东莞哪里可以学蛋糕？培训班与蛋糕店当学徒哪个好
西点行业被称为“时尚职业” “幸福甜蜜的职业”。西点师是公认的“食”尚精英。他们一般在西点房、蛋糕房或者星级酒店工作，他们在西点与艺术的世界畅游，享受着美食带给他们的成就感。
目前，西点烘焙行业国内很快的发展，然而国内西点人才非常的短缺成为我们西点行业发展的困境，现在很多年轻人选择投入到西点行业中，想成为一个真正的西点大师。想成为大师，那么我们怎么去学习西点烘焙呢？
东莞哪里可以学做蛋糕？有些人会想到自学？这样我们终究成不了大师级，最多只能是一个烘焙业余爱好者。绝大部分的人还是选择去西点蛋糕店当学徒或者是去烘焙培训学校，那么当学徒和去正规的烘焙培训学校有和区别呢？下面煌旗小编为大家总结两种学习方法的优劣势，让我们非常清楚的选择，不在其中纠结。
1.正规的烘焙培训
东莞哪里可以学做蛋糕？正规的西点培训学校拥有一套专业的培训系统，在有限的时间内让你系统快速掌握西点技术要点，这也是许多人选择去正规西点学校学习的原因。正规学校拥有先进的现代化硬件设备、强大的师资队伍以及科学合理的课程安排，学员学习效果得到充分保障。学做蛋糕技术可拨打或加我详询131 （微信同号）
2.蛋糕面包店找师傅
如果我们在蛋糕店找师傅学习西点烘焙，从时间成本上来说是非常不划算的，开蛋糕面包店都是以产品盈利为主，花在培养学徒的时间是非常少的，对学徒投入的时间、精力和耐心并不会很多。当然好师傅很多，会花心思去教你的师傅不一定会多。
东莞哪里可以学做蛋糕？相对专业的培训学校，是以培养实用型技能人才为目标，师资队伍素质建设便成为学校赖以生存和发展的关键。煌旗小吃培训拥有精湛丰富的烘焙技术从业经验，得到社会业界的广泛的认可。每位老师都有自己的强项，可让学员吸收各方老师优点，成为一个真正优秀的西点师。
如果我们只是去蛋糕烘焙店当学徒，只能接受一家的学习方式，失去了与众多优秀的西点大师学习的机会，对于自身以后的发展是非常有局限性的。
喜欢本篇文章的朋友，看着小编这么忙碌辛勤的发文章，欢迎转发或者收藏，想要了解更多的美食操作方法，或者想在餐饮业发展，或者想学习更多真正的小吃技术，欢迎联系煌旗小吃培训。
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东莞英语全日制培训哪个好
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(1)基训/基础训练：是指对舞蹈演员或学员基本能力的训练。如发展身体各部分肌肉的能力，训练关节的柔软性，控制身体活动的能力，灵活性和稳定性以及跳、转、翻等各种技巧。使学员身体运动更符合舞蹈规律的要求，以适应各种类型动作和高难技巧的需要;同时，为随时扮演各种舞蹈人物形象做好准备，基本训练，对演员，学员体力的保持也有益处。(2)主力腿：是指动作过程中，或者形成姿态时，支撑身体重心的一条腿，称主力腿。它与动力腿配合，对身体平衡以及动作，姿态的优美有着重要作用。(3)动力腿：是指与主力腿相对而言，非重心支撑的一腿为动力腿，可做各种屈伸，摆动等动作。(4)起泛儿：是舞蹈俗语，指动作前的准备姿势。技巧前的准备动作，都称作“起泛儿”也叫“起”。(5)法儿：指舞蹈时是否得法，即动作是否符合规律，是否有韵味。在品评舞蹈者的动作是否得法时，常用有“法儿”没“法儿”来加以褒贬。(6)节奏：是指音响活动的轻重缓急形成节奏，其中节拍的强弱和长短交替出现而合乎一定的规律。节奏为音乐旋律的骨干，乐曲结构的基本因素。节奏也是舞蹈动作的基本要素之一，一切舞蹈动作均在一定的节奏下进行。
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热门城市/&/&旅游/&热门影片热门院线/&/&休闲娱乐/&结婚/&生活服务/&/&热门分类中国菜外国菜/&/&丽人东莞餐饮行业拓展培训课程分享：如何管理餐厅员工？
发布时间： 22:35
东莞餐饮行业拓展培训课程分享：如何管理餐厅员工？：对于一家餐厅来说，最核心的是客户的体验，而创造体验最重要的因素，就是员工的态度。即使你各方面都做得很出色了，但如果员工给顾客脸色看，顾客也会用脚来投票。一家餐厅，难就难在员工执行的时候打了折扣，让客户感觉不爽，所以，员工的态度就决定了餐厅的生死。那么，该如何提高员工的执行力呢？东莞拓展公司众人分享怎样管理好餐厅员工？东莞拓展活动可以增强团队凝聚力,执行力.不知管东莞拓展公司哪家好,拓展公司哪家专业,找东莞拓展公司效果好,专业拓展公司众维培训公司是您不错的选择。
一、结果指标、过程指标都要抓
想要提高员工的执行力，就要改变单一的薪酬考核制度，不能只抓结果指标。
现在很多餐厅实行的都是底薪+提成的机制，这个机制最大的弊端，就是容易造成员工唯“业绩论”，而不管顾客是否真正满意。要想结果做的好，过程必然要做得好。
但是单一的结果考核制度，很容易造成员工目光短浅，因此在设定考核机制的时候，结果和过程指标都要抓，比如上菜的速度、服务用语等等指标，都可以纳入到考核中，这样才能提高员工对客户的服务水平。
