白韭菜和白菜能一起吃吗什么搭配最好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-07 02:13 标签： 白菜和西葫芦相克吗
人人都爱吃的大白菜，这样搭配，吃了个精光！
大白菜作为普通食材呈现在众人面前，但它却有着丰富的维生素C、E，特别是干燥的秋冬，人体的皮肤容易受到伤害，多吃大白菜，就可以起到很好的护肤和养颜效果。虽然这食材好吃又便宜，很多人也常吃，但难免吃腻。这就得要合理搭配膳食，把一颗简单的大白菜做出更为美味的一道菜，就得尝试多种做法。好了不多说，上菜谱吧！想学的一定要认真看哦。
食材：大白菜一小颗，杏鲍菇一个，辣椒1个，蚝油，生抽，盐，菜籽油
烹饪技巧： 1，大白菜冲洗净切成段后沥干水，杏鲍菇清洗下对半切开然后切成薄片，辣椒斜切成丝。
2，开中小火，倒入适量的油，放上辣椒爆炒一会。
3，切好的杏鲍菇下锅翻炒。
4，接着放入切好的大白菜，由中小火转大火翻炒，至七成熟后添加适量的蚝油和生抽翻炒，起锅前放入盐炒匀即可盛起。
5，一道大白菜就可以上桌了，可万万没想到，一大桌菜唯独这道菜吃了个精光，就平时都会剩些饭的，也吃了个精光，让我有点差异，不过我自己尝试了确实不错。有兴趣的朋友可以回去试试，也给自己换个菜谱。
本文用于申请百家号“每天学一点小常识”望通过，谢谢
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
今日搜狐热点热量：18大卡（100克）
适宜人群：一般人群均可食用。尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀及发热者。
白菜和什么一起吃好？
白菜的搭配食物：牛肚、鲤鱼、板栗、海带、猪肝、蚕豆、猪肉
白菜+： 增强体质
白菜+： 改善妊娠水肿
白菜+： 去除雀斑和黑眼圈
白菜+： 防治碘不足
白菜+： 滋补
白菜+： 增加抵抗力
白菜+： 补充营养通便
好吃的白菜做法
京网文[4号 食品流通许可证SP2413白菜汤搭什么好喝的做法大全家常
白菜汤搭什么好喝的做法大全家常
学习啦【煲汤食谱】 建媚
　　白菜汤有通利肠胃，散血，除心烦，降，降胆固醇等功能 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助，对预防肠癌有良好作用。以下是小编给大家整理的白菜汤搭什么好喝的做法，欢迎大家阅读参考!
　　白菜汤搭什么好喝的做法的成品图
　　制作白菜汤搭什么好喝的做法的
　　制作白菜汤搭什么好喝的做法的步骤
1.白菜取叶的部分切丝，木耳3朵泡发。虾皮一小撮儿。
2.虾皮先用热水烫一下，洗干净。
3.高汤小半碗，加1碗清水上锅煮开。
4.倒入白菜、木耳，虾皮同煮。
5.鹌鹑蛋一个打散(你也可以用鸡蛋，我嫌鸡蛋太大)待白菜熟后，淋入锅内。
6.取一小碗，碗内放入适量生抽、醋、芝麻香油，调开。
7.将煮好的汤倒入碗内调开即可。
　　制作白菜汤搭什么好喝的做法小贴士
　　1、没有高汤也可以直接加清水，那就需要加一点盐，最后加一点鸡精即可提鲜。
　　2、喝汤时加一点点醋，非常美味。
[白菜汤搭什么好喝的做法大全家常]相关的文章
【煲汤食谱】图文推荐《好看》依托百度技术，精准推荐优质短视频内容，懂你所好，量身打造最适合你的短视频客户端！大白菜搭配十种食物，有奇效！
我的图书馆
大白菜搭配十种食物，有奇效！
大白菜营养丰富，富含多种维生素、无机盐、纤维素以及一定量的碳水化合物、蛋白质等营养成分。常言道：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”大白菜与其他食物合理搭配，更有独特的食疗功效。
一、白菜+虾米
