秋葵和黑木耳均含有粘多糖有良好的吸附作用,是肠道健康保卫者秋葵和木耳有很好的吸油吸味特质,而且低脂是上等减脂降醇食材。让秋葵、木耳、里脊来一场菋蕾大碰撞吧有意想不到的惊喜。
1.猪里脊肉用少许料酒、生抽(六月鲜)、胡椒粉(味好美)腌制10-20min
2.锅底倒入油,将里脊炒熟乘盘待用。
3.锅中留少许底油煸香葱姜蒜。
4.调大火将秋葵、木耳、青红椒爆炒
5将肉片倒入秋葵中,淋上生抽、蚝油、加┅点盐(根据个人口味咸淡)
第一次听说秋葵这样蔬菜今天詓市场买了这样蔬菜,然后做了这款汤滑滑的,味道很不错清清爽爽的。可以经常做来喝
秋葵洗净,鸡蛋打散枸杞在清水中泡好,葱切成葱花
锅内加水大火烧开放一点盐和油,放入秋葵煮一分钟捞出
慢慢地放入蛋液,加盐、鸡精调味
装入汤碗放入枸杞,撒上蔥花滴一些芝麻油。完成!
“做菜总是要迎合他们俩的口味不爱吃秋葵的两个人,确非常喜欢吃牛肉来一个混搭,谁知就光盘了”
最后加一勺芝麻油,腌制半小时
生姜蒜炝锅,放秋葵翻炒幾下
加一勺盐调味撒点黑胡椒粉翻拌几下,起锅
加芝麻油是为了锁住牛肉的水分