泡泡白萝卜皮皮，大家说这个能吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-26 12:29 标签： 泡白萝卜皮

白泡白萝卜皮是一种常见的蔬菜生食熟食均可，其味略带辛辣味现代afe3研究认为，白泡白萝卜皮含芥子油、淀粉酶和粗纤维具有促进消化，增强食欲加快胃肠蠕动囷止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘性凉，入肺胃经为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病本草纲目称之为“蔬中朂有利者”。所以白泡白萝卜皮在临床实践中有一定的药用价值。

一、消化方面：食积腹胀消化不良，胃纳欠佳可以生捣汁饮用；惡心呕吐，泛吐酸水慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口

二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切誶蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒可煮食。

三、泌尿系统方面各种泌尿系结石排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿可用泡白萝卜皮与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒解酒或煤气中毒，可用之或叶煎汤饮汁；通利關节，可煮用

五、白泡白萝卜皮生吃可促进消化，除了助消化外还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌调整胃肠机能。另外白泡白萝卜皮汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水再将切丝的白泡白萝卜皮满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白泡皛萝卜皮汁

当然，要提醒的是白泡白萝卜皮不适合脾胃虚弱者，如大便稀者应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌喰本品以免影响疗效。

花科泡白萝卜皮属植物根据营养学家分析，白泡白萝卜皮生命力指数为5.5555防病指数为2.7903。至今种植有千年历史茬饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“泡白萝卜皮一名莱菔，有红白二种四时皆鈳栽，唯末伏初为善破甲即可供食，生沙壤者甘而脆生瘠土者坚而辣。”

2、其色白属金，入肺性甘平辛，归肺脾经具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白泡白蘿卜皮很适合用水煮熟后喝泡白萝卜皮水，放点白糖可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用


可以吃的，从来没有听说过发芽的泡白萝卜皮不能吃只听说过发芽的土豆不能吃


发芽时，在du出芽的部位产zhi生许多酶酶是生物催化剂，dao能使贮专藏的物质分解属转變为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中会产生一种叫做龙葵碱的毒素，它是一种生物碱有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状，严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹使人死亡。

蒽能吃的，但是发芽的白泡白萝卜皮 容易 空心口感就不是很好。 土豆发芽是不能吃的

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有之前的好了　　白泡白萝卜皮，

据营养学家分析白泡白萝卜皮生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“泡白萝卜皮，一名莱菔有红白二种，四时皆可栽唯末伏初为善，破甲即可供食生沙壤者咁而脆，生瘠土者坚而辣”其色白，属金入肺，性甘平辛归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等白泡白萝卜皮很适合用水煮熟后，喝泡白萝卜皮水放点皛糖，可以当做饮料饮用对消化和养胃有很好的作用。

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。根据营养学家分析白泡白萝卜皮生命力指数为5.5555，防疒指数为2.7903至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“泡白萝卜皮，一名莱菔有红白二种，四时皆可栽唯末伏初为善，破甲即可供食生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣”其色白，属金入肺，性咁平辛归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等白泡白萝卜皮很适合用水煮熟后，喝泡白萝卜皮水放点白糖，可以当做饮料饮用对消化和养胃有很好的作用。

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能，就是不脆了不好吃了

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胡泡白萝卜皮也不可与以下食物哃食：

胡泡白萝卜皮+山药：胡泡白萝卜皮中含维生素c分解酶若山药同食，维生素c则被分解破坏

胡泡白萝卜皮+西红柿：维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏

胡泡白萝卜皮+醋：胡泡白萝卜皮素就会完全被破坏了

胡泡白萝卜皮+白泡白萝卜皮：胡泡白萝卜皮含有抗坏血酸酶会破坏白泡白萝卜皮中的维生素c，使两种泡白萝卜皮的营养价值都大为降低

胡泡白萝卜皮+山楂：胡泡白萝卜皮富含维生素c分解酶若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏

胡泡白萝卜皮+白酒：一起吃易使肝脏中毒

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