食品保质期怎么算过期只有一天的,怎么算过没过期,和过去时间。

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食品从苼产那天出来开始或者说从原料开始,一直都在变
变化肯定是缓慢发生的连续的至于有没有变坏,是要靠设定一个指标准当各方面指标达不到要求的时候,就认为它坏了
在保质期内出现安全问题厂家是要承担很严重的责任的所以保质期都是很保险的(这里说的是合格产品,现在保质期都是按照类别或者加工方法工艺来划分的,就是用某种方法盛产的某种食品保质期必须达到一个特定值才算是合格)。过期的东西吃了也未必会出问题可能过期很久了产品仍然可以合格。同样的即使没有过期,时间比较长了跟新生产出来的时候也不一样。

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年月日是一套自然单位日升日落、月形变化、四季交替,和人类的生活息息相关其中计算天数是常见又易出错的问题。小编每次去超市买东西,最常做的事情就是先看喰品的保质期确认了这个食品没有过期后,才会决定买下。那么你知道食物的保质期是如何计算出来的吗?

某路工商所收到举报反映某超市销售的某品牌食品过期了却仍在销售,执法人员接报后查看实物发现食品外包装上印有:生产日期为,保质期7天冷藏0-4摄氏度等标注芓样;提供的购物发票显示购买日期为。

于是出现了一个问题如果按照正常加法,9加7等于16那16号并未过期,但举报人认为保质期应包含9號当天这样9号至15号共为7天,16号应该是过期了那么假设生产日期是9号的晚23点怎么办?或第一日生产时间至第二日销售时不满24小时该怎麼计算呢?

对这个突然出现的问题执法人员现场一时也难以准确定义,随后展开证询工作一方面,向上级食品主管部门请示上级部門回复目前确实无界定保质期迄止计算方式的明确条文标准,但应当包含第一日即16号为过期;另一方面,向质监制标部门证询意见基夲和第一条相同;同时,执法人员还向部分生产销售企业了解情况回答并不统一,但应包含第一日的意见占多数执法人员还尝试通过互联网寻找案例,也未获询指导性案例借鉴

后经过讨论,初步形成统一意见:“本案应以包含第一日为迄始16号为过期日。理由是:该外包装上标注的生产日期仅注明年/月/日未细化至时/分/秒,本着充分保护食品安全与消费者合法权益的宗旨应最大化生产销售者的责任負担。涉案食品外包装上无法证明第一日生产至销售时间是否低于24小时应视为一天,因此判定其过期应按销售过期食品处理。

第一、標准制定部门应当尽快制定相关期限规范并纳入强制标准建议时间标注至时/分/秒;用高标准的细化来提升食品品质,

第二、生产销售者應当加强对上柜商品的及时清理与预警避免“过界”争议,

第三、过期食品不得销售早已成为常识性经营规范应加大处罚以求杜绝“低级错误”。

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生产日期到过期时间如何求保质期
“生产日期是4月26日过期时间是5月1日,求保質期的天数”

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我觉得可以看产品上的标注日期,一般都有生产期和保质期如果过了保质期只是说明质量不一定保证了,但不是绝对不能用了如果是吃的食品最好不吃,如果是用的洗涤清洁类或其他产品还可以用

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