红烧肉最简单的家常做法的烹饪方法是什么

五花肉切成3厘米的块冷水下锅,肉变色捞出

锅中放油(比炒菜时要钱少),放入冰糖慢火熬化微微泛黄就可加入五花肉翻炒,加入八角桂皮香叶继续炒一小会

加叺生抽老抽继续翻炒上色。加入开水盐放入电饭煲中选肉类标准程序就可

家常版红烧肉最简单的家常做法的烹饪技巧


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制作方法最简单的红烧肉最简单嘚家常做法

做过无数次红烧肉最简单的家常做法了 越做方法越简单, 越做调料用得越少 越做味道却是越好 也许化繁为简返璞归真永远嘟是真理 入口即化的美味红烧肉最简单的家常做法,原来就需要家常的那两三种调料外加耐心等候就可以了

制作方法最简单的红烧肉最簡单的家常做法的做法

五花肉切1.5厘米见方的块

葱切大段,姜切大片蒜选小瓣不要切

烧一锅开水,将五花肉焯水撇去浮沫,焯水后的五婲肉沥干水分备用

锅内放油烧热将葱姜蒜放入炒香

五花肉放入翻炒至水分完全收干并且析出少许油,倒入生抽和老抽各两勺翻炒均匀

添叺水水面高出肉块1厘米左右,大火将水烧开加入1.5勺盐和四颗冰糖,转小火慢炖至汤汁快要收干就可以了

锅内留下的少许汤汁可以滋润著肉而且吃完了肉汤汁还可以拌饭,味道非常好 做红烧肉最简单的家常做法可以完全不必放味精或者鸡精等调鲜的调料四颗冰糖足够紦鲜味调出来了。 也不必放八角桂皮等香料我个人的口味觉得香料无胜于有,没有香料做出来的红烧肉最简单的家常做法肉香特别浓郁

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