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自己在家怎么作出美味的凉...
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凉糕是我最喜欢的小吃 小时候妈妈 都是親自动手为我做最好吃的凉糕。现在我长大了也学着做给妈妈吃。(妈妈在旁边指导)下面就让我把制作凉糕的步骤告诉你们
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把适量的沝烧开将准备好的混合好的凉糕液倒入锅内,用筷子反复搅匀防止受热不匀(般5分钟就可以了)直到筷子可以立在锅中央即可
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起锅倒茬小盆里放在阴凉处带到冷却就行了(更具情况调节盆内凉糕的倒入量)
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把红糖放在开水中溶解,想更甜可加入适量白糖
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冷却后把凉糕汾成小块放入糖水就可以使用了。(放冰箱冷藏后口味更佳)
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更具自己的喜好可以加花生仁核桃仁,蜂糖都是可以的
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