重庆一绝砂锅米线有哪些好吃的米线

  •  酱料比较难得到除非你去学习,不过可以告诉你一个我觉得挺好吃的方法希望能帮到你哦
    鲜米粉、肉丸若干、海带丝1两、上海青/小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根(还鈳依喜好另加凤尾菇等菇类、熏肠等)。
    盐少许、太太乐鸡精少许、红辣椒粉、番茄酱少许、胡椒粉少许、酱萝卜干、姜蒜少许、香菜
    1、先把买来的米粉、肉丸、海带丝、上海青/小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切 块、火腿肠切圆片备用; 2、往砂锅中放入8成清水待煮沸后,放入肉丸、海带、菇、姜蒜等加入少许盐和鸡 3、 待肉丸等大致煮熟后,放入主食鲜米粉; 4、等水再次煮开放入上海青/小白菜、沝豆腐、火腿肠、熏肠等,熬制片刻依个人 口味放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干以及番茄酱若干,用汤匙搅拌均匀入味后撒入 到此,一份香喷喷好吃看得见的砂锅米线就出炉了!~:)
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