米花糖的熬糖配方_百度知道
米花糖的熬糖配方
米花糖的熬糖配方
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（这个是我想的哈，具体是不是呢.大火，轻轻搅动使糖溶化开始起大泡6.再加入两大勺蜂蜜5主料米花适量 辅料清水适量白糖2大勺蜂蜜2大勺 步骤1.先用烤盘装潢一盘的量2.锅中放少许水3.加入两大勺白糖4，这样会有助于后面的切块工作，切小块即可小贴士最后把裹好糖浆的米花放到盘里压平的时候.将烤盘上抹上油8.倒入米花9.快速翻匀10.大泡转小泡转小火，熬至筷子可以拉出丝7，放凉后脱模.倒入烤盘中压平压实，上面可以加一块菜板
米花糖的配料
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请问一口酥米花糖怎么做？（5公斤）
小米花多少、油多少、白糖多少、花生多少？
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在锅内焙制，油脂175公斤，这时1粒米可涨到4粒米大（用猪油或菜油炸有同样效果，白糖170公斤，俟水干后，再用砂炒，捏成方块，再用刀切成小块，即成产品：1。先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，花生仁40公斤，耗柴170公斤2.砂炒米花（产品1000公斤）糯米660公斤，白糖100公斤，饴糖250公斤，油脂18公斤.8公斤耗煤220公斤，耗柴200公斤制作方法：米花糖主要是用糯米和白糖作的，饴糖170公斤，糖精0，花生仁50公斤耗煤50公斤.油炸米花（产品1000公斤）糯米550公斤，在锅内拌匀后，倒于案上匣内。米花糖每块重为125克、白糖和饴糖制成糖浆，然后每天5公斤糯米以200克饴糖兑成水，将制好的米倒入糖浆内，加上少许的花生仁，为了节约油脂，一般多用砂炒），然后再用糖精原料配方
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楼主发言：1次 发图：0张 | 更多
　　　　　　　　
　　@-----------------------------　　
　　楼主是湖南哪里人？
　　@jxtzh 　06:36:01　　　　楼主是湖南哪里人？　　-----------------------------　　湖南永州的
　　本人急需用钱，现廉价卖配方。有兴趣的可以加本人QQ,非诚勿扰　　若有朋友知道哪里有卖做米花糖的小米花请告知，本人不胜感激
　　楼主留QQ
　　投资绿色食品行业，加盟小米酥，快速实现您致富梦想　　本公司联合知名食品厂（已取得全国工业生产许可证QS27）独家向全国有志创业者转让绝密一口酥米花糖生产技术。来我处学习一口酥米花糖、沙琪玛、米通麦通、芝麻糖等技术的，可享受以下绝对优惠：　　*技术转让费全国最低　　*免费参观实体工厂，此举可为个人以后办正规工厂提供参照，可以先品尝，绝对满意后再学习　　*正规食品厂百分之百生产一线技术，食品厂内教学，绝非某些以假技术骗人的什么培训“总部”或者就在一个简易的房间授课。　　*8-10种口味，目前全国独创的椒盐味米花糖独领市场，销售异常火爆。包教包会，直到学会为止　　*高额利润回报，一人日可生产300斤以上，纯利15000元/天以上。　　*现炒现卖成功盈利经验分享，为您创业成功奠定坚实基础　　*开厂经验分享，如果您想学成技术后办工厂，我们可以为您提供各方面的技术咨询（产房规模、人员配置、QS申请办理、产品定位设计等）。近年来，在我处学成技术的学员，在广东潮州、浙江温州、湖北咸宁、江西乐平都有办厂取得巨大成功的案例，可联系观摩。　　来我处学习技术的有志创业人士，可以先观摩工厂，再品尝一口酥，绝对满意后再学。全部实物现场实战操作。绝对保证前来参加学习的学员百分之百成功学会，可教授整套运作方案，让你实现产品一经上市，即可马上赚钱。　　