无法决定虾的头部的那些酱是否能吃，尤其是偶哥哥说那是饲料以后！　　另外，虾的背部有一条黑色的泥线，有没有好方法清除呢？
楼主发言：1次 发图：0张 | 更多
　　那是虾的便便.
　　虾脑　　能吃
　　不吃为好，虾头里面最脏了。
　　笨，这是虾黄呀，就象蟹黄一样，好吃
　　黑色的泥线从尾部拉一下就拉出来了。。。　　很好弄的。　　　　那个黄黄的当然可以吃啦，很好吃的。　　
　　最好不要吃
现在很多的虾只要是养殖的 很多都是用避孕药养的,除非你买的是海虾
　　我来回答吧。那是虾的肝胰腺，是它的消化腺之一。不知道吃不吃的，既然蟹的生殖腺（也就是大家说得蟹黄）可以吃，虾的肝胰腺估计也是可以吃的吧，但是我还是觉得最好不要吃，就吃它的肌肉就好了，我是做虾的研究工作的，所以对它的身体构造知道一些。
　　哇，超PF楼上啊，好神奇的职业
　　呃..........虾的研究工作　　能吃的 好吃呢 跟蟹黄一个意思啊 楼主问的好奇怪的说
　　作者：cyl73
回复日期： 23:41:00
　　　　　　笨，这是虾黄呀，就象蟹黄一样，好吃　　　　　　觉 得有时候挺好吃的，有时候的不好吃。
　　是虾黄。我们当地靠海的村民都用虾头做虾头酱。入味的就是那个黄黄的东西，非常好吃。
　　作者：cyl73
回复日期： 23:41:00
　　　　　　笨，这是虾黄呀，就象蟹黄一样，好吃　　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`　　那可是精髓啊~~~~~可好吃了，尤其是白灼虾，捞起来后蘸一点醋~~~~~~
　　汗~~~~~~~``我每次都吃了~~~~~~~
　　现在的很多虾都是用药物养的，建议虾头别吃，是药物残留最多的部位，当然野生的除外
　　我觉得好苦啊，从来都不吃的
　　JP~- -
　　那是精华 !好吃哇!
　　’我一直认为那是虾脑
　　我倒挺爱吃的，不过妈妈说那个是虾的肚子，很脏，不让吃。
　　请问妞妞爱妞妞：那籽虾的头部的硬（烧熟）的红色的是什么？我很喜欢吃
　　虾油　　很香
　　基尾虾的这个部分我不吃的.因为说是内脏什么的.反正虾的心脏就是头部　　大头虾我吃的,但专捡黄色的虾膏吃,有点黑色的部分不吃.
　　XIPIKE,你说的头部硬的部分跟我说的大头虾的虾膏类似一样.但我没看到过基尾虾有这个,只有吃大头虾的时候,并且是在秋天这个季节才有,这个可以吃.
　　我一般是整个头都不吃
　　没有比较统一的答案　　吃还是不吃,是个问题　　
　　不管好不好吃,既有答案说有残余农药,还是不吃为上.
　　反正偶是不吃的.偶把整个头都扔掉.只吃肌肉.
　　罗氏沼虾的硬黄很大，河虾的最香
　呵呵！我水王来了！签名永远不换！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　就是为了鄙视现在有些衣冠楚楚，满口礼仪道德的伪君子还没有这些江湖朋友讲信用和职业道德！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2003年当时我女友要办一个“大专毕业证”，当时办证的要求女友把资料和照片邮寄给他，证件办好后贩子给女友邮寄回来，前一段，女友找一个专业“网络代办证件”的（他邮箱）办“英语四级证”和“本科毕业证”问办证的怎么给他照片和资料，办证的让女友把数码照片传到一个指定的邮箱，没多久做好的证件就传到女友的邮箱里，后来我看女友拿到贩子EMS特快来的证件，和真的一模一样，跟她同学的真证件对比几乎就看不出来真假！大家说这叫不叫与时俱进???他留的邮箱是，呵呵，有需要的GGJJDDMM也许可以救个急，别砸我啊，现在社会不就是认证件不认能力吗？！
　　黄黄糊糊的是屎,虾子是一粒粒分开的!分清再下嘴!
