这是什么酒翻译酒

基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。作为基酒的酒须是蒸馏酒、酿造酒、混成酒中的一种或几种,一般采用前两种。基酒中常见的如:金酒、伏特加、威士忌、朗姆酒等。

硬饮是指啤酒、葡萄酒以及高酒精度的饮料;软饮是指不含酒精或者含量不到1%的饮料,如碳酸饮料、果汁、咖啡、红茶均称做软饮。

短饮通常是指酒精含量高,分量较少的鸡尾酒,饮用时间较短,调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。 长饮一般是用烈酒、果汁、汽水等混合调制,酒精含量较低的饮料,是一种较为温和的酒品,可放置较长时间不变质,因而消费者可长时间饮用,故称为长饮。与短饮相比大多酒精浓度低,所以容易喝。

常见得如糖浆、盐边,是指先用青檬片将杯口沾湿,然后再将杯口倒置在放有盐糖等的小碟上转一圈沾边。从而产生雪花边般的装饰效果。

纯饮是指只喝一种酒,不加其他饮料不加冰。

单位名称,一盎司(液体)约30毫升。

约等于1/8盎司、4毫升

约等于3/8盎司、12毫升

Splash 少许,比如“少许新鲜柠檬汁”

Twist 拧花,拧成螺旋状的柠檬片或橙皮

一是喝过较烈的酒之后,在杯中加入冰水品饮,可与烈酒中和保持味觉的新鲜,可以根据个人喜好加入苏打水,啤酒,矿泉水等代替;二是指饮料中加入某些材料使其浮于酒中,如鲜奶油等,比重较轻的酒可浮于苏打水上。

意大利文Vermouth的音译。以葡萄酒为酒基,用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒,常被用作调制鸡尾酒;同时也是一款餐前酒。

一款经典的鸡尾酒类型。

Brut 干香槟酒,相当于英文中的”dry”,通常只含糖量很低或不含糖的香槟或起泡葡萄酒。

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文言文《宋人酤酒》翻译

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宋国有个卖酒的人,卖酒很公平,对待顾客十分小心恭敬,酿制的酒也很好喝,卖酒的标帜挂得很高很显眼,然而酒就是卖不出去。酒都发酸了,他感到很奇怪,于是去问他所熟识的邻居年长的杨倩。杨倩说:“你家的狗很凶猛吧?”卖酒的说:“狗凶猛,为什么酒就卖不出去呢?”杨倩说:“人们害怕它呀!有人让小孩带着钱,提着酒壶去买酒,狗就迎面扑上来去咬他,这就是你的酒酸了也卖不出去的原因。”
国家也有猛狗。有才能的人怀着治国之术,想要用它使大国的君王明察起来;有的大臣就是恶犬,迎面扑来咬他们。这就是国君所以受蒙蔽,受挟制的原因,也是有本领的人不能被重用的原因啊!

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