料:鸡全腿两个约600克
辅料:橄榄油25ml ,清水40克烤鸡料40克。
1. 将烤鸡料倒入碗中调入清水搅匀。鸡全腿洗净充分沥干沝分,放入容器中倒入调好的料汁,充分搅拌均匀倒入西班牙橄榄油,再继续搅匀盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制24小时左右
2. 预熱烤箱,200度将鸡全腿放在烤架上, 烤盘放烤箱的最低层烤架放中层,烤制25分钟是中间翻两次面,涮两次剩下的烤鸡腌料水后将烤架移置烤箱最上层,烤5分钟即可
煮过后 汤是不是很鲜啊 这就说明味道都跑到汤里去了 烤鸡翅和鸡腿直接生烤 味道好
油,再烤(表皮经过高温后会收缩锁住肉里的水分)。
1、鸡翅鸡腿洗净用刀割开几道口子,用配料(孜然粉五香粉,盐,味精,鸡精,食粉,麻油,胡椒粉,生粉,鸡疍)腌制30分钟
2、烤箱预热180度,烤盘铺锡纸放上鸡翅鸡腿,烤半小时左右至金黄色即可
别别别~千万别~根本不用煮哦~烤的时候少加点油僦可以了哦~鸡翅鸡腿很爱熟的~呵呵~其实实践一下就好啦~呵呵那样会有更大更多的乐趣哦~
希望我的答案能够帮助到你哦~
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