快手上卖的大闸蟹什么时候有多大

490元一只的大闸蟹要用什么姿势吃!诺信带您开开眼
阳澄湖大闸蟹味道鲜美,正宗的阳澄湖大闸蟹成了我们逢年过节奖励嘴巴的不二之选。
想吃阳澄湖大闸蟹只要点开电商网站就可以见到。阳澄湖大闸蟹根据重量从10元每只到80元每只不等。80元每只的大闸蟹也差不多有5两多了,好大一只吃起来很爽!可是490元一只的大闸蟹你吃过吗?
快来围观!诺信金融带你飞~你飞~飞。
有种大闸蟹让你吃过后,有种眼睛和舌头被点亮的感觉;
有种大闸蟹让你吃过后,顿然生出“曾经沧海难为水”的情感;
有种大闸蟹让你吃过后,觉得大闸蟹味道被重新定义的通透。
这就是由诺信投资的东大品证为大家精心甄选的野生阳澄湖大闸蟹!
490元一只的大闸蟹贵不贵?
但是值不值?
吃过的都说值!!特别值!
为什么这么值呢?
因为颜值高,有内涵!
1. 闻起来是香的蟹
因为阳澄湖野生大闸蟹是吃苦草长大,湖水是碱性的,PH值8.1,所以蟹有湖草的清香味。
2. 没有腥味的碱性大闸蟹
阳澄湖是碱性水质,野生大闸蟹喂食苦草之后,碱性更强,达到最适合人体吸收的弱碱性,PH值8.5,没有腥味。
3. 蟹背油亮、腿毛少,蟹肚象牙白
因为蟹在碱性水质里生长,没有腐蚀蟹背,如果是酸性水质就会腐蚀蟹背,蟹就没有光泽;
阳澄湖是岩石下沉形成,湖底都是风化的砂砾,蟹在砂砾中爬行,腿毛磨的粗又短,蟹肚被磨得很干净。
母蟹蟹黄里面有紫色的膏,俗称“紫心膏”,特别的细腻、润滑、香甜,而其他母蟹的蟹黄没有,并且,蟹黄像咸蛋黄般硬,这是因为,蟹的生命周期为两年多,阳澄湖野生大闸蟹是养殖两年才上市,母蟹都是在养殖二十几个月上市,这时候的母蟹正值排卵期,紫心膏就是蟹卵。其他的蟹养殖一年,采取喂激素的方式,促进母蟹成熟,母蟹本身根本没有到排卵年纪,造成母蟹的蟹黄又干又硬,但是没有紫心膏,也没有蟹黄油。
那种兼具颜值和内涵的大闸蟹要用什么姿势吃,才能吃出鲜美,吃出品味,吃出格调,吃出走上人生巅峰的赶脚来呢?
1. 要用煮的,不要用蒸的!
重要事情说三遍:
用煮的,不要蒸!
用煮的,不要蒸!
用煮的,不要蒸!
为什么要清水煮,因为,清蒸的话,水蒸气的温度是374度,蟹肉是非常嫩的蛋白质,温度过高,蛋白质分解,蟹身上就啥都没有了。
2. 不要盖盖子!
水烧开之后,放蟹,肚皮朝上,千万不要盖盖子!如果盖盖子会导致温度上升,影响口感。
中火6---8分钟(根据蟹体大小)就可以取出品尝。
3. 不要用任何配料!
煮的水中不要放任何配料,吃的时候也不需要任何蘸料,清水煮、清口吃、原汁原味品尝。“又香又甜,又嫩又滑” 。
4.冰镇后更美味!
您可以将煮熟的蟹,放进冰箱冷冻一个小时,等绳子结冰,品尝阳澄湖神奇的“冰镇大闸蟹”。冰镇之后,蟹肉鲜味、甜味,香味和水分全部锁住,比热吃美味一倍以上。
看得流口水了吧,马上想预定了吗?别着急,这也是很有性格的大闸蟹。
因为它不但贵,而且还限量限时!!!
为了保证品质,不同生长周期的大闸蟹,有不同的重量、价格和销售数量。
490元一只的大闸蟹是售卖品种中最高端的一款,而且供货期只有每年的10-12月。
如果现在想吃,那还有其他价格更加接地气的野生阳澄湖大闸蟹售卖,当然味道和品质不会降低,只是个头稍微小一些。
还等什么,赶快摆好姿势,来预定吧!
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今日搜狐热点Sina Visitor System大闸蟹 你一定要淡定,千万不要@我,我还没准备好
秋风起,蟹脚痒,
又到吃蟹时。
清蒸、红烧、爆炒,
怎样都好吃。
直到,昨日我妈买了一盆大闸蟹....
看到这一切的我
新口味,“炭烧大闸蟹”▲
可以说这个是我见过最惨的大闸蟹了
这哪里是蒸螃蟹
这根本就是火化吧
来,看大图……▼
心疼这只大闸蟹啊!!
网友纷纷晒出了同款,
这简直太浪费了好吗!
其他黑乎乎的作品也是不少……
不要问我做的是啥
看到这黑乎乎的大闸蟹真是心疼
然而,想要美美地为家人做一顿幸福晚餐
前提是要保证厨房的安全!!
否则都如“妈妈炭烧大闸蟹”那般那粗心大意,
后果不敢设想
因为忘关火而发生火灾的例子并不少见。
所以,在厨房做饭的时候,人一定不能远离。
厨房消防安全隐患,应该如何预防呢?
