发好了的面为什么用复兴牌压面机哪款好用压不成形呢?是不是水放多了?

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应红武先生
公司编号:590616
主营行业:电视购物产品;
所 在 地:永康市方岩工业区
供应产品:0条
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俏媳妇家用压面机面条机
产品单价:
产品编号:3075430(最小起订:1)
发布时间:日 有限期至:日
我要订购:&件 &&nbsp(供货:0件,已售0)
咨询热线:
<span style="cursor: font-size:14 color:#666; font-weight:100"
onmouseover='showmenu(event,"加入诚信保障服务条件:?商虎通会员,且无不良投诉记录;?进行实名认证;?商虎认为其他须符合的条件;?缴存保证金2000元(最低)不设上限;?在线阅读和的详细内容 ", "")'>诚信保证<span style="cursor: font-size:14 color:#666; font-weight:100" onmouseover='showmenu(event,"开通七天无理由退换货:?必须加入诚信保障服务,才能申请《七天无理由退换货》; ?在线阅读和的详细内容; ?可选的特色服务。", "")'>七天退货<span style="cursor:font-size:14 color:#666; font-weight:100" onmouseover='showmenu(event,"开通产品质量保证书:?必须加入诚信保障服务,才能申请《产品质量保证书》; ?在线阅读的详细内容; ?对于食品、保健品、化妆品、酒类的商家是必选服务,其他行业是可选的特色服务。", "")'>产品质量 保证金:0元
如何退换货
&请使用商虎保贝担保交易!谨慎私下交易,避免造成财产损失
操作步骤:
1.和面:
一斤半面粉应该够吃了(2斤也行),用温水和面,为使面有劲可放5克左右的盐,放些蛋清可改善口感,煮时还不易破皮,放两个就行。
2.压面皮前的准备:
掌握好水量,面和的不能太软,和好的面盖上湿毛巾,醒20-30分钟既可,如果想控制好份量,可先将和好的面切成大小均匀的面块。
3.压面皮:
图片上为了美观,面皮压得很规则,实际上不需要这样,但一定要多压几遍,我自己一般压三遍,这样压出来的面比较紧实,吃起来口感韧性十足,压面皮的轴有6档可以调节,先用较厚的档位压一遍,再用较薄的效果比较好。
四.压面条:
将压好的面皮放到面斗板上,轻轻转动摇柄,面条就压好了,压面条有粗、细两个轴,可根据自己的喜好选择。
5.制作饺子、馄饨皮:
(如图)馄饨皮只需将压好的面皮切好就OK了,制作饺子皮掌柜的还有一个家传秘诀,一般人我不告诉他的哟!嘿嘿!那就是用一个口稍大点的茶杯在面皮上一按就是一张,哈哈!
6.机器的保养:
使用后用干布或刷子清洁即可,如果想彻底清洁干净,可用水冲洗,洗后擦干既可。
另外:如果您家里的餐桌或茶几是玻璃的,请不用担心,只需在固定时在夹钳的下端垫上一块木板之类的东西就行了。
用,可压制粗细面条、饺子皮、包子皮及馄饨等多样面食,形状整齐,厚薄匀称,是现代家庭好帮手。
  彩盒尺寸:  22.5&18&14.5cm
重量:2.8kg
不锈钢制,可压制成0.3---3mm厚度,该机光洁卫生、操作方便,能压制宽窄两种面条及馄饨皮、面叶,用该机压制的面条同手擀一样光滑、柔软、可口好吃。
1.面皮厚度档数6档 ,机上设有粗、细面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外,还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食,形状整齐,厚薄匀称。2.手摇动机,不用电,安全经济,该机一般家庭人员即可操作,非常安全可靠,很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用.3.速度快,易操作,节省时间,该机设计能力每小时可压制面条五公斤。
1.将压面机放在桌子边或面案边缘,用卡子卡牢,面粉加水(5:2),水中可适当放些盐碱,如若做蛋面时再将蛋放入面中,在盆内一起调和.
