豆腐皮烧肉怎么做好吃的家常做法大全怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-23 02:12 标签： 豆腐皮烧肉怎么做好吃

豆腐皮（百叶） 7:3猪肉 酱油两匙 ┿三香一丁点 小土鸡蛋一个 生粉轻轻撒一层 所有一起把肉合了

豆皮五花肉的做法  

  • 豆皮充分拿水洗一下（最好泡一会）有豆腥气然后切成两指宽的条，再改刀切成三角形△左右

  • 五花肉切片葱姜蒜切好，干辣椒剪成小段

    五花肉热锅涼油下锅不要立马翻炒，略微挺个几秒这样不巴锅。炒五花肉的时候放点生抽放点醋，去腥肉软香

    肉炒的差不多的时候放干辣椒，小火别炒糊。出香味儿了下葱姜蒜

  • 下豆皮翻炒放盐，生抽倒了一汤勺水，翻炒一会水干了就关火，放香菜鸡粉。出锅就行了

伍花肉炒豆腐皮儿的家常做法大全怎么做好

做法一、腐皮水发好开一锅水，放香叶、花椒、八角、小茴香、姜冷水入肉猪肉，开火煮到猪肉软些，有煮时尽量将表面的浮沫撇开；二、煮好后整块猪肉把皮炸脆也就是皮朝下，用平底锅好些炸到金黄色后切成方块2*2公汾左右，大小由你自己喜欢；三、起锅放几汤匙油、姜片和几粒八角加放4--5汤匙白糖，等到热到半焦状态倒入猪肉，迅速翻匀这个过程称为炒糖色；四、翻匀后倒入生抽、老抽和水慢火焖，水放至没过猪肉面再加入腐皮，加两三汤匙料酒少许糖，转慢火焖焖至汁稠，收火上碟

豆皮五花肉的做法步骤图,豆皮五花肉怎么做好吃

用料 五花肉 豆皮 四张干辣椒 七八个葱，姜蒜 盐 生抽 鸡粉 香菜 这道菜的灵魂所在醋（少许） 豆皮五花肉的做法 豆皮充分拿水洗一下（最好泡一会）有豆腥气然后切成两指宽的条，再改刀切成三角形△左右五花肉切片葱姜蒜切好，干辣椒剪成小段五花肉热锅凉油下锅不要立马翻炒，略微挺个几秒这样不巴锅。

炒五花肉的时候放点生抽放点醋，去腥肉软香肉炒的差不多的时候放干辣椒，小火别炒糊。

出香味儿了下葱姜蒜下豆皮翻炒放盐，生抽倒了一汤勺水，翻炒一會水干了就关火，放香菜鸡粉。

出锅就行了豆皮五花肉的做法 步骤3

豆腐皮烧肉怎么做好吃的家常做法大全怎么做好吃

主料五花肉250g豆腐皮200g辅料油适量盐适量料酒适量老抽适量糖适量味精适量步骤1.所需原料五花肉，豆腐皮2.豆腐皮洗净切成长条3.把豆腐皮打成节4.锅中放入放入伍花肉稍煮一下5.煮好的五花肉切片备用6.锅中放油放入糖炒成糖色7.放入五花肉迅速翻炒，是五花肉均匀上色8.加入适量的水放入豆腐皮，鹽味精，老抽糖，料酒大火烧开改小火焖煮20分钟9.五花肉软烂后，开大火收汁10.收到汁水基本干了就可出锅装盘小贴士五花肉提前要煮一下，可以去腥

豆皮五花肉的做法步骤图,豆皮五花肉怎么做

1、五花肉和豆卷切成大小均匀的麻将块；五花肉用热水焯一下冲洗掉表面浮沫，沥干水分；花肉入锅平铺用中火煎至四面微黄，油脂浸出；去掉多余的油把五花肉推到一边，利用锅底留底油爆香葱姜、八角、桂皮、香叶和干红辣椒；香料的香味充分煸出后，翻炒锅内五花肉淋入红烧酱油翻炒均匀；2、烹入料酒，继续翻炒至花肉均匀上色添加刚刚没过的开水；大火煮开后，转中火慢炖20分钟；另起油锅把切块的豆皮卷儿煎成双面金黄，添加进五花肉的炖锅；继续用中小吙炖制至五花肉软烂，汤汁收过半；用盐和糖调味翻炒均匀后，大火收汁即可

豆腐皮烧肉怎么做好吃的家常做法大全怎么做好吃

主料五花肉 250g豆腐皮 200g辅料油 适量盐 适量料酒 适量老抽 适量糖 适量味精 适量步骤 1.所需原料，五花肉豆腐皮 2.豆腐皮洗净切成长条 3.把豆腐皮打成节 4.鍋中放入放入五花肉稍煮一下 5.煮好的五花肉切片备用 6.锅中放油，放入糖炒成糖色 7.放入五花肉迅速翻炒是五花肉均匀上色 8.加入适量的水，放入豆腐皮盐，味精老抽，糖料酒大火烧开，改小火焖煮20分钟 9.五花肉软烂后开大火收汁 10.收到汁水基本干了，就可出锅装盘小贴士伍花肉提前要煮一下可以去腥...

红烧肉卤豆腐皮的做法步骤图,怎么做好吃

用料 豆腐皮 4张 五花肉 600克 老抽 1勺 盐 2克 八角 2个 花椒 适量 大葱。

1根 生姜 適量 冰糖 适量 红烧肉卤豆腐皮的做法 葱姜八角，辣椒爆香加入切好的五花肉块。

加入开水生抽，老抽料酒。

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