99「老成都市井小吃—窝子油糕」99「老成都市井小吃—窝子油糕」青年聚集地百家号#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活#主料：糯米370克红豆沙馅200克90℃左右开水185克小苏打0.6克玉米油(制碱油用)12克熟菜籽油或花生油(油炸用)300克(实耗50克左右)1.将材料准备好，豆沙搓成8个每个重25克的小球备用，0.6克小苏打和12克玉米油混合均匀制成碱油。糯米提前洗净浸泡三小时以上。浸泡水量为没过糯米约二指节。2.将泡好的糯米沥干水分，放入铺有湿润湿布的笼屉上(或蒸锅蒸格垫纱布)，上火旺火沸水蒸20分钟，中途在糯米上撒两次水。3.蒸好的糯米取出放入盆中，加入90℃左右热水185克(水量为干米量的一半)搅拌均匀，加盖闷15至20分钟，至糯米成为软烂的糯米饭。4.闷好的糯米饭淋入碱油。5.戴一次性塑料手套揉捏糯米饭，揉成上图的状态，类似和好的面团。6.戴一次性手套将饭团分成每个约95至100克小饭团，捏揉成紧实的圆球。7.在每个小饭团里放入一粒豆沙馅，用虎口慢慢收拢包成球形，捏紧收口，再用手捏紧实。8.在浅平盘上抹点油，把包好的糕坯用手整理成中间低边缘高的浅碗形，捏薄边缘，即呈"窝子"形。9.将油锅上火，中火加热至七成热左右，即用筷子插入锅中，筷子周边有较多气泡即可。10.将做好的糕坯挨个凹面向下放入油锅中，炸至表面金黄，向上浮起即可。食与家——用食物记录生活 图片来源：网络本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。青年聚集地百家号最近更新：简介:一个有内涵的青年聚集地。作者最新文章相关文章苗木求购信息
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新世纪桃王(新世纪桃王)。黄桃品种，9月中下旬成熟，正值国庆中秋上市，大果型，均果重260克最大果680克，果肉黄色，套袋后果面金黄色，口感脆甜，香味浓，含糖量18%到20%，该品种自花结实，不裂果不落果，及丰产。
秋彤桃：美国品种，中秋节前成熟大果型离核桃，成熟期8月中下旬到9月上旬，挂树到9月中旬还有果在树上，果重250～550克，特大果可以达到1.3斤一个果，白肉离核，浓红色，平顶圆形，浓甜味香，光洁稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，极丰产。
油蟠桃5号;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5号。单品重180克，大果250克。黄肉，风味浓甜。丰产。
锦绣黄桃,外观漂亮，肉色金黄，果形整齐匀称，单果350克左右，最大果重700克左右，糖份高于南汇水蜜桃，无锡蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。
秋雪桃：中秋成熟浓甜浓香型桃品种，果重300～780克(平均1斤)，果实园，果顶平，鲜红艳丽，离核，果肉绿色，浓甜味香，口感一流，可溶性固形物20%，9月初成熟，挂树期20天不软，自花结果，极丰产，该品种晚熟桃一流品种，不套袋也能结出优质大桃
中秋红蜜(中秋红蜜桃)是新一代中晚熟超高产新品种，因果子成熟时着色面达到75%以上乃至全红，山东地区中秋节、国庆节成熟，果面平滑肉质细腻含糖量高，故命名为中秋红蜜桃。
黄金蜜四号：最新育成的特晚熟黄肉鲜食桃，9月上中旬成熟，适逢中秋、国庆双节，果实发育期160天。果实近圆形，单果重220克左右。果皮底色黄、着鲜红色，套袋后呈金黄底色。果实硬溶质、风味浓甜、浓香，可溶性固形物17.2%，品质极上。有花粉，极丰产。9月上中旬成熟，单果均重250克，大果重400克，袋内果面金黄色，果肉黄色，近核处无红丝，脱袋5天着鲜红色，自花结实，极丰产。
黄金蜜4号桃树苗：9月上中旬成熟，果肉金黄，口感纯甜，果面全红，套袋里外金黄色，黏核，单果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品质极上，自花结实，极丰产，成熟后挂树月余不软。黄金蜜桃以其个大，汁多，色泽好享誉省内外。2000年被山东省林业厅、山东省经济林协会命名为“黄金桃之乡”。黄金桃栽培面积达1340公顷，年产量为3万多吨。
黄金脆桃(中秋黄金脆)：独家推出—仲秋黄金脆：9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黄，金光闪闪，果面靓丽耀眼，含糖量18%-21%，挂树40天不软不落，摘下常温下放置20天不软不烂，极丰产，是真正的仲秋、国庆送礼佳品。是出口创汇的首选品种，极有发展前景!
