红菇怎么烤干烤方法图片

【图片】云南西双版纳的红菇
自己找自己烤干的
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云南西双版纳的红菇
云南西双版纳的红菇
自己找自己烤干的
大家帮忙看看还行不
貌似是烤的温度高了
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保存至快速回贴红菇猪肚汤的做法【图文】-强身润脏汤-煲汤网
红菇猪肚汤
红菇猪肚汤
材料:220克,红菇5朵
调料:味精、鸡精、盐各适量
红菇猪肚汤的做法
1、将猪肚洗净焯水,切成条或片;红菇泡发待用。
2、将切好的猪肚及发好的红菇放入盅内,用中火蒸2个小时。
3、最后放入盐、味精、鸡精调味即可。
此汤功效:补脾健胃
特别提示:猪肚要选择硬一点、有弹性的为好。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。
猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗...美食城网站小提示
:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
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2013 meishic.com野生红菇的储存方法 鲜红菇和干红菇怎么储存?
菌姑娘 发布于
  红菇主要是新鲜红菇和干红菇两种。  新鲜红菇:新鲜红菇怕热不怕冻,在热天容易腐烂或者木质化,所以新鲜红菇如果短期内食用,可以放在阴凉处或冰箱保鲜层,如果要长期存放,可以将红菇洗净、掰碎成蘑菇丁后放入冰冻层,食用时只要解冻就可以烹饪,完全不影响口感。  也有一些人会将新鲜红菇做成蘑菇酱或者油炸榨干,这样也可以存放比较久,用小火慢炸,直到蘑菇缩成干,根据口味放入花椒、辣椒、精盐调味,就成了美味的菌油。用来拌饭拌面拌凉菜都很不错。  干红菇:干红菇经过烤制,红菇内的水分已经特别少,所以可以放置于常温处,但是一定要注意干燥,如果放置于潮湿处容易发霉,就不能再食用。再者红菇属于菌类干货,存放不当容易生虫,所以一定要注意存放器皿的密闭性,建议干红菇也可以放入冰箱保鲜层存放。

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