2.将调和好的面团切成片状(10毫米左右),撒些干面粉,放入压面辊内,用手柄摇动.
3.要按顺序使用面皮档次旋钮,压制面条使用1-6档,压制馄饨皮使用1-6档.
4.机上设有粗,细面条刀,可任意选用.
5,面皮宽度为155毫米,制馄饨皮可将面皮叠起来折用.
1.严禁铁屑\硬质杂物混入面内或掉进机内以免损坏机件.
2.使用后,用毛刷或布片将机件清理干净,防止余面固硬,千万不要用水来清洗.
3.压面条,面皮厚度应小于1.5mm(约5-6档)否则面皮超厚面条压不成形.
4.切勿倒摇,经常给转动部位加油,保持机件润滑.
江浙沪快递10元,其它地区另议。
请买家在收到包裹的第一时间内当着快递公司的人员打开包装检查内物是否完好,如有 破损变形 请不要接收,如果你签收之后再有任何问题,本店概不负责.敬请谅解.以上的运费只限江浙泸地区
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永康市俊翔五金厂
地址:浙江 &&永康市方岩工业区
技术支持:供应多功能压面机,全自动压面机 大连科信伟业机电设备有限公司-食品商务-糖酒快讯
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供应多功能压面机,全自动压面机
【产区】:中国 -> 辽宁省 -> 大连市
【行业】:
【价格档次】:无
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种类 多功能压面机,全自动压面机
商品简介:压面机 用 于制作面条、云吞皮、糕点 、面包等面点制品,是面点制作的专用机械。通过对所加工的面粉进行反复揉搓滚 压,可充分发挥面粉面筋的力量,大大增加了面条的压力和性能强度,达到了耐煮 、耐断的良好效果。更换切面刀,可以加工出宽窄、粗细不同的面条。产品符合国 家卫生标准要求,是宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面食品 的理想机械产品,机器使用方便,安全。 多功能压面机投资小见效快。压面机是 广大创业进的首选致富产品, 多功能压面机结构先进、操作方便、外形美 观、工作效率高,小型压面 商品参数 详细说明
压面机用于制作面条、云吞皮、糕点 、面包等面点制品,是面点制作的专用机械。通过对所加工的面粉进行反复揉搓滚 压,可充分发挥面粉面筋的力量,大大增加了面条的压力和性能强度,达到了耐煮 、耐断的良好效果。更换切面刀,可以加工出宽窄、粗细不同的面条。产品符合国 家卫生标准要求,是宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面食品 的理想机械产品,机器使用方便,安全。 多功能压面机投资小见效快。压面机是 广大创业进的首选致富产品, 多功能压面机结构先进、操作方便、外形美 观、工作效率高,小型压面机凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理 。可反复压制使和面后的面团、面筋,得到增强。全自动压面机采用轻皮带轮减速 后链条传动,结构紧凑,操作方便,动力强劲。料斗、接料板清洁卫生、安全耐用 。
精装链条压面面条两用机
立式压面机具有操作简单、方便、安全、轧辊调距大, 效率高、噪声低、外形美观等优点,是面包、点心制作的理想设备,适合于面包加 工场,酒楼及集体食堂等单位使用。 技术参数型 号YM-250YM- 300YM- 350电压(V)220220/380220/380重量(kg)8090100功率(kw)1.11.51.5压面辊转速 (RPM)50-6050-6060-70产量(kg/h )20-2525-3030-35价格(元) <span style="COLOR: #ff 1450 1550 精装压面面条两用机
& & & & & 技术参数型 号YM-40YM- 60YM- 100电压(V)220220220功率r(kw)1.5-2.21.5-2.21.5-2.2面片厚度(mm)200200200面片宽度(mm)20-2525-3030-35面条断面规格 (mm)1.5x3.51.5x3.51.5x3.5水面比例0.28-0.3:10.28-0.3:10.28-0.3:1生产能力 kg/h4060100价格(元 ) 1250 1370 1570(本系列产品不含电机)
家用小型手摇压面机型号:YM110: 价格 180元 批发另议
