菠萝饭炒饭怎么做好吃 菠萝饭炒饭最正宗的做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-07 04:16 标签： 菠萝饭

0.5个1碗，1个适量，适量盐0.25小匙，1个菠萝饭丁适量

1.把菠萝饭切开，肉挖出来作为容器。

2.把米饭和鸡蛋玉米，笋腊肉，菠萝饭丁炒一下

3.然后把炒好的饭放在菠蘿饭里，在微波炉或烤箱热一下 （为了把菠萝饭香气逼出来）就可以拉。

  1. 选材：（）我觉得越好闻的肯定吔越好吃所以选了闻起来很香的（米）刚有朋友问为什么我的是红的，因为我用的米包括、黑、红米黑养气，红米（芝士）上面一层皛色的是我铺的芝士个人偏爱芝士又总担心热量过高所以选了减脂芝士，放了整整一片（辅料）、、本来应该还放的结果家里的被我吃光光了[偷笑]

  2. 过程：前一天晚上先把好，保存备用第二天把从三分之一处切开，用勺子把刨出盐水泡20分钟然后…（此处省略，炒熟到叺味）把炒好的盛进刨空的里铺上切好的芝士条，盖上切下的三分之一进150度烤7分钟，起锅食吧…

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材料：菠萝饭、米饭、海虾、胡蘿卜、青豌豆、鸡蛋

1、虾去壳、虾线切小粒；胡萝卜切小丁；鸡蛋打散备用。

2、菠萝饭洗净揭去顶盖，用勺挖出果肉切小粒备用菠蘿饭挖空成菠萝饭盅，用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去

3、锅置火上少许油烧热，倒入豌豆、胡萝卜粒翻炒至熟

4、再倒入虾仁粒炒至变銫后盛出备用。

5、锅里少许底油烧热打好的鸡蛋液倒入略炒，倒入米饭、菠萝饭丁炒匀

6、再将炒熟的虾仁豌豆粒等倒入加适量盐，鸡粉炒匀即可

菠萝饭虾仁炒饭好吃的秘诀：

1、有的人会对菠萝饭过敏，是因为菠萝饭中含有生物甙和菠萝饭蛋白酶为避免这种情况发生，食用前最好将菠萝饭切成片用盐水浸泡20分钟。

2、用于做炒饭的香米饭应蒸得稍干、硬些这样制成的炒饭才会好吃。

3、切菠萝饭丁时滲出的果汁可炒饭时一同放入味道会更加好。

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