冰冻饺子速冻水饺可以直接生煎吗做煎饺吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-18 02:47 标签： 速冻水饺可以直接生煎吗

速冻水饺一包（我买的是三

比较恏吃各种馅儿的我都爱~500克的那种够两人份了）

1、锅内放油，用油把锅润一遍码入水饺

2、开火，倒适量水在锅里（水的深度没过饺子一半就行了）

3、水煮开后调中火盖锅盖闷煮

4、待锅中水基本干后调小火（这时锅里只剩下油了），转动锅子让锅里每个部分的饺子都能充分被油炸（这样也速冻水饺可以直接生煎吗防止局部炸糊）

5、饺子底部炸起锅巴后，不要立即铲动饺子关火，待饺子冷却一下再铲既不粘锅还能保持不把饺子底铲破

6、往小碗中倒入两汤匙醋、半汤匙生抽、一汤匙老干妈，就结束了

锅里放油一点点就好了

锅转下，让㈣周都粘上油

如果有平底锅用平底锅最好了

锅盖盖起来，煮大约2分钟

水快干时用铲子铲下，不要粘锅了

再把锅盖盖好大约1分钟就好叻，打开锅盖给饺子翻个身

火候依个人喜好自个儿掌握，方法就是这样子的~

每次我在家煮煎饺时都不会再多加面粉水没加面粉水，不但健康而且一样速冻水饺可以直接生煎吗煎出酥脆的煎饺哦注意用冻饺子做煎饺时最到把饺子一个一个弄开，这样煎的时候才不粘到一起去

2、转小火放入水饺，并倒入3/4碗水请依锅子大小，水量约盖过水饺的1/4即可

3、盖上锅盖，转微火炉子邊边需要有火，可均匀受热不可开大火!会导致水干了水饺未熟。

4、起锅--约煎10分钟左右即可闻到焦香味如果想吃焦一点可在放约1分钟左右

5、不用面粉水也速冻水饺可以直接生煎吗煎出完美煎饺哦!

6、煎好后出锅就速冻水饺可以直接生煎吗享用了，看看是不是特别的漂亮哟

1、如果是冷冻后的水饺，建议下锅前一颗一颗分开起锅后才不会全部沾黏再一起导致破皮哦!

2、水量不可过多或过少，过少会导致煎饺不熟、过多会导致煮太久无法煎出香脆煎饺

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