为增强广大客户强有力的竞争优势，特此增加了米通、麦通、麻片、芝麻糖、花生糖、台湾香酥沙琪玛等独具特色产品的培训。为了让更多的人能实现自己的创业梦想，让更多的人能尝到这香酥的人间美食， 特向社会有志于创业的人士转让上海一口酥特色米花糖一线技术,一次学会，终身受益，它将带给你无限的财富……　　上海一口酥特色米花糖,是米花糖中的极品。 其口感天然纯正,香、甜、酥、脆。老少咸宜，人人喜爱，市场潜力巨大，投入小，回报大。欢迎有志于低成本创业的人士，抓住机会来学习一口酥技术，快速致富。　　上海一口酥特色米花糖又名“宫廷米花糖”。是由精制小米、白砂糖、食用麦芽糖浆、精炼植物油、优质花生米、瓜子仁、芝麻等原料按宫廷秘方并结合现代科学技术，纯手工精心制作而成，因市场销售火爆，现在很多学成的学员都采取机器生产，以增大产量，满足市场需求。其口感香、甜、酥、脆，入口化渣，味道鲜美，口感细腻，深受各种不同年龄人群的喜爱。 　　现在市场上有很多所谓的学技术的个体户或者什么总部之类的，为了让真正有志创业的人士不上当受骗，在此告诫大家一些识别真假一口酥技术的方法：　　1、看他们有没有正规的生产场地，　　2、有没有相关全套的生产工具和材料；　　3、看有没有销售点。如果没有，只是实验室或一间房间那样几斤的教学，那一定是骗人骗钱的；如果是一口酥一线技术，一定有生产场地和销售点。　　4、看其销售情况，如果是一口酥米花糖销售情况肯定不错。　　［一口酥 小米糖］吸纳东方美食精髓，进行改良，借鉴国内外先进的经营模式，创新推出一系列高标准、高效益、别具特色的餐饮连锁项目。“一口酥 小米糖”、“一口酥 米花糖”等一经推出就在国内市场取得巨大成功，使众多热爱餐饮事业的投资者实现了创业致富的梦想。　　［一口酥 小米糖］目光远大、定位精准，确立了良好的可持续企业发展战略，锁定国内最大的餐饮消费市场。迎合消费者追求新异的心理，对产品进行高标准的改良优化。　　一口酥
武汉伟业天成长期提供技术咨询！主流配方和工艺，多种风味。欢迎垂询！
　　长期大量供应米花糖原料-----小米花　　小米酥原料出售　　武汉伟业天成商贸发展有限公司　　　　　　　　　　
　　看了我想笑，一篇谎话。骗人也要拉上正规公司！别人工商局备案注册的会骗你，人家网站上明明写着函授面授一个价，函授不会到总部不再收费。叫你准备身份证是到公司去考察的登记用，也是为拒绝你这样的同行，不想把时间放你们上面。产品都没有尝你能放心吗！至于你后面那句找到一个陌生人说是做米花糖的你就打款了还真给你技术，估计你那技术就淘宝上一大堆的，1元1种的技术吧。　　做这一行太多年，都见惯了很多傻的人，有时候真想去阻止他们去上当，但是不上当他也没有教训，没有上当他也不会理解你是对他好。记得前几年河南一个很疯狂的小吃培训部叫什么老太的记不大清楚了，这个人去那边学了就后悔了到回到重庆来学，他当时说的一句就是“连他们自己做吃的饭都那么难吃还能做出什么好的来”这里告诉大家餐饮看似简单，要想做好水也很深，如果你不是热爱这个行业的话就别踏进来，随着餐饮业的发展，不仅是味道，服务方面的进步，要想在餐饮业立足发展必须具备品牌意识和创新精神，为什么要树立品牌意识，只有你具有品牌才能让别人对你有印象，一个餐饮店所有的好的服务都是提高品牌的知名度和体验，店面的装修也是围绕品牌做文章，结果都是吸引大众去消费，有了消费的欲望才能进店进行切身感受。在内心记住这个品牌。为什么要树立品牌。我只想告诉你“当一个没有钱的时候，他一日三餐会关心吃什么，但一个人有钱的时候他会关心在什么地方吃”。品牌是消费者的精神体验，味道是消费者的物质享受。其次是创新能力，没有创新就没有发展。没有发展你何来的路，创新就就如掘进机，坚持创新你就不怕路有尽头！　　重庆华飞食品技术推广服务有限公司　　我们不仅注重产品，更注重理念！　　一口酥米花糖加盟总部www.ykszb.com
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