二、反复培训员工的执行力内容
要想改变一个人，除了思想上对他进行洗脑以外，一定要在行为上多加训练与指导。这就和学开车一样的道理，想要学会开车，光学理论没用，必须得反复上车进行练习。所以，想让员工的执行力得到提高，就要对执行力考核的内容进行反复的训练，哪怕是一句迎宾用语，一个微笑甚至是一个眼神。
我们都知道，22天可以让人养成一个习惯，当员工习惯了以后，那么有些规范的行为不用我们考核，他也能做得很好。
东莞餐饮行业拓展培训课程分享：如何管理餐厅员工？东莞拓展活动可以增强团队凝聚力,执行力.不知管东莞拓展公司哪家好,拓展公司哪家专业,找东莞拓展公司效果好,专业拓展公司众维培训公司是您不错的选择。对于一家餐厅的店员来说，行为的训练比思想的改变更加重要，这就要求餐厅形成固定的培训机制，每天利用早会、晚会的时间对自己的员工进行这方面的训练。并且，餐厅的管理者自己也要有执行力，将这项工作坚持下去。
三、将监督机制进行到底
要想完美地完成一项工作，首先得设定目标，教会员工如何去做，要达成什么标准。当员工知道了该做什么，怎么做了以后，还有一项重要的工作，那就是得有人对他的执行情况进行检查，让他不得不做。
在市场竞争日益激烈的今天，估计不会有哪家餐厅不对自己的员工进行工作上的培训，但是训练完以后有没有监督、落实则是另一件事。
在设定员工执行力监督机制的时候，既可以由领班进行监督，也可以由员工之间互相监督，当然，也可以由顾客来监督。神秘顾客的任务就是监督员工的执行力。
四、打造有执行力的团队氛围
一个餐饮团队有没有执行力，除了跟考核机制有关，也跟团队的氛围有直接的关系。一个有执行力的团队氛围，会让员工更加具有凝聚力，人人争先恐后地去实现目标达成。
打造有执行力的团队氛围，首先要从管理人员做起，管理者要养成承诺的事情及时兑现，不拖沓、不懈怠的工作习惯。
其次，要经常组织培训与拓展活动，提高店员的执行力意识，军训就是最好的训练项目之一，因为军人的天职就是执行，所以就要让员工感受一下执行的严肃性。
最后，要对执行力较高的员工给与表彰，在团队内形成奖优罚劣的机制。虽然执行力的提升不是一朝一夕就能够做到的，但是执行力文化一旦形成，将深入到员工的骨髓，事半功倍。
五、员工吃好了，才能出好菜
一提到顾客桌上的菜品质量，餐饮老板都恨不能精益求精；但一提到员工餐，大多数就是一副煮熟了算的态度了。
一般的餐饮企业，一天为每个员工两餐付出的成本大概在5元左右，好吃的员工餐是5元，难吃的也是5元，那为什么不用心把员工餐做得香香的呢？员工餐可以不讲究造型、码盘、颜色这些形式的东西，但是一定要讲究卫生、味道、营养搭配和分量，这样既不增加企业成本，员工又能吃饱、吃好，何乐而不为呢？
员工吃到香喷喷的饭菜，自然就会产生一种优越感，觉得吃住都比其他店要好，就会安心留在这里，为餐厅更好地服务
比如夏天，可以主动为员工免费提供一些凉茶、绿豆粥等，为员工降温消暑。虽然这些东西成本在5元之外，但是它能让员工感受到实在的关怀。而这5元之外的微薄成本所收回来的，是员工的努力和勤奋，不知要超越成本多少倍。
六、安居才能乐业，才有开心的员工
餐厅想要提高自身的菜品和服务水平，最直接有效的方法，莫过于从改善员工的食宿条件做起。
餐饮业的基层从业人员大多来自外地，这就意味着他们背井离乡来到这个城市，这个餐厅。如果餐厅不能给他们提供最基本的食宿条件，他们就会产生一种失落感，觉得在这里工作看不到希望，自然就不会积极主动地做事。
但很多餐饮老板并没有认识到这一点，他们认为员工只要有地儿住，有饭吃，就没有什么可挑剔的了，何必再另外增加成本？所以，往往忽视了对员工食宿条件的改善。东莞拓展公司众人分享怎样管理好餐厅员工？东莞拓展活动可以增强团队凝聚力,执行力.不知管东莞拓展公司哪家好,拓展公司哪家专业,找东莞拓展公司效果好,专业拓展公司众维培训公司是您不错的选择。
试想，如果把又小、又昏暗、又狭窄的食堂，改成又大、又明亮、又宽敞的食堂，员工在这样的食堂里用餐，心情也会随之而喜悦，工作起来自然是浑身有使不完的力气。
而员工宿舍方面，如果改造成统一的8人间，整齐划一、干净卫生，让员工住得舒舒服服的，那么员工劳累一天回来，自然会产生一种幸福感，就把这里当成了家。
如果餐饮企业用了真情，同样也能获得员工的真心。有了好的睡眠，自然精神十足，不管前厅和后厨，大家通力合作，密切配合，没有偷懒的，只有抢着干的，工作不留空档，一副井井有条的样子，这就能形成一种良性循环。
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许多餐饮老板，都喜欢用严格的制度和惩罚条例来管制员工，想借此来提高菜品和服务质量，但结果却适得其反。
因为员工不开心、不高兴、不配合、不默契、不和谐、不主动、不发自内心的意愿，所以老板所做的所有努力就会白费，而老板的愿望也只能是一厢情愿。
所以说，员工的态度关系着门店的生死，一点都不为过，老板一定要注重员工的感受。如果，您还在抱怨餐厅的菜品、服务质量上不去，那您现在就先想想，您的员工吃好了吗？您的员工住好了吗？您用心对待员工了吗？