水浕贡毫是古法纸箱创意手工制做图片的茶叶吗?

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Copyright& hc360.com. All Rights Reserved水浕贡毫,土司文化沉淀一杯茶
土司,是我国古代封建王朝沿袭的一项制度,利用当地酋长以其势力管辖所及的区域,分别授予官职,准其子孙相继承袭,历史上一定辖区内的首领被称为“土司(王)”。
明末清初,湘鄂川黔地区有十八土司势力强盛。在民间,十八土司的首脑被称为“土王”,子孙承袭世官。康熙二十八年(1689年),土王田舜年讨伐吴三桂叛乱有功,获得加三级授职褒奖。田舜年感激朝廷恩遇,特向康熙皇帝进献土司珍品茶——水浕贡毫。
该茶形色俱佳,深受康熙喜爱,获得朝廷无数金银珠宝、绸缎回礼。从此,土司历代世袭土王爷每年都会以水浕贡毫献给历朝皇帝,这项传统一直延续到解放后。
1958年,土司王田舜年后裔第九代、第十代传人,把采茶能手“七仙女”采制的新鲜茶芽,用祖传技艺手工制成水浕贡毫,并亲自送到北京,一时闻名全国。七仙女还受到领袖接见,成为轰动全国的模范团体。
土司田舜年后裔第十代传人
时至今日,在五峰五峰水浕司村“水廓凉亭”下100米,仍遗存着土司田舜年之墓,墓围为青石条块砌筑。土司遗址也被列为全国重点文物保护单位。
深厚的土司文化也影响着土司后人制茶。在水浕司村,这里的大山仍然保留着原始面貌,没有人工修缮公路。村民们合力扛来一块块青石板,筑成山路,可以通往白溢寨山顶。
茶园分布在白溢寨的阳坡上,茶树光照充足、水分条件好,原始的土司耕作方式从源头上保证茶叶的纯净品质。无病害、营养充足,阳光下,幼嫩的茶芽肥嘟嘟地展露笑颜。
芽茶,要求对采摘时间有着十分精准的把握。采茶工常常凌晨四五点进园,赶在清明前将刚刚冒出的鲜嫩芽叶摘下。早春的茶芽生长速度快,一天比一天不值钱,采茶工需要时间赛跑。
松木炒茶,是土司制茶沿袭的一个重要传统。康熙时田舜年进献的贡毫正是因为用松木炭火炒制,才具备独特的兰花香和栗香,引得康熙连连称赞“茗,仙茶!”如今,松木炒茶依然是水浕贡毫的一大鲜明特色,但高山松木林如今也受土司后人保护,只有少量松木获批用于制茶。
水浕贡毫,一直是土司文化的一个重要符号。透过一枚手工芽茶,依稀可以看见时光未曾改变的土司风情。原始的深山茶园,淳朴勤劳的采茶工,齐心协力搭建的青石板山路,阳光下肥嫩诱人的茶芽,每一幕都被凝聚成茶盏中的悠悠岁月,芳香扑鼻、韵味悠长。
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今日搜狐热点水浕贡毫延循土司古法手工炒制而成
绿茶是未经发酵的一种茶叶,也是中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶品。它的特点是汤清叶绿,回味甘甜,绿茶在国外一直被称为是健康之液,灵魂之饮,在我国也被誉为是“国饮”产品。
高品质的绿茶一般产自清明前,这个时候的茶叶受虫害侵扰较少,茶叶整体芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。
在中国有很多产茶区域,但是真正的好茶并不多,这不单单是跟茶叶的生长环境有关系,还和茶叶的采摘时间,茶叶的炒制工艺息息相关。就拿湖北茗茶“水浕贡毫”来说吧。首先水浕贡毫这款茶叶的产地非常有优势,产于武陵山脉的五峰县境内,五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候,海拔普遍在150米至2320米,山间终年云雾环绕,雨水充沛,土壤肥沃,气候温和,光照充足,空气湿度大,昼夜温差大,具有明显的长江河谷气候特征。而且水浕贡毫生长地五峰水浕司茶山土壤富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素,这种环境十分适宜茶树生长。
五峰土家族的茶叶树种又是百年老树种,相比其他地方的茶叶有着良好的基因,五峰的茶叶最早能追溯到康熙年间。当年在武陵山脉生活着土家族十八土司,土司就是当地的王,当年土司王田舜年得到康熙皇帝的赏识,特意收其为义子享受朝廷王爷的待遇。田舜年为感谢康熙皇帝的赏识,特意回五峰水浕司采摘明前头等绿茶嫩芽,用山间松木柴火纯手工炒制出成品茶叶进贡给康熙皇帝,康熙饮后甚是欢心赏赐田舜年。随后土司王田舜年便将此制茶工艺世代传承,年年进贡朝廷直到解放前夕,水浕司的水浕贡毫也因此闻名。
水浕司的水浕贡毫只取水浕司深山初生嫩芽,高山特产松木为柴,延循土司古法手工炒茶,栗香、兰花香宜人,茶叶鲜醇甘美、顺滑不涩口、回甘悠长,被列为贡物上品。水浕贡毫只采初生珍贵嫩芽,产量占总茶园不到1/10,人均占有量仅0.003g,可见其茶叶的珍贵稀少。
在1958年,解放初期,五峰土家族土司王田舜年后裔第九代、第十代传人,把当时采茶能手“七仙女”采制的新鲜茶芽,用祖传技艺手工炒制成水浕贡毫,并亲自送到北京献给领导,水浕贡毫茶叶也是一时闻名全国。当时水浕司的采茶七仙女还受到领袖接见,成为轰动全国的劳动模范团体,此后五峰水浕司采茶七仙女的故事,一度被编成现代京剧,走上各大舞台 。
又到春茶上市之际,五峰水浕司茶厂又开始忙碌起来,土司传人采茶制茶,将历代贡品茶叶——水浕贡毫送出大山,让更多人了解知道。在宜昌五峰当地也是处处打着标语,“人间珍品处处有,最难忘却五峰茶”所说的茶叶正是水浕司产的水浕贡毫。
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时至今日,在五峰五峰水浕司村“水廓凉亭”下100米,仍遗存着土司田舜年之墓,墓围为青石条块砌筑。土司遗址也被列为全国重点文物保护单位。
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