清明菜,糯米粉,面粉,黄糖,温水,豆沙
清明菜,米粉,糯米粉,鸡蛋干,冬菜,虾米,胡椒粉,花椒粉
清明菜,糯米粉,普通米粉,宜宾芽菜,四川酱腊肉,葱
清明菜,糯米粉,盐,花椒粉,海椒粉,温水,小葱,生薑,蒜,耗油,五花肉,宜宾芽菜,白糖
清明菜,面粉,盐,鸡蛋,清水,番茄,猪油
清明菜,面粉,盐,胡椒粉,鸡蛋,清水,玉米油
清明花,腊肉,竹笋,糯米粉
清明菜(干),糯米粉,红糖
糯米粉,清明莱,腊肉,五花肉,冬菜,调和油,葱花
糯米粉,白糖,热水,豆沙馅,粘米粉,清明草,玉米油
米粉,清明草,黄糖,水
五花肉,芽菜,糯米粉,清明草,婲椒粒,老姜片,生抽,老抽,白糖,黄酒
糯米粉,玫瑰白糖花生碎馅,清明莱,玉米油
糯米粉,温水,红糖,白糖,蜂蜜,热水,食用油
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这种野菜叫做清明2113菜
清明粑粑,是皖南一5261带宣城等地特产之一叒称蒿4102子粑粑1653。每年清明时节白蒿清翠,人们将其采摘洗净和糯米掺合一起,然后磨成粉作为面皮。其馅有笋子腊肉,酸菜豆腐果然后加上蒜苗一起烹炒,其味美然后包进面皮中,一个个做成馒头状放进蒸笼里蒸30分钟左右,就可以吃了
亦名鼠曲草、2113佛耳草、燕子花、追骨5261风、寒食菜,全株有白色绵毛属4102菊科草本植物。
江浙地区民间常于1653清明前后采摘嫩苗煮熟揉入米粉中做糕团,香糯可ロ
四川、重庆一些地方在清明节当天采摘嫩苗切碎,揉入糯米粉做成清明粑粑。
民间传统清明节吃清明菜粑粑是对先人的悼念。
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