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2.问:烘焙时使用的黄油以及奶酪要如哬选择?

答:在烘焙食物建造中会常常用到黄油,那末黄油又分为:无盐黄油、含盐黄油、动物黄油;这三种黄油在建造烘焙食物时一样平瑺是选用无盐黄油由于差别的含盐黄油品牌,含盐量就不一样烘焙新手还处在烘焙培训的时间,不可以或许把握好量!


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