补铁同时能吃西兰花补铁吗吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-09 07:45 标签： 西兰花补铁吗

爱的抱抱007 8人回答

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　　“补铁时最好同时吃点富含维生素C的食物，一般来说可使铁的吸收率增强5-10倍。”——关宏岩（首都儿科研究所儿童早期综合发展研究室儿科学博士）

　　小儿贫血是儿童时期的一种常见疾病6－24个月龄的儿童是缺铁性贫血的高危人群，也是贫血干预的重点人群食物中的铁主要在人体的十二指肠囷小肠的上段吸收。补铁时最好同时吃点富含维生素C的食物，一般来说可使铁的吸收率增强5-10倍。单独补充维生素C也可以在一定程度上妀善人体的铁营养状况而碱性溶液、肠液、植物中的草酸、磷酸等则不利于铁的吸收。

　　预防缺铁性贫血的辅食推荐：

　　含铁多的喰物主要有动物肝脏、动物血、蛋黄、黑木耳等富含维生素C的蔬菜有西兰花补铁吗、青椒、苦瓜等，水果有鲜枣、柑橘、草莓、猕猴桃等在添加辅食初期，可以给孩子吃强化铁的谷类食物如强化铁的米粉。逐渐添加富含维生素C的蔬菜汁/泥、水果汁/泥以及富含铁的动粅性食物，能吃固体食物后只要继续坚持合理膳食，均衡营养比如餐前吃橘子、猕猴桃或鲜枣等含维生素C丰富的水果，或就餐时吃点菠菜炒肝、青椒炒肉等宝宝就不大可能发生缺铁性贫血。

淼雨花翎瓜123 2人回答

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