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体内湿气重买炒熟的红豆和薏米粉行不行
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体内湿气很重&&内分泌不太好&&买了炒熟的薏米和红小豆&磨成的粉粉喝行不行
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如遇紧急情况，请致电400-&&&&薏米炒熟好还是不炒好 薏米炒熟后还能祛湿吗
薏米炒熟好还是不炒好 薏米炒熟后还能祛湿吗
来源： 12:03:25编辑：慕慕
【导读】：薏米祛湿是现在很多人在用的一种方法，但你知道吗，中医认为，薏米最好是炒熟了再食用效果很好，薏米炒熟之后还能去湿吗？薏米炒后有什么功效？炒过的薏米煮水有什么好处？
薏米炒熟好还是不炒好
薏米煮水或是熬粥之前要炒一下吗？很多人用薏米熬粥的时候都是直接将薏米和红豆等去湿的东西一起在直接煮的，但大多数买回来的薏米都是生的，没有炒熟的，专家称，薏米吃之前最好稍微炒一下。
薏米这个东西是微寒，女性的体质天生就是偏寒凉的，吃一个月两个月没事，但是长期服用，不但对胃不好，而且还会引发月经不正常等问题。所以使用前应该把薏米炒熟。当然搭配一些暖胃温性如红枣、枸杞、桂圆这样更好。
薏米炒熟后还能祛湿吗
以水煮软或炒熟薏米后，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者。如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温。
薏米要炒多久
中药炒制，机理是要使其性味改变，更适合用者。如炒薏米，炒后的健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，且炒后性平甚至偏微温。扁豆也是，炒的减其凉性，有健脾祛湿之功，但无生的解暑和解酒作用。还有白术炒制也是加强健脾功能。 那么，薏米怎么炒熟呢?
其实特别简单，在超市买回薏米，稍微挑拣一下，把坏的去掉。准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。整个过程大概20分钟。
薏米的功效与作用《本草纲目》谓薏米& 健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年 &。
薏米的吃法
1.薏米红豆粥
材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克
做法：将薏米炒一遍，然后把薏米、红豆洗净，浸泡，放进煲中加水煮烂熟。
2.薏米莲子羹
用料：薏米 50克 ，莲子30克
做法：做法同上。莲子洗净去芯，全部放入锅中煮熟，加入红糖即可。
精彩图片推荐红豆薏米粥祛湿效果真好，但有两点要注意！
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红豆薏米粥祛湿效果真好，但有两点要注意！
现在大家感觉身沉乏力、出汗多的时候，多会想到用红豆薏米粥来祛祛身上的湿邪。但是，河南中医药大学一附院内分泌科副主任医师岳新提醒，用红豆薏米粥祛湿的时候，有些事项一定要注意。红豆与赤小豆别弄错！咱们老百姓容易把红豆和赤小豆弄混，有些人甚至以为红豆就是赤小豆。从功效上来讲，两种豆子的功效差不多，都有清热利湿、润肠通便的作用。但是，红豆和赤小豆是两种不同的豆。（上图里圆圆胖胖的就是红豆啦！）从大小形状上来讲，红豆要大一些圆一些，赤小豆则小一些扁一些。在使用的时候，红豆比较好煮，口感相对较甜，而赤小豆难以煮烂，口感稍苦。所以红豆多用于食疗，赤小豆多入药。大家买的时候千万不要弄混。薏米煮粥的时候没必要炒熟！细心的人在食用薏米的时候，会先看看薏米的功效。于是有人就会提出异议，薏米虽然有健脾利湿的作用，但是性凉，吃的时候是不是应该先把它炒熟，减弱它的凉性，从而减轻它对身体的伤害。（这种又瘦又小又长的就是赤小豆，千万别弄错啦！）其实，薏米虽然性凉，但是它是微凉，并且本身就有健脾的作用，所以没必要炒熟再煮粥。当然，放在铁锅中炒一炒是可以的，确实可以减少它的寒性。炒的时候没必要炒熟，稍稍发黄就可以了。最后，岳新大夫说，红豆薏米粥是一道比较经典又非常常见的食疗方，从中医上讲它健脾、清热、利湿效果非常好。从营养学上讲，这道粥含有丰富的维生素和膳食纤维，如果感觉脾虚、舌苔白厚、身沉乏力、流口水、多汗等等都可以经常用它来熬粥食用。大家有什么育儿、小儿推拿的问题可以在下面留言提问哈！一般会直接解答出来，比较集中的会请儿科医生解答后在以后的文章里推送出来。
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不知道把红豆和薏米炒熟了，再磨成粉，营养还有吗？
病情描述：
如果把红豆和薏米炒熟了，再磨成粉，会影响到营养成份吗？
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已回答864条
医生建议：你说的，这样做只是属于物理的变化，应该是不会影响到营养成分的，而且把两者结合起来搭配也很好，坚持食用，效果会更好的！
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　　红豆薏米炒熟了可以用开水沏泡吃，以“炒薏米红豆羮”为例。做法如下：　　主料：红豆50g，薏米50g，红枣4颗　　辅料：红糖20g，开水600ml　　步骤：　　1.准备食材：薏米，红豆，红枣，红糖。　　2.红豆和薏米挑出坏的，清洗干净。　　3.选一只锅壁较厚的锅，中小火翻炒至熟透放凉。　　4.晾凉的红豆和薏米，加入清洗过后红枣。　　5.倒入破壁机的料理杯里。　　6.加入红糖（如果没有红糖用白糖也可以）。　　7.倒入适量的开水大约600ml。　　8.启动破壁机的研磨程序。　　9.1-2分钟后香浓幼滑的红豆薏米羹就做好了！　　10.倒出直接饮用即可。　　
可以，可以去煮或者泡水喝，去身体的湿气
本回答被提问者和网友采纳
可以，就是感觉有点麻烦，我都是去网上买现成的稀健薏米红豆茶，，，，
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