中桃短枝8号：中熟极优品种，7月15日左右上市，单果7/8两，口感脆甜，甜度18到23，外观粉红诱人，枝条短，坐果率高，基本不需要修剪枝条，坐果率高，恋枝，没有落果现象，丰产产量高。
中蟠13号：黄肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%着红色、茸毛短、干净、漂亮，似水洗一般，果实大、均匀，果顶平、果肉厚、细腻、不撕皮，单果重180克，风味浓甜、香，极丰产，综合性状很好，适宜规模化发展。
油蟠7-7是早熟黄肉油蟠新品种，7月上旬熟，平均单果重230克，大果400克，风味浓甜，抗晚霜，极丰产，果顶干净，不裂果，肉硬味甜，极丰产。成熟时节比油蟠5号晚1周左右且个大丰产。
中桃10号：7月份黄桃首选品种，亩产效益高①7月15日成熟，此时正值中熟桃空档期;②黄肉，外表全面鲜红像油桃，像套袋果;③果个极大，均果300克左右，就像一个一个的小红灯笼;④自花结实，结果成串，亩产万斤左右;⑤挂树40天不软，可规模化发展;套袋以后外表全黄。
金秋红蜜桃：果实圆形，缝合线较明显，果顶略突起;果个大，大小均匀，平均单果重285g，最大果重600g;果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白色，套袋果70%以上着红色，果面茸毛稀、短，果实成熟后散发出浓郁香味;果肉乳白色，粘核，近核处有红晕，肉质细密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，最高达18-20%。品质上，耐储运，货架期长。
一、肥水管理。桃树采果后要及时追肥和进行叶面喷肥。追肥以氮肥为主。根外追肥可每隔15天左右喷一次0.3%磷酸二氢钾，共喷2~3次。同时采果后进行深翻，并结合施基肥，基肥以有机肥为主，施用量为产量的2~3倍。桃树比较耐干旱，生长中后期雨水较多，如不特别干旱，可不浇水，以免引起徒长，影响花芽分化。但在封冻前一定要浇封冻水。桃树不耐涝，桃园短期积水，就会造成黄叶、落叶，甚至烂根死树，因此，汛期应注意排除积水。
二、秋季修剪。桃树采果后，大部分品种正值高温多雨季节，新梢生长量大，形成副梢能力强，易造成内膛郁闭，影响花芽分化，应进行秋剪。对于树冠上部的强旺枝或枝组，可在疏去强梢后，自基部扭伤、下压;对于竞争枝，可采用扭作的办法控制其生长，使其向结果枝转化;重叠枝、交叉枝及老弱枝组要及时回缩;过密枝、细弱枝及无用的直立旺枝要疏除;对于有空间保留的直立旺枝，可下压在冠内，缓和其长势。
三、病虫害防治。采果后立即喷一次65%代森锰锌400~500倍液和2.5%的氯氰菊酯2500倍液以防治叶部病害和潜叶蛾等害虫，同时要及时防治其他一些病虫害。
桃树的嫁接时间，桃树适合嫁接的最佳时间是春季三月中旬，其次是秋季9月上中旬，过早易产生流胶，过迟温度太低不易成活，而一般的农民都喜欢春夏两季嫁接。春季嫁接通常在2月中旬至4月底，此时砧木水分已经上升，可在其距地面8～10厘米处剪断，用切接法嫁接上品种接穗即可，此法成活率可达95%以上。夏季嫁接是在5月中旬至8月上旬，此时树液流动旺盛，桃树发芽展叶，新生芽苞尚未饱满，是芽接的好时期。
1.疏除病虫枝 修剪时一定要疏除病虫枝，以减少棚室内虫源和病源，降低病虫发生率，提高产量和品质，当要保留的果枝顶部有病虫时，可将顶部轻剪除。2.疏除无花芽或少花芽枝 因为没有花芽所以不能结果，这样疏除后可以改善光照条件，避免与结果枝争夺水肥、争夺空间，从而促进结果枝发育，提高坐果率与果实品质。需要注意的是，当结果枝条不够用时少花芽枝可选留。3.疏除过密枝 一般成年树留25-30个中庸结果枝。在留足结果枝的前提下，对局部过密枝、丛生枝、短果枝、重叠枝、交叉枝要适当疏除，使结果枝布局合理，最大程度改善通风透光条件。4.疏除上部过粗、过旺枝条 上部过粗枝条生长势旺，遮光严重，影响下部结果枝结果;同时过粗枝条坐果率低。而由于桃树顶端优势强，上部过粗枝条极易引起树体上强下弱，造成中下部结果枝发育不良，影响产量和品质。所以一般上部枝直径在1厘米以上的强枝要疏除，否则极易造成上强下弱，结果部位上移。5.疏除下部过细的枝条 这类枝一般成熟度差，无花芽或花芽质量差，不能结果，即使结果果实小、成熟晚、品质差、果易软。为了增强下部通风透光性，一般也要疏除。6.花后复剪 花后对不坐果的枝条也要适当疏除或重短截，以增强透光性。如果枝条较密，当果实坐住后而离中心干较近时，可对结果枝适当短截，以便通风透光。
