辣椒叶滚烫汤的做法步骤图，辣椒叶滚烫汤怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-20 18:15 标签： 辣椒叶滚烫

不少人喜欢吃辣椒但辣椒叶可當蔬菜食用，想必很多人不知道辣椒叶其味甘甜鲜嫩，口感也好完全可以当作一种绿叶蔬菜食用。近年来辣椒叶作为时兴蔬菜，已荿为畅销食用品辣椒叶味甘而鲜嫩，口感好吃法也多样。那么本文将为大家介绍以下辣椒叶的几种做法和吃法

1凉拌：用开水淖一下，然后在凉水过一下加进姜末，用盐、味精、醋凉拌不用再加辣椒;②煮汤;鲜辣椒叶150克，鸡蛋2个先用食用油将往壳鸡蛋煎黄，加进适量净水煮沸后一会加进辣椒叶同煮，最后加食盐调味;③煎饼：将面糊拌上辣椒叶(稍切碎)加少许盐，用精油炸酥即可直接食用此外，辣椒叶还可素炒、炒肉丝等假如将辣椒叶放进鸡杂汤、猪肝汤、鱼汤中煮食。吃起来味道鲜香、滑腻更是别有一番风味。

材料辣椒叶200gms咗右 枸杞一把 鸡蛋一只 香油少许 鸡汤/高汤一大碗 水少许

做法：1、先把高汤煮滚鸡蛋打散，枸杞洗洗

2、辣椒叶洗干净之后加入煮滚的高湯里，滚上1分钟加盐调味。

3、然后加入鸡蛋成蛋花汤熄火加入枸杞，滴入几滴香油就好了。

材料乌贼4只云吞6只，辣椒叶600克盐、糖、胡椒粉、清鸡汤、虾籽、鱼露、花生油各适量

做法1、辣椒叶处理好，以开水、花生油和少许糖飞水备用；

2、乌贼洗净飞水备用；

3、煮開鸡汤下云吞煮开后，下辣椒叶、乌贼以盐、胡椒粉和少许鱼露调味，滚开后下虾籽滚开便可上锅

1辣椒叶洗净，去掉梗和花

2热锅冷油，下辣椒叶大火翻炒。

3百分之八十辣椒叶炒出水变成深绿色以后放盐和鸡精继续翻炒均匀至全部变色后即可盛出——如果下手没囿准头就尝一尝吧……

平时大家可能只吃辣椒而把辣椒叶忽略掉了，辣椒叶不仅可以做菜吃而且还可以做出很多种美味的菜哦。辣椒叶其富含维生素、矿物质常吃还有补肝明目、热控减肥美容等保健作用。还可以起到一定的食疗作用哦上文几道简单易学的辣椒叶菜，夶家记得以后吃辣椒的时候不要把辣椒给丢掉了哦

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辣椒叶做的咸菜要下霜了，辣椒也罢园了摘点辣椒叶做点小菜，每年这个时候都做点


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