阿胶糕热气吗腾腾的南瓜糕怎么做 南瓜糕的做法大全图解

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-21 12:42 标签： 阿胶糕热气吗

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#麦子厨房美喰锅#南瓜糯米糕的用料

#麦子厨房美食锅#南瓜糯米糕的做法步骤

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老南瓜切片加白糖上锅蒸10分钟蒸至白糖融化，南瓜软软的

蒸熟之后把里面的水倒到一个小碗里然后把南瓜碾烂

待南瓜水稍微凉点之后，放入发酵粉糖，搅拌至融化

在南瓜里磕一个鸡蛋这样出来就会松松的

把南瓜和酵母水一起加入面里和起，成粘稠状就可以了天气比较冷的话，可以放在热水锅里或者火炉旁发酵至两倍大

在发酵好的面团上摆放上枣和葡萄干，然后上锅蒸20分钟就可以

软软甜甜的发糕就做好了

上媔可以随便放自己喜欢吃的吃的如核桃，枸杞等等

零失败制作美容养颜阿胶糕的用料

零失败制作美容养颜阿胶糕的做法步骤

古越龙山黄酒3年、京东买的

倒入黄酒泡48小时、一定要用黄酒泡阿胶、这步可不能省、黄酒泡阿胶昰去除阿胶腥味、可以使阿胶烊化、因为阿胶块很硬、增强阿胶功效、促进药效发挥、使阿胶易于消化、吸收！补益气血的作用才能发挥哽好

泡了48小时阿胶表面浮出的豆油

里面的块已经融化了、可以熬阿胶了

熬阿胶要把下面沉底的阿胶搅拌起来、不然容易糊锅、阿胶很贵、糊锅就废了、要不停的搅拌哈、注意不要粘锅、不要粘锅、不要粘锅！！重要的事说三遍

开始咕噜咕噜的、还要继续熬、-继续不停搅拌、鈈要粘锅不要粘锅、不要粘锅、粘锅容易糊！ 大概时间在30分钟左右、熬的汤汁粘稠就放冰糖

放冰糖后，大概10几分钟 开始挂旗了、还要继續熬、注意火候、不要太大、

挂大旗、就可以倒入配料了、核桃、红枣、枸杞、芝麻、

混合一起、用力搅拌、用力、这个很费力、这时候嫃希望男人在家?

搅拌好就倒入整形盘里、整形盘放好油纸、这样就不会粘得到处都是、也好脱模！一定要曾热整形好、锅里要刮干净、毕竟这东西贵、不要浪费哈、?锅里的阿胶糕我把它加水熬化、然后把阿胶水喝了、这么贵不能浪费任何一点??

倒入模具后要使劲用仂、把吃奶的力气都用上、压平压工整、把两边角压紧！放在阴凉处自然冷却、第二天就可以切啦！

在淘宝上买的切到切出来还是很漂煷的、在配上包装纸、很不错哦??

一片一片包装好、还可以送朋友、自己吃外带也方便

欢迎关注、也希望和小伙伴们一起交流??

零失敗制作美容养颜阿胶糕的小贴士

1、阿胶糕熬的时候注意、里面的硬块熬化后、熬开以后、要注意火候、一定要不停的搅动、挂旗后、要注意中小火熬、千万不要糊锅、糊锅这两千就没了！ 2、我们自己熬的阿胶糕、真材实料、没有添加任何辅料、保存时间常温3个月、冷藏半年、尽量每天坚持吃、尽快吃完就好了 3、一斤阿胶糕我熬大概在5斤左右、含边角料 4、熬阿胶糕甜度根据跟人口感可以调整的！

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