首先准备好所有食材，清洗干净红菇，以及热水泡发好

热锅，加一小汤匙油五花肉先爆出油

五婲肉油爆出后，加入蒜头泥以及洋葱爆出香味，继续加入干蛏红菇，香菇入味。 注意.泡发好的红菇干蛏，香菇里面的水不要倒掉等下下一步要用

加入泡发好的红菇水，干蛏水香菇水，继续加入适量的水 也可以加入熬好的骨头汤也可以

等到水沸，加入牡蛎两爿生姜，以及料酒适量能够去腥

中火继续烹饪几分钟让里面的料能够充分入味，然后加入适量的盐味精，不加也可以更健康哈，因為本身海产品有鲜味了水沸腾后，加入面面不要去动，继续等水沸腾起来加入适量的油，不会粘在一起

面沸腾后加入韭菜，芹菜再加入适量的油。等菜熟后就可以开吃了

煮好的面，最后再加入葱花如果不喜欢汤太多，可以水少加卤面适合马上吃，放几分钟後就容易糊那样口感就不100种简单好吃面条做法了。