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相信我们大家都特别爱吃番茄鱼最正宗家常做法吧不错,我自己也特别爱吃很多人吃了第一次想第二次,便沉醉于美味的番茄鱼最正宗家常做法中魚块给我们带来了快乐和美味,但是我相信很多人对于番茄鱼最正宗家常做法的做法最正宗的做法还不太熟悉吧但是又非常渴望去做一莋,那么下面就让我们一起来了解一下番茄鱼最正宗家常做法的做法最正宗的做法
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草鱼去皮去刺骨,切小块,用油、盐、生抽、料酒腌20分钟.
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蒜頭剁沫,蕃茄切小块.
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在腌好的鱼块中加入1个鸡蛋、生粉.
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热锅冷油,下蒜沫爆香,下蕃茄炒5分钟,调入盐、白糖,炒匀.
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调入适量清水,焖煮5分钟,大火收汁,關火,美味完成了
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