粉蒸肉一般蒸多长时间怎么蒸需要些什么材料

【蒸肉的做法大全_蒸肉家常做法_怎么做好吃】_下厨房
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唯有美食与爱不可辜负怎样用电饭煲做米饭蒸肉 ? 需要什么材料以及需要注意些什么呢_百度知道
怎样用电饭煲做米饭蒸肉 ? 需要什么材料以及需要注意些什么呢
我有更好的答案
我来回答你,肉,选猪五花肉,精廋适当,切成厚度1cm左右,长*宽5-10左右的长方形。 米饭?应该是米粉吧?去超市或菜场(南方的好找一些),买锅巴米粉,应该是炒熟的, 然后放一起,买回后放料酒,食盐少许,口味宜淡点为主,酱油老抽,搅拌均匀,腌渍半小时。 然后放入电饭煲上的蒸盖里,边上盖上湿的抹布,密封,等饭熟了后,基本可以
就是大米呀,难道不可以
也可以的,最好选糯米。
采纳率:66%
加热,加水,火候,ok
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使君子蒸肉
使君子5-10克,相关信息瘦肉100克,盐少许。
1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。
2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀,加入少许盐,二者做成肉饼。
3、将使君子肉饼放入盘内,隔水用旺火蒸熟或煮粥时放在饭面上蒸熟即成。
两肉相配好吃,味香咸有口味。
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原料: 南瓜1个(重约1000克),猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克,鸡粉、白糖、葱姜末各适量。
1、将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子,挖出瓜瓤。
2、五花肉洗净,切成大厚片,放在碗内,加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀,再放入炒米粉拌匀,装入南瓜中,盖上盖子,上旺火蒸2小时取出,盛入汤盆内即可。
注意: 南瓜肉甘,可少放糖或不放糖;嫩南瓜可以不用去皮;选用圆形南瓜的最好。
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豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克,淀粉5克。
使君子蒸肉
使君子5-10克,相关信息瘦肉100克,盐少许。
1、将使君子去壳,取出使君子肉备用。
2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀,加入少许盐,二者做成肉饼。
3、将使君子肉饼放入盘内,隔水用旺火蒸熟或煮粥时放在饭面上蒸熟即成。
两肉相配好吃,味香咸有口味。
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原料: 南瓜1个(重约1000克),猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克,鸡粉、白糖、葱姜末各适量。
1、将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子,挖出瓜瓤。
2、五花肉洗净,切成大厚片,放在碗内,加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀,再放入炒米粉拌匀,装入南瓜中,盖上盖子,上旺火蒸2小时取出,盛入汤盆内即可。
注意: 南瓜肉甘,可少放糖或不放糖;嫩南瓜可以不用去皮;选用圆形南瓜的最好。
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豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克,淀粉5克。
1、 将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。
2、 将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。
豆腐松软,稍咸,味美。
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原料: 五花肉, 王治和酱豆腐一块, 葱,姜,八角,料酒,酱油.
做法: 五花肉放入清水中, 再放一个葱结,两片姜, 料酒若干, 将肉煮20分钟左右至七八成熟,捞出.肉切片,皮朝下码在一个碗里,放葱姜若干,八角一粒. 另用一个碗做卤汁,红色的腐乳一块加水少许化开,再加料酒,酱油.将卤汁浇在肉上, 上锅蒸1.5至2小时,起锅.
倒出汤汁,再将肉倒扣在盘中,葱姜八角捡出,将汤汁浇在肉上即可.
此菜曾经是我家过年必备菜式, 奶奶做的最好吃. 今天一时心血来潮, 凭记忆试验了一番, 还不错.就是耐心不够, 蒸的时间短了一点, 只有1小时, 至少要蒸到一个半小时肉才够酥烂.
