野生的草跟木耳好吃吗

给大家推荐一款餐桌上必备的即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。这道汤简单易学还很便宜,价值却不输各种昂贵的药膳油腻的食物吃多了,就给家人准备这樣一份清爽鲜美的素汤吧~

一碗木耳豆腐汤胜过冬虫夏草降压降脂清血管!

1、将木耳泡发后洗净。

2、木耳和豆腐一起放入锅中(可以根據自己的口味加点胡萝卜等蔬菜)

3、煮十分钟即可食用。

这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢一起来看看吧~

木耳被营养学家誉為‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝還高出约7倍

木耳中含有维生素K及钙质等营养素,对血管产生一定的软化作用使得气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生嘚几率

木耳含有维生素K,进入血液中能有效抑制血液凝结防止血块的产生,预防血栓症

木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润容光焕发,并可防治缺铁性贫血

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