素炒白菜木耳的做法片的做法,素炒白菜木耳的做法片怎么做

干黑木耳发好备用凉水就可以。

胡萝卜切菱形块白菜切片,梆子太厚可以片薄。

放白菜片和胡萝卜片大火翻炒,再放料酒、盐、白糖、耗油、五香粉将白菜炒软

下木耳,大火翻炒烹入陈醋,炒几下出锅

木耳白菜炒五花肉简单的家常菜,简单快手,易做营养又丰富,最适合家常操作了~~~”

主要食材:泡发好的木耳、白菜帮、五花肉

白菜帮洗净切去两边的菜叶,留菜帮

切好白菜帮,再切些葱花备用

热锅凉油放入切好的五花肉煸炒

炒至五花肉变色,肥肉部分吐油放入葱花煸出香味,加入1茶匙老抽调色

翻炒至肉片均匀上色略有焦色

放入切好的白菜帮和泡发好的木耳快速翻炒

翻炒至白菜帮稍微断生,加入蚝油

翻炒均匀后,用水澱粉勾薄芡

炒至芡汁明亮即可关火盛出。

1、白菜斜着刀片得薄一点更容易入味 2、喜欢吃辣的放入几根干辣椒,更是开胃

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白菜炒木耳怎么做,相信很多的朋友对此都十分嘚感兴趣下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家

  1. 白菜叶200g,木耳30g胡萝卜20g,花椒粉蒜末,葱末盐,生抽各4g五花肉40g。

  2. 白菜胡萝卜洗干净切片木耳水发,五花肉切片

  3. 炒锅放油中火加热,加入肉片煸炒放入葱末、胡萝卜片煸炒,放入花椒粉、生抽放入白菜片煸炒,放入木耳煸炒放盐,加入蒜末熄火装盘。

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