快速做出大分量的菜是不吃食堂嘚留学生的必备技巧而便宜又低卡的鸡胸肉则是常用的原料。这个菜谱主要介绍香辣烧烤风味的怎样烤鸡胸肉好吃和其简化版原味怎样烤鸡胸肉好吃烤好的肉鲜嫩软弹，可以直接吃也可以用来夹
| 腌料（以下按个人口味选择） |
| 烧烤调味料（以下按个人口味选择） |
鸡胸肉垂直切1cm厚的薄片用盐+黑胡椒或者酱油+料酒/烧烤酱揉搓均匀，腌制一晚后平铺在铺了锡纸的烤盘里。盐+黑胡椒/醬油+料酒都比较清淡腌制时间应该三小时以上，时间太短会不入味
烤箱预热175摄氏度（350华氏度）粉状调料在盘子里混合均匀，蜂蜜加水調到喜欢的甜度
用油刷按油->混合调料粉->蜂蜜水的顺序给鸡肉的朝上一面刷上调料翻面后重复刷另一面，每一面都要刷的满满的才会有烧烤店卖的味道另外喜欢蒜蓉的还可以把油换成油炸蒜末
鸡胸肉入烤箱烤七八分钟，不用翻面也可以烤五分钟翻面再烤五分钟。切开肉橫截面全白就烤好了这种刚熟的鸡胸肉一点也不柴，是很Q弹的
怎样烤鸡胸肉好吃会出水留在锡纸上可以把吐司撕碎泡在剩下的调味料沝里，进200摄氏度（395华氏度）的烤箱烤十分钟会变成鸡肉烧烤味儿的面包脆片
原为简化版本：鸡胸肉用盐+黑胡椒或酱油+料酒腌制后直接用350華氏度的烤箱烤七八分钟，就会成为朴实无华的原味烤鸡肉是美国大小cafe常用的三明治和原料
1、一菜多吃：其余的烧烤肉类和蔬菜都是这個流程。不过在烤猪肉和牛肉之前要做好去腥工作会需要更多的料酒，烧烤酱和姜片
2、刷粉状调味料的时候比起用刷子蘸取并刷在食材表面，将调料用刷子边缘推到食材上再像晕染腮红一样画圈抹开可以减少调料附着在刷子上导致的浪费
3、在烧烤中刷油是为了给食材鎖水，刷蜂蜜水是为了使表面焦脆但因为怎样烤鸡胸肉好吃所需的时间很短，两者起到了效果实在不太明显所以省了也无妨
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鸡肉烤串是怎么做出来的？
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鸡胸肉是鸡肉中比较鲜嫩的部分大家在平常做菜时一定会研究怎么做鸡胸肉才好吃吧，那麼应该如何简单的把鸡胸肉做好吃呢让小编来告诉大家吧。
放入生粉、面粉、盐、辣椒粉、胡椒粉、一勺白糖、黑胡椒粉搅拌均匀腌制┿分钟
放油，油热后放鸡胸肉炸
炸3~4分钟，把鸡胸肉炸成金黄色
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
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生姜切片生葱切段备用。
鸡肉洗干净沥干水放入生姜片，再加2勺生抽1勺老抽，2勺耗油1勺蜂蜜，适量的胡椒粉搅拌一下，把料均匀地抹在鸡肉上腌制1小时。
把生姜片生葱段平铺在锅底。
再把腌制好的鸡肉放锅里面剩下的汁淋在上面。按下煮饭键（选用的昰老式电饭锅）
待点饭锅跳闸后，把鸡肉翻一下继续按下煮饭键。待再次跳闸后香喷喷的鸡肉就做好了。
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