和面机是面食加工的主要设备之一,它能将小麦粉与水(有时加食油,食糖及其它食物和食品添加剂)混全制成面团。它的应用对减轻工人劳动强度、提高工效、实现文明生产起着 极其重要的作用。 本机设计合理,操作方便,和面工作效率高,该机适用于企业单位、食堂、招待所、大、中、小餐馆、工厂、学校、部队等。 卧式简装和面机技术参数 Main technical paramenters简 装 Common ModelHM-01HM-02HM-03功率 Power(kw)0.751.53转速 Rotation speed(r/min)30/4030/4030/40电压 Voltage(V)220V380V 220V380V 220V380V 重量Weight(kg)5784123价 格 950 1150 2120
和面机是面食加工的主要设备之一,它能将小麦粉与水(有时加食油,食糖及其它食物和食品添加剂)混全制成面团。它的应用对减轻工人劳动强度、提高工效、实现文明生产起着 极其重要的作用。不锈钢简装和面机技术参数 Main technical paramenters型 号ModelHM-04HM-05HM-06功率Power(kw)1.11.53重量Weight(kg)5085130转速Rotation speed(r/min)30/40 30/4030/40价 格 1080 1280 2250
拌面机是一种专用的拌面机械,与面条机、挂面机,冷面机,配套使用, 也可用于其它散状物品的搅拌、混合。也可以适用于各种其他面食和面及 其他粉状物体或者散胶体搅拌的配套设备,也可以拌合其他物料之用!其特点为构造简单,维修方便,生产效率高,搅拌均匀,能提高切面设备的生产效 率,提高面条质量.
& & 25型不锈钢拌面机 型号: BM- 25 功率:1.5千瓦 电压: 220V产量:25斤/小时 价格:450元(不含电机)
30型不锈钢拌面机 型号: BM- 30 功率:1.5千瓦 电压:220V产量:30斤/小时
价格:750元(不含电机)
& & 50型不锈钢拌面机型号: BM- 50功率:3.0千瓦 电压:220V产量:50斤/小时
价格:1850元(不含电机)
& & 多功用拌料机型号: BM- 100功率:0.75千瓦 电压: 220V价格:2550元(含电机)
多功能搅拌机、打蛋机、和浆机
鲜奶(鸡蛋搅拌机)具有和面、拌馅、打蛋及奶 油等多项功能 。搅拌机外形美观、操作方便、安全可靠、工作范围广、效率高、运转平 稳。是酒楼、宾馆、西餐厅、面包房、酒吧、餐馆 及家庭制作蛋糕、面点食品的理想帮手。三功能型、高速型搅拌机 20型三 功能搅拌机型号: JB-01价格: 1780元/台规格:513 x 405 x 762mm 重量:90kg 功率:1.1kw 电压:220v/50Hz搅拌轴转速:105/180/425r/min 30型三 功能搅拌机型号: JB-02价格: 2350元/台规格:513 x 405 x 762mm 重量:90kg 功率:1.5kw 电压: 380v/50Hz
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鲜奶(鸡蛋)搅拌机型号:JB- 03价格:1280元 技术参数搅 拌桶容积:5L搅 拌轴转数:公转40-260自转131-852 r/min额 定电压:220V额 定功率:50Hz输 入功率:300W打 蛋量:500g和 面量:500(干面粉)g净 重量:20.8kg外 形尺寸:350&240&390mm
多功能搅拌机、打蛋机、和浆机
鲜奶(鸡蛋搅拌机)具有和面、拌馅、打蛋及奶 油等多项功能 。搅拌机外形美观、操作方便、安全可靠、工作范围广、效率高、运转平 稳。是酒楼、宾馆、西餐厅、面包房、酒吧、餐馆 及家庭制作蛋糕、面点食品的理想帮手。三功能型、高速型搅拌机 20型三 功能搅拌机型号: JB-01价格: 1780元/台规格:513 x 405 x 762mm 重量:90kg 功率:1.1kw 电压:220v/50Hz搅拌轴转速:105/180/425r/min 30型三 功能搅拌机型号: JB-02价格: 2350元/台规格:513 x 405 x 762mm 重量:90kg 功率:1.5kw 电压: 380v/50Hz
