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简单的说就是葡萄酒里是否有橡木味道。但酒的好坏不是由是否有橡木味来决定的。所以没有可比性。
一般是优等葡萄酒放在橡木桶里贮藏,以使葡萄酒的香气和口感更为复杂。如果说是橡木桶里酿造,你是不是指在橡木桶里发酵?在树木桶里发酵的葡萄酒很少。除非少量的红葡萄酒进行第二次发酵,也就是苹果酸乳酸发酵时会在树木桶中进行。这是一项创新和冒险,酿酒师希望能得到好的结果,但实际效果未必如意。
是装饰橡木桶哦,亲!!!
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估计你看好的是5L,8L那种的,去网上就可以买到,装饰用不带内胆的便宜,几百块钱的事