　　有人说,现在水受重金属污染很严重...虾的头部容易残留这些污染物,所以不能吃...　　　　也有人说虾的头部有很多活性物质...最有营养的就是虾的头部...　　　　现在我也不知道该不该吃...
　　以前吃的,但是后来听说里面的东西吃了致癌的,就不吃了.呵呵~~
　　我弱弱的说一句，虾的肚儿在头上哇？那个东西是不是便便？我吃虾一般都是把头整个搞点吃身子呀。
　　那是虾的肝，最好不吃，肝是排毒的
　　苦的,不好吃…… 能不能吃就不知道了
　　作者：阿伦kimi
回复日期： 20:07:00
　　　　　　不吃为好，虾头里面最脏了。　　　　虾黄长头上啊？
　　无所谓,正条虾一口就下去了,头部营养最佳
　　我来解释。 我在水产加工厂工作，也就是做冷冻虾加工的。　　　　现在养殖的南美白虾，也就是我们平常所说的基围虾，供应给各大酒楼，老百姓消费。煮熟之后把虾头剥开，大家可以看到黄黄的东西。我们称这装着黄黄的东西的器官叫胃囊，即消化腺。　　　　虾子进食之后，主要在这里进行消化，然后进入肠道，也就是虾肉里面出现的一条细的黑线，最后排出。养殖虾场现在喂食虾的主要原料是饲料，有的加添加剂增强虾的抗病能力。　　　　所以基围虾的虾头最好不要吃，因为黄黄的东西主要成分就是饲料。　　　　我国北方地区，象山东，辽宁等地也有一种经常在饭桌上出现的虾，跟煮熟之后跟基围虾的颜色和外观很相似的，这种虾叫甜虾，是一种海捕的冷水虾。主要产于靠近北极的冷水区域里面，象俄罗斯，加拿大等地附近海域。　　　　大家有时可以在头部或腹部看到颗粒状的虾卵，是因为这种虾的生长期不同，虾卵会移动，在头部的时候，说明虾已经快要到排卵期，虾卵会占据整个虾头的部分。　　　　跟大家讲一下，甜虾在捕捞的时候，就已经在捕捞船上煮熟冷冻，所以大家买到的全部都是熟虾，没有活的或生的甜虾。既然甜虾的虾头是虾卵，那么都是可以吃的罗。还有，基本上海捕虾的虾头都是可以吃的。　　　　目前我们市场上销售的有基围虾，也有甜虾，但煮熟后外观相似。前面有人提到吃虾头，有时好吃，有时不好吃，是因为有时吃的是甜虾的虾头，有时吃的基围虾的虾头。　　　　所以大家吃虾的时候可要睁大眼睛分辨清楚，该吃的一定要吃，不该吃的就坚决不吃。　　　　鱼虾类在世界上有个称号，就是平民百姓的蛋白质。现在老百姓的生活水平提高了，吃虾的也会越来越多。望大家都能了解这些常识，吃的健康，吃的营养。　　　　　　　　
　　偶的胶东哥哥说，这玩艺在酒桌上最好不要吃，好像有辱斯文吧，汗本人本来就不喜欢吃……
　　当然可以吃咯！小时候我爸爸就是用对虾的头做虾酱的，超好吃！
　　作者：飞鸟如斯
回复日期： 18:09:00
　　　　所以基围虾的虾头最好不要吃，因为黄黄的东西主要成分就是饲料。　　　　为什么这个虾饲料这个好吃呀...以后干脆买饲料吃得。
　　作者：小马已
回复日期： 20:11:00
　　　　　　作者：飞鸟如斯 回复日期： 18:09:00 　　　　　　所以基围虾的虾头最好不要吃，因为黄黄的东西主要成分就是饲料。　　　　　　　　为什么这个虾饲料这个好吃呀...以后干脆买饲料吃得。　　　　=========================　　　　我被雷了，忘记戴避雷针。。！！！！！！！！！1
　　ddddddddddddddddddddddddddd
　　最好不要吃了。虾黄一般在虾身就是在虾肠这部位。虾头就是内脏。如果是天然虾吃没事。现在一般都是养植虾多，饲料里会加避孕药的。慎食。朋友是开药店。养虾的老板都会拿着饲料加避孕药一起打成粉状。。呵呵。