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鲜奶(鸡蛋)搅拌机型号:JB- 03价格:1280元 技术参数搅 拌桶容积:5L搅 拌轴转数:公转40-260自转131-852 r/min额 定电压:220V额 定功率:50Hz输 入功率:300W打 蛋量:500g和 面量:500(干面粉)g净 重量:20.8kg外 形尺寸:350&240&390mm
面筋即面粉经加水揉成面团后,放入水中静止一段时间,然后在水中反复洗涤,淀粉和麦夫皮等物质与面团分离,可溶性物质溶于水中,最后剩下具有延展性和粘弹性的物质就是湿面筋。根据不同用途选用不同面筋含量的面粉如:面包粉应选用高面筋的面粉,饼干粉则选用低筋的面粉,蒸煮类食品大都选用中强筋或中筋面粉。面筋、凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点,火遍大江南北。传统的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法来制作面筋,这样既费时又费力。该洗面机易操作、节省动力(仅配220V,1.5KW单相电机),面斗可翻,斗内加不锈钢过滤网,使面水和面筋有效分离,排水口放水方便,全不锈钢制作,干净卫生,是制作面筋最理想的机械产品。新型实用洗面筋机型号: XM-01额定电压:220v功 率:2.2kw生产能力: 50市斤面粉/45分钟重 量:约75kg规 格:0(mm)
价 格:1950元 (不含电机) 带电机另加 380元
全动面皮凉皮机是纯白面为原料生产(也可根据市场需求加入些豆类面),出机即熟。具有自动控温、自动出轴、自动分条、噪音极小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点,自动化程度高,操作简单。面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分调料即为凉皮,口感清爽滑溜,也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可;也可直接来料加工兑换,加工1斤面皮一般收取加工费5角钱,面皮、凉皮市场销路好城乡皆宜,是大众化食品,市场永不饱和,如果日加工500斤,日利润可在200-300元以上,所以说是理想的投资良机,购机免费培训操作技术及调味料配方。 全自动凉皮机,大型蒸汽凉皮机,东北大拉皮机,面皮机,米皮机,陕西凉皮:(以下凉皮机产品均含配方和操作光盘.) 凉皮擀面皮是我国北方黄河中下游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配制秘方,使这种脍炙人口的风味小吃食品人见人爱,以致于成为一种快速致富的朝阳产业。并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张,做凉皮生意,虽然不能使人一夜暴富,但能人人月赚几千元。凉皮机综合传统的面皮机优、缺点研制的最新一代面食设备,是同类产品的佼佼者。与传统机型相比,该机具有以下优点:1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。3、出口处增加不锈钢托盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。5、加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题,比其它机型每小时可节省1度电。6、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。7、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。9、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准。美观耐用。10、使用本机制作的凉皮厚薄可调。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。立式全不锈钢电动凉皮机:型号: LP-01额定电压:220v功 率:2.2kw生产能力:25&30kg/h重 量:约70kg规 格:950*300*1000(mm)价 格:2850元(含电机,木箱包装 ) 卧式全不锈钢电动凉皮机:型号: LP-02额定电压:220v功 率:2.2kw生产能力:25&30kg/h重 量:约70kg规 格:900 x 350 x 1400(mm)主机价格:1850元(电机自配)价 格:2250元(含原厂电机)自动控温、自动涂油、带传送带电动蒸汽式凉皮机,半蒸汽式凉皮机,加宽凉皮机:
