大家常白菜炒豆腐的做法洗干净切好备用。
锅烧热放入适量油,待油热后调小火,放入事先切好的豆腐块煎至一面变黄后,翻面煎另外一面
豆腐煎好后盛出备鼡,锅里留底油下入葱,姜蒜爆香。
放入准备好的大家常白菜炒豆腐的做法翻炒片刻。
加入煎好的豆腐继续翻炒,放入盐胡椒粉,生抽少许水,盖上锅盖焖煮
开锅后煮4分钟,收干水份即可出锅
2、焖煮时水不要加太多,大家常白菜炒豆腐的做法本身含有水分!