玉米面鸡蛋饼鸡蛋饼可以做甜的吗

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火腿肠1根;甜玉米半根;葱2根;鸡蛋1颗;
做出来的这个饼,味道真的无法用语言形容,可惜做少了,一块马上就被我消灭光了。
火腿肠葱香玉米鸡蛋饼做法和步骤1甜玉米粒剥下来,提前到锅里炒熟或者用开水焯熟;葱切花,鸡蛋打入碗入,玉米粒放入蛋液里面,葱花放一部分,让所有材料搅拌均匀;2火腿肠对半切成四长条,可以先在锅里试着摆一下,放不下的话,可以把火腿肠切短一点;热锅倒少许油,先放火腿肠稍微煎下,摆成正方形,倒入蛋液,随后撒上剩下的葱花,小火慢慢煎到一面金黄,再翻过来煎另一面即可。3吃的时候配点蕃茄酱,没有不配也行。4看着人家土司上面铺的鸡蛋火腿肠玉米粒,再放到烤箱里面烤下,成品出来了,又美味又好看,馋得我口水直流。谁叫俺没有烤箱呢,咱就来个改良版的早餐好了,这个又简单,营养也全面,所花费的时间也少。心动不如行动,马上动手。5做出来的这个饼,味道真的无法用语言形容,可惜做少了,一块马上就被我消灭光了,下次要做多几个,让家人都品尝一下。今天我起来的太迟了,老妈已经吃过早餐了,妹妹和老公已经上班去了,看老妈吃了一口的表情,她应该也喜欢,周末的时候再做吧。做多人份的时候,蛋液和玉米粒可以少放一点,我放多了,都流出来了,成品不是太美观,反正我就将就那么多材料,一起放进去了。火腿肠葱香玉米鸡蛋饼饮食特点火腿肠葱香玉米鸡蛋饼饮食禁忌&&&&无
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& 玉米鸡蛋饼
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
蚌埠&不在线
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现在是讲究饮食均衡营养健康的年代。
早餐偶尔的吃上一些粗粮,对我们的身体还是很有好处的。
用玉米粉加入鸡蛋作出的营养美味,给自己一分健康的早餐。
胡椒粉1·5g
1.准备好所有的食材。
2.玉米粉面粉放入碗中,加入鸡蛋和葱花
3.然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。
4.平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼。
5.一面定型后再翻面。
6.继续煎至两面金黄饼熟即好,吃食切块。
玉米粉和面粉比例3:1,这样饼的口感最好。
我用的鸡蛋量比较多,所以没有加水,饼非常的香嫩。
煎至的时候要用中火,一面定型后再翻面,这样饼才不易碎。
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湘ICP备B2-玉米鸡蛋饼的做法【步骤图】_饼_下厨房
玉米鸡蛋饼
玉米鸡蛋饼
人做过这道菜
多吃粗粮好处多多。玉米鸡蛋饼,早餐快手饼。个人比较喜欢吃玉米,单纯的玉米面饼口感稍硬,加上小米面和鸡蛋后口感会松软,原汁原味,营养美味。此方子是一张饼的量。
鸡蛋(一个)
去皮后52克
玉米鸡蛋饼的做法 &
玉米面和小米面加开水搅拌均匀,静置一分钟晾凉。
加一个鸡蛋。
搅拌均匀,面糊是这个状态。
平底锅放少许花生油,保持小火,油热后将面糊倒入,感觉面糊定型后,轻轻晃动一下平底锅,让饼底部脱离,受热均匀。
轻轻翻面,煎另一面。
两面煎至金黄色即可。
可以出锅了。
切成小块。
装饰,摆盘。
营养健康的早餐饼。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
被大家加入到以下菜单
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玉米鸡蛋饼的答疑
不放小米面,只放鸡蛋可以吗?
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唯有美食与爱不可辜负玉米鸡蛋饼香甜可口,孩子们的完美早餐,周末妈妈们做起来
冬天天气一冷,早餐让孩子吃口热乎的早餐,去上学的路上就不冷了。早餐的花样也不能太单一,主食,牛奶,鸡蛋,蔬菜各样都有,孩子们正在长身体的时候,饮食多样化助力孩子们身体长的棒棒的。
给女儿做了玉米鸡蛋饼,又香又甜营养也丰富,这个周末,妈妈们可以试着给孩子们做一做哦。
食材:甜玉米、鸡蛋、面粉、淀粉、小葱、糖
做法如下:
1、玉米剥落成粒,葱切末;
2、在玉米中打入两个鸡蛋,加适量面粉和淀粉,淀粉和面粉的比例为1:1为佳,加入白糖;
3、一直搅拌成糊状,面粉淀粉逐量少次做,直到在筷子上能挂糊;
4、最后加入葱花(如果不喜欢,也要不加);
5、平底锅内加少量油,转动让锅底均匀沾上油,舀一大勺面糊成小饼状,,注意用中小火;
5、用小火煎到双面金黄,就可以出锅啦。
饼混合着玉米的香甜味,又香又甜,比较适合孩子的口味。在冬天在配上一碗热呼呼的小米粥,有蛋,有蔬菜,又有主食,是个不错的早餐选择呢。
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