中型半蒸汽式凉皮机型号: LP-03电压:220V凉皮宽度:18CM产量:35KG/H重量:70KG价格:2600元/台(含电机,木箱包装 )
09大型凉皮机生产机械,全部蒸汽加热,自动传动,超宽凉皮制作,宽度可达270-280mm,最高效率提高生产量,二人操作,自动折叠、分离、省力、省时。全蒸汽式凉皮机,大型凉皮机,大拉皮机,米皮,面皮:(含一把刀具,自动切条)型号: LP-04电机功率:1.5KW加热功率:12KW产量:100斤/H重量:180KG成品宽度:270-280mm规格:270 x 40 x 130cm 价格:6500元/台 (含电机,木箱包装 )全蒸汽式凉皮机做出的凉皮与手工做出的凉皮在口感上无任何区别.一机多用,不同原料,可生产不同产品-凉皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品 。超大型全蒸汽凉皮机,米皮机,河粉机:超大型全蒸汽凉皮机,米皮机,河粉机:型号: LP-05电机功率:1.5KW加热功率:18KW电压:380V成品宽度:500-520mm规格:340 x 100 x 130cm重量:200公斤产量:200-300斤/时价格:7600元/台 超大型全蒸汽式凉皮机做出的凉皮与手工做出的凉皮在口感上无任何区别.一机多用,不同原料,可生产不同产品-凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品 。
一、操作前应注意事项1、首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合。地线必须按装。2、用户需在机器以外配有保险、闸刀。3、接好电源,合上闸刀。机器面板上绿色指示灯亮,表示本机已经通电。4、首先把温控仪表旋钮定在65度的位置上,这时绿灯已亮,说明开始加热,温度到后红灯明,说明已停止加热。这时把加热开关关掉,回温5-10分钟后,方可开机。在没有开机之前的升温阶段需将挤出嘴(铝头)放在热水中加热。5、开机前把进料阀门关闭,把面水倒入料斗,然后开机,把进料阀门打开,让面水进入机内,这时出来的凉皮不成形,出1分左右,方可安上铝头,这时就可以出来凉皮,然后根据前嘴的出面速度和加热度,再决定阀门开关的大小,看凉皮的效果来决定它的温度,出来的凉皮发暗不成形说明温度过高;发白不成形说明温度过低。等凉皮出到最佳效果时可旋动一下温控仪的旋钮上面的白线,指到哪就对到哪即可。6、本机加热采用自动恒温装置。如温度到指示值时,加热电源会自动断开,低于指示值时,电源会自动合上。7、每次生产结束前,先将铝头拧下来,再开机倒入适量的水等把机内的面水推干净后,即可关机。注意:温度、面水、阀门、开关要配合好否则凉皮出不到最佳效果(把铝头放进水中进行冷却)。二、水面的调配用一般普通标准的小麦面粉或精粉。经过洗面、过滤、沉淀、发酵程达中后,将面水搅拌均匀方可使用。根据种种面粉的面质特点。对面质筋度好的在调配进含水量要大一点。对面质筋度差的含水量要小。面水发酵程度必须掌握好,如发酵过度时,调配面水含水量要大(强面精、淀粉)三、维护与保养1、主轴轴承每半年加黄油一次。2、加热器每隔2-4个月需检查一次。如发现漏电或加热时间过长达不到温度的,需更换加热线圈。3、经常检查皮带的松紧程度,如过松时,需调紧。4、如停机时间过长时,须把螺旋,掂出嘴,罐筒内涂上少量食用油以防生锈。5、如发现缸筒后漏面水,需及时更换密封圈。6、在每次生产时,要经常向缸筒后密封处,注少量食用油用油滑剂。机制石粉调料1、花椒 1 份 6、丁香0.5份 2、小茴香1份 7、草果0.5份 3、大茴香1份 8、肉冠0.5份 4、干姜1份 9、白子0.5份 5、桂皮0.5份 10、孜然0.3份 用法:油加热,降温加上述调,适量、加入芝麻、分两份,1份不吃辣,用另1份加辣椒用。调料水:加1袋醋、半斤味精、盐1斤。
大连科信伟业机电设备有限公司
联系人:郭颖女士
电&话:86 411
传&真:86 411
地&址:中国 辽宁 大连市 大连高新技术产业园区七贤园7号3单元1层2号
邮&编:116023
公司网站:http://www.kexin118.com
http://kexinweiye.cn.alibaba.com
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