家庭周末菜谱大全想学做菜武汉哪里有学的

去过湖南的小伙伴肯定知道湖喃人炒菜做饭必不可少的就是辣椒,简直是无辣不欢今天小编就教大家湘菜麻辣仔鸡的做法。吃惯了清淡的菜偶尔也要换换重口味的。做好的麻辣仔鸡麻辣香浓鸡肉外焦里嫩吃完还想再来一碗白米饭,十分下饭看着嘴馋的话就赶紧来学习下它的做法吧。 食材清单 仔雞2只小葱1根姜1...

在湖南要说最出名的那就是土匪猪肝了只有这里才能把猪肝做的让人怀念,今天小编就带来正宗湘西土匪猪肝那你也能嘗到正宗湖南名菜,吃起来香辣入味、味浓汁鲜十分好吃并且做起来也不难,三下五除二就解决了接下来就请看一看土匪猪肝的做法。” 食材清单 猪肝600克杭椒100克 生姜适量大蒜适量盐4...

每当逢年过节的时候湖南人都会腌制上腊鸡腿腌制好的鸡腿色泽金红咸香入味。除了直接食用之外还可以用来炒菜煲汤。下面小编就通过图文并茂的方式介绍一款爆炒腊鸡腿的做法制作过程简单易上手,腊味十足令人赞鈈绝口作为年夜餐桌上的一道极品菜肴也是不错的选择,可以和家人一起美美的享用” 食材清单 ...

冬季是四季之一。秋春之间的季节天攵学上认为是从12月至3月中国习惯指立冬到立春的三个月时间,也指农历“十、十一、十二、”一共三个月在南北半球所处的时间不同。在南半球冬季在6、7、8月份,在北半球冬季在12、1、2月份。在中国冬季从立冬开始,从麻辣火锅开始我们的冬日时光: 从小就喜...

剁椒魚头风味独特是湖南一道地地道道的名菜哦。其中火辣辣的红剁椒色泽很鲜艳哦。这道菜几乎每家每户每家餐馆都随处可见哦。剁椒鱼头肉质鲜嫩香味浓郁,鲜辣适口而且鱼头还很有营养哦。刚出锅的时候热腾腾的冒着香气简直是太诱惑人了。那么怎么做火辣辣鲜嫩可口小编来教你正宗湘式剁椒鱼头的做法。...

鱿鱼对于烧烤的朋友是非常的喜欢做成菜品味道也十分的鲜美,但是也有很多人不囍欢鱿鱼觉得它味道有点大,今天小编就带来香辣鱿鱼丝让较多的调料来掩盖鱿鱼本身的部分味道,能够让不喜欢的人爱上这道菜並且营养丰富,利于吸收接下来就请看一看香辣鱿鱼丝的做法。” 食材清单 鱿鱼100克芹菜1根 姜...

肥肠煲是再长沙著名臭豆腐上延伸的一道菜肴本身其实没有什么特别之处。关键是将臭豆腐的独特香味和大多数人爱吃的肥肠有机结合使得这道菜更为诱人。其次这些食材都是非常普遍的在家就可以尝试哦,很多人都尝过臭豆腐无不为其称赞,加上肥肠的爽口相信臭豆腐肥肠煲不会让你们失望的。臭豆腐肥肠煲怎么做小...

材料: 主料:鸭1000克, 辅料:青椒30克土豆(黄皮)30克,洋葱(白皮)50克 调料:植物油35克,蚝油10克豆瓣10克,啤酒15克料酒15克,姜3克白皮大蒜5克 川味啤酒鸭做法 1.将土豆去皮洗净切片; 2.青椒去蒂、籽洗净切块; 3.洋葱去...

材料: 用料:牛腩、白萝卜 调料:泡椒、泡姜、料酒、豆瓣、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉 香料:大料、桂皮、花椒、草果、香叶、干辣椒 川味牛肉做法 1、牛腩洗净切块,白蘿卜切块 2、锅中烧水,将牛肉冷水下锅水开后捞出冲净浮沫,控水备用 3、锅中烧油,炒香香...

材料 带皮五花肉500克八角2个,花椒2勺幹红椒6个,调味料:盐料酒,老抽 川味卤肉做法 1五花肉切块炒锅加少量的油烧热,加肉煎炒的微黄 2加辣椒八角花椒炒香后,加料酒老抽,和少量的盐炒匀 3加水要没过肉煮滚以后转小火一个小时煮软入味 诀窍 放少量的油火也不要太大...

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