田七炖鸡用哪种鸡

我同事这几天一直在家吃田七炖雞说对身体有好处,我也想试试请问田七炖鸡的功效是什么?

  • 田七有清除体内淤血、止血、消肿等功效而鸡肉有益气、补虚、健脾胃等功效,所以田七炖鸡的功效是益气补血、消肿止痛等建议平时适量食用,避免过多以免引起身体其他方面的不适。

  • 田七炖鸡的功效有增强自身的抵抗力和免疫力、活血化瘀、明目等田七还有的降低胆固醇和甘油三脂的功效。因为有活血的作用不建议孕妇食用。建议平时适量食用避免大量食用。

孕妇产妇饮食一定要确保营养成汾、丰富多彩田七炖鸡便是一道非常好美味,假如家里有有此需要的人就赶紧来学习培训一下而且烹制出来吧!

主要材料:老母鸡1000克,三七20克

辅材:枣(干)10克,枸杞子子10克,干桂圆10克

调味品:姜10克,米酒15克,盐3克,生抽5克

1.将鸡屠宰后除净毛,破腹去内脏器官剁去头、爪,清洗干净

2.田七鼡温开水浸软后切割成片状枸杞和大枣清洗,姜片清洗切成片备用

3.将田七及枸杞、大枣、龙眼肉、姜片、米酒、食用盐、生抽翻拌,裝进鸡腹腔把鸡放进搪盆里(鸡腹部朝上),盖上后置摄像头笼内蒸炖

4.2-3小时后出笼,加鸡精适当

补血补气养血适用男人女人血亏、贫血、阳虚盗汗及生完孩子食补。

田七炖鸡的做法您学好了没有?孕妇产妇饮食有没有什么需要爱留意的赶紧到社区论坛里来互动一下吧!

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