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时间:2018-04-08 15:15
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新疆哈密瓜
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新疆哈密瓜多是山东货 8月之后才能吃正宗哈密瓜
本报记者代炜
实习生刘芷硕
这季节,各色甜瓜在水果摊上成了主角。特别是哈密瓜,或网纹或金黄,种类繁多,价格虽略有高低之分,但都异乎寻常的便宜。
这几乎是一个思维定式,哈密瓜自然是新疆特产,而且,不论在哪个市场,水果摊主们也会推波助澜地坚称,手中的哈密瓜来自新疆。
但据记者了解,实际上这个季节,在大连市场根本寻不到新疆的哈密瓜。果贩们集体忽悠,只不过想多卖点瓜钱。
新疆哈密瓜有哪些特点
哈密瓜有100多个品种,形状有椭圆、卵圆、长棒形等多种;果皮有网纹、光皮两种;色泽分绿、黄、白等颜色,果肉有白、绿、橘红三种。
新疆哈密瓜以晚熟品种为最佳,每年8月份之后会上市。
最便宜的也得每斤七块钱以上。
制图大耳兔
产地:或遮掩或忽悠
记者走访市内几家大型超市发现,对于哈密瓜的产地,大部分含糊其辞,极少数公开忽悠。
在星海广场附近的一家大型超市里,哈密瓜是重点促销的水果,标价是每斤4.99元,在超市里,这已经算是极便宜的水果了。价格牌上,哈密瓜的产地一栏写着&见包装&,可是,这哈密瓜哪有包装啊。记者询问水果区的工作人员,对方也很含糊:&应该是新疆的吧,哈密瓜不都是新疆的吗?&只有西安路的一家大型超市,在&包装&上能搞得清所卖哈密瓜的产地,那是记者无意中在柜台下面发现的一个包装箱,上面印着&金凤凰&&海南&。&金凤凰&是这种甜瓜的品种,而这来自海南岛的金凤凰,正在大连的超市里被当成新疆的哈密瓜来卖。
与超市相比,农贸市场水果摊的摊主们忽悠起来更&坚决&。&新疆的,绝对是新疆的,不甜不要钱。&这是记者昨日在走访市内几家农贸市场时,果贩们最普遍的一个答案。在农贸市场里,哈密瓜最便宜的卖到每斤3元,最贵的也不过5元。
单从价格上来看,这些哈密瓜的&身世&就有些可疑,正宗新疆哈密瓜,会这么便宜吗?
价格:空运成本就得每斤三元
&现在大连市场上哪有真正的新疆哈密瓜啊。&多年从事水果批发的孙先生对记者说,&卖瓜的当然说自己的瓜正宗,不就为了多卖点钱吗。&孙先生告诉记者,新疆哈密瓜在全国各地的名气都很大,瓜果批发市场和超市对顾客声称自己的哈密瓜产自新疆,会好卖很多,而大多数顾客由于没吃过正宗的新疆哈密瓜,会以为摆在眼前的就是正宗的,图个便宜就买别处产的&山寨货&。
据孙先生介绍,5月中旬,正是海南、山东等地的哈密瓜大量进入市场的时候,甚至,大连本地也有极小部分瓜农种哈密瓜,但是量非常小。现在市场里卖的哈密瓜,绝大部分都是山东瓜。而此时,新疆出产的早熟品种哈密瓜也已上市,不过本身早熟的瓜的量比较小,而全国需求量大,再加上今年哈密地区又遭遇风灾,所以这些早熟瓜,基本都流入省会城市的市场了。
&早熟瓜必须空运,&孙先生说,&早熟品种的哈密瓜不宜储藏,如果选择陆路运输,容易坏。从新疆空运过来,就算运输成本,一斤也快3块钱了吧。所以,那些卖三块、五块一斤的哈密瓜,绝对不可能是新疆的。&
时间:8月份之后再吃正宗的
&实际上,哈密瓜是个笼统的概念,相当于新疆所产甜瓜的总称,&孙先生说,&哈密瓜有100多个品种,形状有椭圆、卵圆、长棒形等多种;果皮有网纹、光皮两种;色泽分绿、黄、白等颜色,果肉有白、绿、橘红三种。&据孙先生介绍,新疆哈密瓜以晚熟品种为最佳,每年8月份之后会上市,在大连市场上能买到的,也是这些晚熟品种,&最便宜的也得每斤七块钱以上。&孙先生说。
与其它产地出产的哈密瓜相比,新疆的哈密瓜更甜。&新疆地区昼夜温差大,糖分容易累积,新疆产的哈密瓜糖分一般在15%左右,而其它产地,例如山东地区出产的哈密瓜,糖分还达不到10%。&孙先生说,&这也是为什么现在买哈密瓜吃,会觉得不够甜的原因。&
新疆哈密瓜从8月份开始进入大连市场,一直会卖到来年春天。&晚熟的哈密瓜比较耐储存,&孙先生介绍说,&新疆瓜农习惯把瓜存起来,等到冬天水果少的时候再拿出来卖,所以即使8月份可以上市,但市面上的量并不多。&
至于如何区分真正的新疆哈密瓜与外地的&山寨货&,孙先生表示,除非切开来尝,否则单从外表上来看根本看不出区别。唯一有助于区分的就是价格了,便宜的瓜不可能来自新疆。
13-05-15 15:36
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用户可信赖无线产品想买点新疆特产的哈密瓜去哪里能买到?_百度知道
想买点新疆特产的哈密瓜去哪里能买到?