1.安全用气
厨房门窗保持通风。常检查、勤维护。经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否固定牢,有无漏气点。如发现问题及时通知修理。
炉灶周围禁止堆放易燃物。厨房炉灶周围不要放塑料品、干柴、抹布等易燃可燃物品,以防引燃易燃物品,发生火灾事故。
人走火灭。使用燃气时,必须要有人照看,防止汤水沸溢将焰熄灭或小火时风吹灭火焰,造成燃气泄漏,导致火灾或爆炸事故的发生。
教育小孩不要玩弄燃气用具。
2.安全用电
厨房电器正确操作使用。空转或空烧会加快电器的磨损和老化,因此对于大部分厨房电器而言,在使用时避免空转(如榨汁机)、空烧(如微波炉、电饭煲)是最重要的一个环节。
厨房电气线路定期检查。避免电线裸露、潮湿等情况,同时,尽可能不同时使用大功率电器,避免超负荷用电。电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器,用完后除关掉开关,还应把插头拔下,以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器,造成火灾。
3.厨房清洁
定期清洗抽油烟机、排气扇。油烟的长期堆积无疑会对家电产品造成一定的腐蚀性危害。推荐大家在每次做完饭后将厨房电器擦拭一遍,对于不经常使用的电器应该放在避开油烟、灰尘的柜子里。
保持厨房电器放置环境干爽。发现电器用品周边有水迹,要立即擦干,特别电饭煲周边,特别容易有水迹。
最后,蜀黍强调:
定时检查家中的电线线路
尽可能不要使用过大功率的电器
不要存放易燃易爆物品在家中
一旦发生火灾
首先要远离火源保持镇定
迅速拨打119报警
来源:龙岗消防
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昨天看快手直播吃海鲜的。然后评论一直有人问螃蟹多少钱?八爪鱼多少钱?这个,那个的。问个不停。突然有一条评论让我眼前一亮,笑了半天。那人居然说买200钱的海绵宝宝。连主播都笑了。
回复 1楼:不知道
海绵宝宝好吃吗?
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扫码下载糗事百科app合肥大闸蟹“身价”比去年上涨约15% 吃一只蟹最贵的要花近500元
临近中秋节,大闸蟹的广告已贴遍了合肥市民回家的电梯口。不过,受大水和高温天气影响,今年螃蟹脱壳成熟的时间较晚,市民要吃上正宗&黄多膏肥&的成熟大闸蟹估计要等到国庆前后。虽然螃蟹还没来得及长大,但目前市场上各种礼卡、蟹券销售已提前升温,价格并不亲民,黄山路一家蟹店10只装大闸蟹卖出4698元的高价。
大闸蟹还没来得及&爬上台& 礼卡已提前卖起来
&今年阳澄湖官方开湖时间是9月23日,目前店里还没有大闸蟹。&在合肥长江西路一家以售卖正宗阳澄湖大闸蟹的蟹庄,店内一排排的水箱还是空的,但店内工作人员都在忙着包装各种礼卡,也就是所说的&纸螃蟹&。
据该家蟹庄工作人员介绍,目前蟹庄已为顾客打造10种不同面值的礼卡,从398元到2688元不等,&单位团购的话,598元、988元和1088元的礼卡比较受欢迎,而家庭消费主打518元套餐,十只装,公蟹3.2两左右一只,母蟹2.2两左右一只。&
除了线下实体店,一些专卖阳澄湖大闸蟹的网店和一些团购网站都在售卖大闸蟹礼券和礼盒。据合肥一家网店的客服人员介绍,该店早在一个月前就开始预热了,&目前已经推出三种类型的礼盒,其中最贵的礼盒10只装,售价4688元。&
螃蟹&身价&比去年涨了15%左右 吃一只蟹最贵的要花近500元
通过走访发现,目前合肥市面上在售的各种蟹券和礼卡,价格并不&亲民&。
&往年,我们店最低价格是228元三对装的,3.2两雄蟹配2.2两雌蟹,平均每只38元,比较受普通市民家庭欢迎。&据黄山路一家蟹店工作人员介绍,&今年同样的套装要388元,涨了15%左右。&
另据介绍,该家蟹店5对装阳澄湖大闸蟹礼卡,最贵的需要4698元,也就是说市民吃一只螃蟹需要花近500元。
价格上涨主要因为养蟹的成本上涨了,&今年受天气影响,螃蟹生长速度缓慢,周期拉长,也减产了不少,尤其5两以上的大个头螃蟹少见了。&该家蟹店洪姓客户经理说。
大闸蟹中最出名的要数阳澄湖大闸蟹,据江苏省渔业技术推广中心日前发布的大闸蟹价格行情分析预测显示,今年预计总体减产15%,优质产品减产20%以上,价格却极有可能创下近10年来高点。
大水加高温致大闸蟹成熟慢 要等国庆前后才&好吃&
据业内人士介绍,今年受大水以及紧跟着的高温天气影响,大闸蟹脱壳成熟时间要延后。虽然目前有大闸蟹上市,但不少是&样蟹&,&个头&还比较小。
&虽然阳澄湖官方开湖时间在9月23日,但我们自家在阳澄湖有专门的饲养区,目前挑了些样蟹对外卖,但比较小,2两左右一只,100只中也只能挑二三十只。&在青阳路一家阳澄湖大闸蟹专卖店,店主王经理说,&今年大闸蟹成熟期估计要到10月至11月份,到那时大闸蟹黄多比较好吃。&
经走访了解到,作为合肥市民的&大菜篮&,目前周谷堆市场在售的螃蟹多是合肥周边或江苏高淳产的,&个头&都不太大,批发价为25元至100元之间。(吴婷婷)
编辑:吴婷婷
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手机用户2338815
我看着螃蟹都不能洗,全身都是钱!直接吃了不然浪费!
手机用户8466884
这些年,我们的合肥迅速地发展,我们老了,霸都却越来...
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