虾酱菜窍门通菜梗怎么做好吃又简单,做法图解分享,就喜欢吃

霉汉莱梗是江南地区的家常菜曆史悠久,色泽亮丽增食欲,最宜下饭

  • 老汉菜去掉叶子,留下菜根

  • 洗干净切成段将切好的菜梗泡在水中二天,待水中出现气泡且菜梗端开裂捞出沥干水分

  • 后干水分的菜梗均匀的撒上盐然后密封在缸里二至三天就好吃了。

霉汉菜吃完的卤不要倒掉可以用它制作臭豆腐,毛豆又是不错的下饭菜呦

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