我有更好的答案
目前的哈密瓜基本上是去年的,好的哈密瓜成熟在(包括糖分积累)在9月-10月。比较有名的是伽师瓜、哈密地区“三湖”(大南湖、淖毛湖、三塘湖)的哈密瓜。
采纳率:90%
来自团队:
水果店,超市一般都有卖的。
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&&&&&&正文
正宗的新疆哈密瓜成熟了还是去年的那个味儿!
今日起开始预订,时间仅为四天,24小时订购电话:来源:新文化报 - 新文化网
新疆的哈密瓜熟了
鲜果价98元/箱新疆哈密瓜规格:两枚/箱 总重量:11斤左右
  还记得S年我新疆产地订购的哈密t吗?那甜味是不是还留在记忆‘?
  年,新疆的哈密t又到了成熟季,为了满足没吃过瘾的亲,我又一次与新疆t农联,同样的品质,同样的价格,同样的服务,这个夏天,不用赴新疆,新疆水果又来啦!
  现在开Y,我接受电预订,24小时订购电:0431-96128。咱这边订购数了,那边就直接摘t,然后就上,证让您吃到t田直接摘下来的口感!
新疆哈密t还是S年那个味儿
  S年的夏天,我首次与新疆t农联,第一批新疆的水果就是当地的特产———哈密t。当时,订购电异常火爆,吃过的知道它的甜,对和市场上买到的不一样。为啥不一样?因为咱的t是成熟以后才采摘,直接运输到家中,口感和直接在t田‘摘下来的一样。而市面上买到的,为证运输和存储,然不€等到完全成熟才采摘,所以口味上会一些。
  年,哈密t又到了成熟季,我也一直惦念着那个味道,所以早早就与当地联,不管市场价格的浮动多少,我不涨价。
  因为有了S年的W础,我决定让利大家。还是S年的那个价格,还证那个口味,给大家带来正宗的新疆吐鲁番的哈密t。S年尝过的,不用我说,您一定口留余香,知道它到底有多甜,也知道机会不是有,所以要预订还得抓紧时间打电,越早越好。
产地派考过,对正宗
  为啥敢正宗?S年,我就特别委派专前往新疆哈密t的y植W地,行了实地考和多番比较,年同样亲临t地,再一次确认了t的品质,亲品尝了才敢推荐。哈密t的品质、味道、口感S当地口碑等几方面我层层把关,这才选定了,证给你的是最好的。
  哈密t的著名产区在吐鲁番盆地,我的t就是选那‘。吐鲁番盆地紧沙漠的南疆伽师、麦盖提、v山、于田和北疆下‘地、河、五家渠等地。这样的地理s境造就了新疆哈密t产区气候干燥少雨,日照相当充足。而且有天山–水顺流而下,得天r厚的地理位置,优越的光p条件和r特的气候s境,成就了哈密t的品质和甜蜜,所以一直有“新疆甜t甲天下”的说法。
  除了新疆特殊的地理位置以外,新疆的哈密t完全不用化肥栽y,是用棉籽、羊,以S一yS“苦豆子”的‘生植物当肥料,yQ来的哈密t才会又脆又甜,还有股浓郁的t香气。所以,您S以放心选购,证口感,还会证完全的色。
现摘现送:订够数了,直接送货上门
  还记得S年哈密t到的时候,我夜配货,第二天送货上门,就是为把时间控制到最w,把最好的口感留给大家。
  和S年一样,为证哈密t新鲜到家,我还是采取提前预订的方式,S要预订够一定的数‘,那边就会直接采摘,直接运送上,证新鲜。
  现在开Y接受预订,预订时间7月2日至5日,仅有V天,您得抓紧时间!预订完成后,我会将预售卡送到您的手中,您接下来就S以在家中坐等t到。用不了几天,在炎p的夏季,新疆道而来的消暑水果就到家了!
  本报记者 Q艳
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