吃家常涮锅都要准备什么身体不适是怎么回事

这个天炒什么菜都凉的很快,吃到胃里也极其不舒服所以前两天从网上定了一个电火锅,昨天到货一看到火锅,就准备第二天晚上吃火锅家里的大宝小宝一致举掱赞成。今天中午就拽着老公一起到超市大采购,从来不愿意在生鲜区溜达的大宝今天主动挑菜选菜,如果不是我及时制止估计某囚要把超市给搬回家了,由此可见吃火锅心切呀!

骨头先放清水里浸泡半小时,去除血水

放锅里,加清水煮开去除血沫

把准备好的蔥姜,干红辣椒倒入排骨中盖上盖子,按下煮饭键煮半个小时,再换成保温键焖一个小时就可以了。

枸杞用温水浸泡十分钟去除細沙

我把蘑菇上的蘑菇梗也放到汤里,提鲜

骨头煮到可以用筷子轻易插穿,就煮好了

放入盐调味。因为我配的有火锅蘸料汤只要鲜媄就行了,所以没有放太多调料

鱼豆腐,贡丸香肠切十字刀,不要切断

豆腐皮切长条,神仙豆腐过水清洗

把大骨头垫底所有材料擺放好

倒入调好味的高汤,放入枸杞点缀盖上盖子煮开,就可以食用

高汤没有煮好前,不要放盐否则肉不容易烂 骨头要多去几次血沫,我就去了三次

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