　　作者：飞鸟如斯
回复日期： 18:09:00
　　　　　　我来解释。 我在水产加工厂工作，也就是做冷冻虾加工的。　　　　　　　　现在养殖的南美白虾，也就是我们平常所说的基围虾，供应给各大酒楼，老百姓消费。煮熟之后把虾头剥开，大家可以看到黄黄的东西。我们称这装着黄黄的东西的器官叫胃囊，即消化腺。　　　　　　　　虾子进食之后，主要在这里进行消化，然后进入肠道，也就是虾肉里面出现的一条细的黑线，最后排出。养殖虾场现在喂食虾的主要原料是饲料，有的加添加剂增强虾的抗病能力。　　　　　　　　所以基围虾的虾头最好不要吃，因为黄黄的东西主要成分就是饲料。　　　　　　　　我国北方地区，象山东，辽宁等地也有一种经常在饭桌上出现的虾，跟煮熟之后跟基围虾的颜色和外观很相似的，这种虾叫甜虾，是一种海捕的冷水虾。主要产于靠近北极的冷水区域里面，象俄罗斯，加拿大等地附近海域。　　　　　　　　大家有时可以在头部或腹部看到颗粒状的虾卵，是因为这种虾的生长期不同，虾卵会移动，在头部的时候，说明虾已经快要到排卵期，虾卵会占据整个虾头的部分。　　　　　　　　跟大家讲一下，甜虾在捕捞的时候，就已经在捕捞船上煮熟冷冻，所以大家买到的全部都是熟虾，没有活的或生的甜虾。既然甜虾的虾头是虾卵，那么都是可以吃的罗。还有，基本上海捕虾的虾头都是可以吃的。　　　　　　　　目前我们市场上销售的有基围虾，也有甜虾，但煮熟后外观相似。前面有人提到吃虾头，有时好吃，有时不好吃，是因为有时吃的是甜虾的虾头，有时吃的基围虾的虾头。　　　　　　　　所以大家吃虾的时候可要睁大眼睛分辨清楚，该吃的一定要吃，不该吃的就坚决不吃。　　　　　　　　鱼虾类在世界上有个称号，就是平民百姓的蛋白质。现在老百姓的生活水平提高了，吃虾的也会越来越多。望大家都能了解这些常识，吃的健康，吃的营养。　　　　　　　　　　　　　　------------------------------------------------------------------卧虎藏龙的天涯.....
　　那是虾的生殖排泄器官和心脏等等等等
　　我做虾一般都是不要头的，只吃肉。虾头里那黄黄的我不知道是什么，但是印象里不太新鲜的虾才有，新鲜的虾或者活虾，好像没有那东西　　我一般都是直接把头掰掉，然后从断口处背上的黑线抽出来，越新鲜的虾越容易一下子抽干净。　　如果是活虾，我一般放水里养半天，那条黑线就不黑了，估计是肠子，排干净了
　　那是精液
　　虾膏~各人的口味不同，所以有人喜欢吃有人不喜欢吃。
　　请教高人：我买过海虾（不知是否野生），背上除了黑色的虾线以外，在虾线的位置，还有青黄色的东西，比虾线粗很多，是什么？　　　　还有整个煮熟以后，咬得时候发现虾肉靠近头的地方，有红红的东西，好像蟹黄的感觉，有点硬， 是什么呢？
　　作者：mangos47
回复日期： 13:12:00
　　　　　　我做虾一般都是不要头的，只吃肉。虾头里那黄黄的我不知道是什么，但是印象里不太新鲜的虾才有，新鲜的虾或者活虾，好像没有那东西　　　　我一般都是直接把头掰掉，然后从断口处背上的黑线抽出来，越新鲜的虾越容易一下子抽干净。　　　　如果是活虾，我一般放水里养半天，那条黑线就不黑了，估计是肠子，排干净了　　　　我也是不吃虾头，虾头是最脏的
　　沼虾是专门吃头的
