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自制凉粉，也可以做麻辣的哦">自制凉粉，也可以做麻辣的哦
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您使用浏览器不支持直接复制的功能，建议您使用Ctrl+C或右键全选进行地址复制北川凉粉怎么做好吃又简单,做法图解分享,看戏吃饭-中华美食网
北川凉粉准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟发布时间: 12:28北川凉，这是一道来自民间的美味。食材选料很方便，超市，农贸市场都可以买得到。制作方法也很简单，并不需要繁琐的工序，就可以制作美味，享受美味。在炎炎夏日，冰镇一下，美味挡不住啊！更多详情1007人看过 10 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于绿豆粉的做法主料绿豆粉 ：适量 辅料水 ：适量葱
：适量蒜 ：适量
：适量黄瓜 具体步骤第一步准备好主料 我用的是绿豆淀第二步按照1:6。5的比例，一勺六点五勺水，我这是两勺粉第三步调好的时候，坐锅水开第四步边搅边到淀水，记住不要一次性倒入第五步大火沸腾，转中火3～5分钟。记住要不停的搅第六步到处放冷水量凉第七步准备好配料第八步这是准备好的？黄瓜切丝，姜蒜塚成姜蒜水第九步把凉切成条或者片都可，放入碗中第十步加鸡精，醋，酱油，花椒，盐巴，椒油，香菜，大功告成。烹饪技巧先用大火煮沸腾，然后换小火，用汤勺一直搅拌，搅拌到粘稠，沸腾了再关火10收藏分享
共有268个成果TA的其他成果
869已被1559人参考北川凉粉是一道四川的传统美味小吃。它的做法简单易学，北川凉粉是四川人民的劳动成果，能吃出老百姓的淳朴的味道，加入适量的辣椒，香油等调料，香气扑鼻而来，凉粉的口感……包含食材
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1个菜谱 发表评论需要炸肉卷是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，食材也很简……豌豆黄，这道美食非常的有营养，豌豆黄中富含了丰富的营养素，而……自制凉拌凉粉是一道清凉爽口的凉拌美食。它的做法简单易学，凉粉……伤心凉粉是一道四川的传统美食。是客家人爱吃的一种口味。之所以……
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大同的凉粉最有代表性的是浑源凉粉。红彤彤的辣椒油，绿油油的香菜末，点缀着黄灿灿的莲花豆，看着就让人流口水。入口柔软筋道，香辣爽滑，别有风味。这凉粉好吃，做起来不容易。土豆粉用冷水调成……
材料辣椒10个，盐2g，芝麻3g，油15ml。做法1.将干辣椒剁碎。2.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。3.起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。……
我认为就是口味上不同，其实凉粉 还有豌豆粉做的，黄豆粉做的，关键就是一个调料，楼上的博士把凉粉和凉皮混为一谈，呵呵，川陕很多地方都是相同的，只不过陕西吃醋重一些，四川吃麻多一些。简单一……
材料辣椒10个，盐2g，芝麻3g，油15ml。做法1.将干辣椒剁碎。2.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。3.起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。……
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用料主料凉粉300克尖椒1个调料花生油20克食盐2克鸡精少许蒜2瓣干辣椒2个生抽1茶匙老抽1\/2茶匙小葱3根豆豉酱1汤匙猪油(板油)10克香菜3根炒凉粉的做法1.豌豆凉粉切方块2.备……
炒凉粉 配料：土豆粉制作的凉粉350克。猪肉50克，干黄豆20克，红椒1个。生姜5克，蒜6克，大蒜8克，盐3克，味精3克，酱油2钱，山西陈醋3钱，胡椒粉4厘，芝麻油2厘，花生油50克。……
主料干粉皮2张黄瓜100g胡萝卜100g辅料香油适量盐适量大蒜适量花生酱适量醋适量红油适量生抽适量步骤1.准备好所用原料。2.黄瓜 胡萝卜洗净，切成丝，放入碗中。3.大蒜去皮，拍成蒜蓉……
用料主料凉粉300克尖椒1个调料花生油20克食盐2克鸡精少许蒜2瓣干辣椒2个生抽1茶匙老抽1\/2茶匙小葱3根豆豉酱1汤匙猪油(板油)10克香菜3根炒凉粉的做法1.豌豆凉粉切方块2.备……
材料：瘦肉、料酒、盐、生抽、生粉、凉粉、韭菜、姜、鸡精。步骤：1、瘦肉切丝，少许料酒，盐，生抽，生粉拌匀腌制几分钟。2、凉粉切小方块，韭菜切段。3、肉丝过油滑一下变色立刻捞出。4、锅里……
凉粉，汉族食品。流行于全国各地。宋&孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有&细索凉粉&。制作方法：将绿豆粉泡好搅成糊状，水烧至将开，加入白矾并倒入已……
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材料：凉粉，干红辣椒，蒜瓣，姜丝，香葱，豆瓣酱（偶们家是不吃味精,鸡精和味精一般不列在材料席），高汤少许做法：1.油锅烧热，放入辣椒，蒜瓣，姜丝，豆瓣酱翻炒2.放入凉粉，加入高汤，th……
凉粉是用绿豆做成的。凉皮1、适量高筋粉加水和成面团。2、把和好的面团放进清水中反复洗出淀粉，出了面筋为止。3、把洗好的面粉水放入冰箱冷藏放一个晚上，时间越长越好。4、第二天取出沉淀好的……
用料红薯淀粉（或绿豆淀粉）食用油纯豆瓣酱大蒜葱（或蒜苗）酱油食盐味精（或鸡精）干辣椒开封炒凉粉的做法淀粉和水的比例1:6，先各拿1:1的凉水和淀粉顺着一个方向混合搅拌，剩下部分的水大火……
炒凉粉制作法用材：凉粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、胡椒面适量、盐适量 味精适量做法1、将一块750克凉粉洗净，2、用刀切成小块，3、将葱、姜、蒜、辣椒切成碎末。蒜最后放，4……
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我知道木塔附近的正宗二女凉粉店，她家凉粉特别好吃！我每次从大同去那里都在他家吃的，且不说他家凉粉好吃，主要是干净卫生，那凉粉真的是应县一绝，代表了应县的一大特色。他家那个凉粉是以鲜姜……
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材料：去皮南瓜150g，面粉4杯，干酵母5g，温水10ml。做法：1、南瓜切丝，放微波炉……
糯米肉丸子用料主料 糯米1小碗辅料杏鲍菇4个鸡蛋1个调料食盐2克蒜2瓣料酒5克老抽6毫升……
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