桃苗栽植：桃苗适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。土壤酸碱度，一般为PH6.0～7.5。中国桃苗根的垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土层中，要求土质疏松，排灌条件良好。重粘土不适宜种桃苗。由于桃苗不耐运输，应在交通方便的地点建园。栽植密度应依品种、砧木、土壤条件而不同。在肥沃的平地上，中国桃苗采用Y字形整形密植，可按1×3米，每亩栽220株，若采用自然丛状形或自然开心形整形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再适当加大密度，成园后采取间伐措施处理。栽植时间一般分为秋季和春季两个时期。在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽，春栽应在发芽前。在冬季温暖的地方可秋栽。栽植前应进行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有机肥25～50千克。将肥料与土壤拌匀后，再栽苗，并立即浇定根水。
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国产出口级炒熟黑芝麻
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我公司成立于2003年，拥有独立的进出口经营权,公司股东及高层管理者都是从事本行业十数年的高素质人才，自公司成立以来，业务发展迅速，现有分公司一个，农产品加工厂一个，农产品内销批发门市部一个，种植基地约5000余亩。当前所获认证有：ISO, HACCP, STAR-K KOSHER及QS等，其他热销产品包括：脱水蒜系列（蒜片，蒜粒，蒜粉），油炸蒜酥，生黑芝麻，生/熟白芝麻，脱皮芝麻，时令鲜果如苹果、鸭梨等，已与国内外几百家公司建立了良好、稳定的业务关系，海外市场遍及日韩、美国、南美、欧洲、东南亚、非洲、中东等国家和地区。“质量第一，诚信至上”是我们的经营理念，“积极开拓国内外市场，以优质的产品与真诚的服务打造行业品牌”是我们的企业目标。总经理张文新携全体员工热诚欢迎国内外有识之士与我们携手合作，共创辉煌！&
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河南益新实业有限公司2003年成立于河南省郑州市--中国传统大蒜种植省份之一河南省的省会。依托本地丰富的农产品资源优势，便利的交通，准确的市场定位以及严格的质量控制体系，我公司已成为国内发展最快的农产品出口供应商。
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炒脱皮芝麻 炒芝麻仁 熟芝麻仁
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河南阿诚炒脱皮芝麻批发加工：康博汇鑫工厂在河南驻马店平舆县，是一家专注芝麻脱皮水洗压榨的芝麻专业批发商供应商。长期为知名企司提供优质的脱皮芝麻、炒脱皮芝麻以及炒芝麻、芝麻油、芝麻酱等礼盒产品。
平舆康博汇鑫油脂有限公司，集科、农、工、贸于一体专注于农副产品精深加工的技术密集型企业。2007年被命名为“守合同、重信用”和“农业产业化重点龙头企业”并确认为“全省农产品加工业示范企业”；2008年被国家农业部指定为“农产品加工业示范基地”，注册的“阿诚”商标系列芝麻香油和脱皮芝麻获“全国农产品加工业博览会”金奖。
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商品名称：【沂蒙馆】真贵子 新鲜油栗子仁 熟板栗仁230g
商品编号：
商品毛重：0.6kg
商品产地：中国大陆
货号：真贵子油栗子230g*1袋
特性：果仁
国产/进口：国产
包装：袋装
分类：栗类制品
口味：原味
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配料蒙山栗子
净含量（kg）230g
保质期12月
生产许可证号SC83
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