　　作者：飞鸟如斯 回复日期： 18:09:00 　　　　　　　　　　我来解释。 我在水产加工厂工作，也就是做冷冻虾加工的。　　　　　　　　　　　　现在养殖的南美白虾，也就是我们平常所说的基围虾，供应给各大酒楼，老百姓消费。煮熟之后把虾头剥开，大家可以看到黄黄的东西。我们称这装着黄黄的东西的器官叫胃囊，即消化腺。　　　　　　　　　　　　虾子进食之后，主要在这里进行消化，然后进入肠道，也就是虾肉里面出现的一条细的黑线，最后排出。养殖虾场现在喂食虾的主要原料是饲料，有的加添加剂增强虾的抗病能力。　　　　　　　　　　　　所以基围虾的虾头最好不要吃，因为黄黄的东西主要成分就是饲料。　　　　　　　　　　　　我国北方地区，象山东，辽宁等地也有一种经常在饭桌上出现的虾，跟煮熟之后跟基围虾的颜色和外观很相似的，这种虾叫甜虾，是一种海捕的冷水虾。主要产于靠近北极的冷水区域里面，象俄罗斯，加拿大等地附近海域。　　　　　　　　　　　　大家有时可以在头部或腹部看到颗粒状的虾卵，是因为这种虾的生长期不同，虾卵会移动，在头部的时候，说明虾已经快要到排卵期，虾卵会占据整个虾头的部分。　　　　　　　　　　　　跟大家讲一下，甜虾在捕捞的时候，就已经在捕捞船上煮熟冷冻，所以大家买到的全部都是熟虾，没有活的或生的甜虾。既然甜虾的虾头是虾卵，那么都是可以吃的罗。还有，基本上海捕虾的虾头都是可以吃的。　　　　　　　　　　　　目前我们市场上销售的有基围虾，也有甜虾，但煮熟后外观相似。前面有人提到吃虾头，有时好吃，有时不好吃，是因为有时吃的是甜虾的虾头，有时吃的基围虾的虾头。　　　　　　　　　　　　所以大家吃虾的时候可要睁大眼睛分辨清楚，该吃的一定要吃，不该吃的就坚决不吃。　　　　　　　　　　　　鱼虾类在世界上有个称号，就是平民百姓的蛋白质。现在老百姓的生活水平提高了，吃虾的也会越来越多。望大家都能了解这些常识，吃的健康，吃的营养。　　-----------------------------------------　　果然讲解的够详细，谢谢。
　　我爸爸是吃遍天下无敌嘴，能吃的他都吃，他告诉我说，虾头坚决不能吃，最脏了。
　　黄的是内脏吧？不过虾的排泄物也在那个地方。
　　太感谢楼主了，看来以后为了身体健康还是直接吃虾肉！
　　我也不知道是什么,我有时候吃,有时候不吃
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　　^_^ 我只吃肉~~~连头带壳都剔的很干净
　　我也一直以为虾后背的这条线是虾的肠来着。后来看了名医陈存仁的一本书，介绍虾的时候，他提到了：　　虾头部的黄色物质是虾的脑部。脊背部一条很长的黄色物质是虾的精巢。煮熟后的红色液体是虾的肝脏。　　。。。。明虾长成在秋冬时期，脑满体肥。老餮喜之。尤以脑部鲜美而有益。雌的明虾，在三至五月间，身体背部变成青绿色，这是卵巢成熟的标志。它的卵巢生长形态很特别，在背部有一长条，从头部直连到尾部，未成熟时为淡绿，成熟后为青绿。煮熟后为红色。雄虾的头胸两部的后方，左右各有一条乳白色的东西，这就是精巢。明虾煮熟后，汤汁中有一种红色的液体，就是明虾肝脏破裂后分泌出来的液体，味最鲜美且能补血。卵巢变成纯红色的硬质，细腻可口。精巢如白色粉冻状的细条，味道较差。　　我不知他说的对不对，请大家讨论
　　好像可以吃，不过看着就恶心。。　　台州超声波设备 胡兴
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