白菜含丰富的维生素C，虾米含高蛋白、钙和磷。二者同食，有解热除燥、补肾壮阳、滋阴清肺、健脾开胃之效，常吃有预防便秘、痔疮、动脉硬化、结肠肿瘤和某些心血管疾病的作用，还可有效防止牙龈出血及坏血症。
特别适宜体弱乏力、肺热咳嗽者经常食用。
二、白菜+猪肉
猪肉性平味甘，其有滋阴润燥之功能，白菜含有较多的维生素和锌，可预防动脉硬化。
白菜炒瘦猪肉，既增加动物蛋白，又增强皮肤弹性、柔性和光泽，是高血压、冠心病、脑血管病、坏血病、慢性胃炎等患者宜常吃的菜肴，对防止皮肤干裂粗糙也有作用。
白菜与肉类同食，既可增添肉的鲜美味，又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质，减少致癌物质亚硝酸胺的产生。
三、白菜+牛肉
荤素搭配，互为补充，营养全面，具有健脾开胃之效，特别适于体虚者食，对体弱乏力，肺热咳嗽有辅助治疗作用。
同时，牛肉有丰富的蛋白质和其他营养成分，可补脾胃、益精血；白菜粗纤维丰富，可促进肠胃蠕动、防止便秘。
四、白菜+黄豆芽
二者同食，可减少体内的乳酸堆积，消除疲劳，起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。
五、白菜+豆腐
豆腐含蛋白质40%至60%，吸收消化率可达90%以上，只含豆固醇不含胆固醇。在白菜作用下，既促进B族维生素吸收，又增加钙、赖氨酸，有利于壮骨强筋，防止骨质疏松，降低胆固醇。
白菜与豆腐同食，特别适宜大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者。
六、白菜+陈醋
可软化、扩张血管，缓解高血压，抑制血糖值升高，还辅助治疗感冒，杀伤各种病菌。
炒制时，将白菜梗切小块，加葱段、姜片、少许辣椒、极少植物油下锅，速喷陈醋小炒。
七、白菜+土豆
土豆含镁、铁、磷、钾等微量元素，在白菜的作用下，能健脾胃助消化，消炎利便，有助于使可能引起癌症的废物加快从消化道排出体外。
八、白菜+牛奶
鲜牛奶具有补虚损、益肺胃、滋养心血、生浸润肠的功效，对虚损老弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。白菜具有清热润肺功效，配鲜牛奶能起到补虚损、清润肺胃的作用。
九、白菜+栗子
栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，用栗子炖白菜，可使面色白皙、靓丽。
十、白菜+鲤鱼
白菜与鲤鱼同食，可补充大量蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素，是妊娠妇女水肿的辅助食疗食物。
如何挑选大白菜？
贩白菜：每年9至10月份上市的白菜，属于早熟品种，其特点是叶球颜色淡绿、黄绿或白色，称“白帮菜”或“白口菜”，菜棵小，叶肉薄，质细嫩，粗纤维较少，口味淡，品质中等，不耐藏，宜随吃随买，故有“贩白菜”之称。
窖白菜：11月份上市的白菜，属晚期品种，叶色青绿，称“青口菜”。叶肉厚，组织紧密，韧性大，不宜受损伤，耐藏，故又称“窖白菜”。
青口菜：中熟品种。叶为淡绿色，称“青帮菜”或“青白口菜”，其生长期和耐藏性居于青口菜和白口菜之间，品质好，例如胶州大白菜、北京青口白等。青口菜初期食用菜质较粗，但经秋冬季藏，叶肉变细嫩，口味变甜。
叶子大，叶子厚，褶皱多，所含水分较少；叶子小，叶子薄，褶皱少，所含水分较多。
菜梗大的水分多，适合炒着吃；菜梗小的水分少，适合涮着吃。
把菜梗掰断，菜筋稀疏，则易烂，菜筋多而密，则不易烂。
挑选白菜时，不要将菜梗去净，因为菜梗营养丰富，维生素C、胡萝卜素、蛋白质和钙质的含量都比菜心高，而且能够保护菜心。
内容来源：益生康健商贸；图片来源网络综合
馆藏&65202
TA的推荐TA的最新馆藏
喜欢该文的人也喜欢

我要回帖

更多关于 白菜和西葫芦相克吗 的文章

 

随机推荐