葱油豇豆葱油饼的做法和小窍门，葱油豇豆怎么做好吃，葱油豇豆

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-11 04:26 标签： 葱油面的做法
/ 葱油拌豆角
葱油拌豆角的热量和减肥功效
炝：炝需要对食材先加工后调味，制作过程中蔬菜营养有一定流失，也有少量油脂添加，但总体是一种较为健康的烹饪方式，适宜减肥期间食用。
葱油拌豆角做法
1.葱姜洗净，分别切成细丝，放入碗内，撒上白胡椒粉。2.扁豆洗净，放入沸水锅中烫熟，捞出沥水晾凉，切成3厘米长的段，放盘中。3.炒锅放火上烧热，倒入香油，待油热后，将油倒在葱丝、姜丝上面，再加入精盐、白糖、酱油和味精拌匀，浇在豆角上，拌匀即可食用。
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名称：葱油拌豆角
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&&&&&&素菜美味凉拌豇豆听语音
百度经验:jingyan.baidu.com之前一直觉得豇豆是炒菜比较好吃，后来想换换花样，就开始凉拌豇豆，非常美味。百度经验:jingyan.baidu.com主料豇豆市场上买一把黑木耳一小把辅料大蒜半个大葱一根生抽一瓶辣椒少许盐少许陈醋少许油少许百度经验:jingyan.baidu.com1锅内加水，然后煮开。2煮水的同时，可将豇豆洗净。切成段。黑木耳如果时间紧张的话，或者没有提前想到就不用泡发，直接与豇豆放入锅内焯熟，黑木耳自然就膨胀开了，当然提前想到泡发是最好的。3豇豆和木耳焯 的时间长一点，颜色变成比之前生的时候更深一点更好，就会更熟一些。然后用冷水冲洗焯好的豇豆和木耳。4大葱切一点点。冷锅热油，将切好的大葱导入油内。作为葱油，很香。5豇豆和木耳放入碗里。提前将大蒜剥好，拍蒜，切成末。倒入装有豇豆和木耳的碗中。6碗里倒入少许的生抽。葱油爆完之后，关火。稍等片刻，在国内倒入少许生抽，会更入味。7碗里倒入少许的陈醋。盐。再将弄好的葱油倒入碗内。拌好即可。END百度经验:jingyan.baidu.com生抽可以按自己想要的量倒。但是如果不够咸 的话，建议还是直接加盐。如果习惯吃辣椒的，就可以在爆葱油的时候放些许辣椒。不喜欢就不用加，也很鲜美。有时间的话，就多拌几次，更入味。经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。投票(0)已投票(0)有得(0)我有疑问(0)◆◆说说为什么给这篇经验投票吧！我为什么投票...你还可以输入500字◆◆只有签约作者及以上等级才可发有得&你还可以输入1000字◆◆如对这篇经验有疑问，可反馈给作者，经验作者会尽力为您解决！你还可以输入500字相关经验00001热门杂志第1期电饼铛美食2169次分享第1期浪漫初夏冰爽一下623次分享第2期轻松在家学烘焙858次分享第1期花样翻新，美味馒头1026次分享第1期可爱萌美食615次分享◆请扫描分享到朋友圈菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 肉末豇豆
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
未经允许，不得转载!
我们老家管这叫十八豆，这边人叫它线豆，具体叫啥没有上网查，呵呵，我做的肉末炒十八豆很好吃，肉香豆脆，很适合夏天吃。
五香粉适量
1.十八豆洗净
4.热油放入葱姜末，放肉末
5.放酱油炒香
6.放入十八豆炒变色，放盐，味精
炒十八豆时可以少放一点水
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自制百搭的万能葱油
偶尔我也会从超市里买辣椒油、花椒油等调味油，用起来明显感觉不如自家做得香。
我想一是原料的问题，自家的用料总是货真价实；
二是时限的问题，现做现吃的味道远胜于储存期长的。
中餐的调味油，除了常用的辣椒油、花椒油、蒜油，还有一种必不可少的就是葱油。
葱油的香味浓郁，可以广泛用于凉拌、热炒、清蒸、煲汤还有面食，是一款尽可以百搭的调味香油。
自制葱油最好用小红葱头、香葱，或者是京葱白或紫皮洋葱。
上周我偶遇紫得发黑的洋葱，买回来发现，这种洋葱的辛辣味特别浓，汁儿少层薄，不适合生吃和凉拌，用来爆锅提香最适合不过。
周末得空，小火慢熬，自制了一瓶浓香四溢的葱油，用来做平常的调味油。
葱油的香，怎么形容才好呢？
你若是站在锅边，亲历一次熬葱油的过程，你就会印象深刻，那种香，从热油中一点点地挥发，盘旋，萦绕，由远至近，由浅入深，由淡到浓，到最后，葱叶熬至焦黄的时候，香味到达顶峰，浓郁到让人晕眩。
真的一点儿也不夸张，不信您试试。
用无味的植物油，首选小红葱头，其次是小香葱，再次之是京葱葱白和紫皮洋葱。
耐心，用小火，熬糊了不算的哈。
滤出的葱叶也别丢弃，做菜做汤扔几根进去，味道大不一样。
熬好的葱油收在密闭干净的容器中，随用随取，简单快捷。
原料：紫皮洋葱、京葱葱白、玉米油
1、葱洗净晾干，洋葱切小瓣，葱白切小段；
2、锅内下油，油温的时候，下入葱段；
3、中火熬到葱瓣发蔫，转小火；
4、熬到葱叶焦黄，马上关火，过滤放凉，密闭保存。
温馨提示：
1、葱可以选用一种，也可以同时用两三种，若是喜欢，还可以加点八角等香料；
2、葱的量根据油的量决定，若是油少葱多，葱叶不容易熬干；
3、温油下葱，中火熬到葱叶疲软转小火，勤观察，勤翻动，避免糊掉。
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