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【特点】黄绿兼有,肉片外酥内肥,肥而不腻。
猪肉500克。 鲜豌豆100克、米粉75克、鸡蛋50克、面包粉50克。酱油10克、五香粉之克、花椒2克、豆腐乳汁10克、醪糟汁10克、白糖30克、姜10克、葱10克、料酒15克、盐2克、素油500克、椒盐10克。
【制作过程】
猪肉刮洗干净。切成长约6厘米、宽4厘米、厚0.4厘米的片,装碗中,加酱油、五香粉、花椒,豆腐乳汁、醪糟汁、白糖、姜米、葱花、料酒、盐拌匀。腌渍入味后,加米粉、豌豆拌匀。将肉片摆于碗底(成一本书形),上放豌豆,入笼蒸火巴,取出翻扣于碗中,拈出肉片,豌豆入笼保温。鸡蛋去壳搅匀,抹于肉片上,再沾上面包粉,入油锅炸至呈金黄色捞起装于条盘中,两端镶上蒸好的豌豆,并配椒盐碟上桌
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原料:带皮猪肉一斤四两,清汤一两,香糟一两,酱油三两半,精盐三分,葱丝三钱,姜丝二钱,植物油一斤半(耗一两)
制作方法:
1、将猪肉刮洗干净,切成三寸长、五分厚的片放入碗内,加精盐一分调匀。
2、净勺内放入植物油,用旺火烧至七成热时,将肉片放入炸六分钟(肉呈金黄色时)捞出,肉皮朝下摆放在碗内(呈马鞍形),撒上葱姜丝。
3、碗内放入清汤加香糟调匀后,用洁净白布过滤,再加酱油、精盐调匀,均匀地浇在肉上。然后放进笼屉,用旺火蒸两个半小时,取出反扣在盘内即成。
特点:此菜色泽鲜艳,呈枣红色,具有香糟的气味,肥而不腻,口感软滑。
原料:肥母鸡一只,清汤一斤半,水发玉兰片三两,水发冬菇三两,青芥菜梗七根,葱(去皮)二钱,姜片二钱,酱油二钱,精盐五分,葱椒料酒一两,熟火腿二两,味精一钱。
制作方法:
1、将母鸡宰杀后,褪去毛,开膛取出五脏,剁去爪,洗净,放入锅内,加入水,煮透捞出,用清水洗净。待凉后,将鸡肉全部剔出(带鸡皮),切成长二寸八分、宽厚各一分半的条(不够长度的也切成同样大小的条)。
2、将玉兰片切成二寸六分长,再片成半分厚的片,然后切成一分半宽的条。冬菇切成一分半宽的条,火腿切成二寸八分长、一分厚的片,在切成一分半宽的条。芥菜梗用清水洗过后,切成四寸半长的段,每段再劈成四半,在热水中洗过。
3、将玉兰片、冬菇、火腿各二条间隔摆齐,再将切好的鸡脯、鸡腿整齐的摆在中间,用芥菜梗扎成把,摆入碗内呈马鞍形。将鸡骨架剁成一寸长的块盖在碗内,放入葱椒绍酒四钱、精盐三分、清汤四两和葱姜,然后上笼用旺火蒸二小时(达到八成烂),取出葱姜不用,扣入碗内。
4、净勺内放入清汤一斤四两,同时把鸡肉原汤滗入,放入酱油和精盐二分,沸后,撇去浮沫,放入味精和葱椒绍酒六钱,随即浇入汤碗中即成。
特点:此菜清汤香醇,鸡肉烂而不腻,为筵席中常用的大件菜。
原料:净草鱼肉半斤,猪油一斤半(耗二两),酱油八钱,葱椒绍酒一两,湿淀粉四钱,精盐少许,味精少许。
制作方法:
1、将鱼肉切成三寸长的段,再横片成八分宽、一分厚的片,放入碗内内,加酱油二钱,葱椒料酒二钱和精盐、湿淀粉拌匀。再在另一个碗内放入酱油六钱,葱椒绍酒八钱和味精调成汁。
2、净勺内放入猪油,在旺火烧至六成热时,将拌好的鱼片,用手铲逐片地拨入勺中,并不停翻动(一面粘在一起)。炸至鱼片漂起,呈金黄色时,滗净油,将勺放至微火上,烹入对好的汁,翻两次,倒入盘内即成。
特点:鱼片呈金黄色,外焦里嫩,肉鲜味美,最适于
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麦芽田七蒸肉
田七生品止血活血、消肿止痛;熟品可补血和血,用于气血不足、贫血等症。
此菜具有活血化淤、消肿止痛作用。可用于防治产后淤血、全身青肿疼痛。
每日上剂,连食3-5日。
田七8克,麦芽8克,瘦猪肉150克,料酒、茹粉、植物油、精盐各适量。
1、田七、麦芽研成粉末;瘦猪肉洗净,剁成蓉。
2、盆中放入药末、茹粉、猪肉蓉、料酒、植物油、精盐,搅拌至粘,摊平,入锅隔水蒸熟即可。
猪肉鲜香。
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做法为:用猪肉、土豆煮熟切碎,再加粉面、调味作料搅拌混合,放入碗里再蒸。食用时加热切成块,味香迷仙。
其他答案(共1个回答)
五花肉500克,酱油35克,花椒0.5克,葱花25克,白糖30克,姜米7克,豆腐乳汁20克,料酒10克,甜酱25克,五香粉0.5克,大米粉150克,干面包1个,鸡蛋2个,椒盐0.5克,精盐2克,菜油1000克(耗150克)。
将猪五花肉洗净切成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片,放入盆中,加入酱油、花椒、葱花、白糖、姜米、豆腐乳汁、料酒、甜面酱、五...
粉蒸肉的做法
猪五花肉500克,酱油35克,花椒0.5克,葱花25克,白糖30克,姜米7克,豆腐乳汁20克,料酒10克,甜酱25克,五香粉0.5克,大米粉150克,干面包1个,鸡蛋2个,椒盐0.5克,精盐2克,菜油1000克(耗150克)。
将猪五花肉洗净切成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片,放入盆中,加入酱油、花椒、葱花、白糖、姜米、豆腐乳汁、料酒、甜面酱、五香粉拌匀,浸渍20分钟待用。米粉拌匀,干面包揉成粉。鸡蛋去壳搅匀。
将码好味的肉片放入大米粉中拌匀,摆入碗中成豆腐块形,入笼蒸粑,然后将蒸肉晾冷。
炒锅置火上,下油烧至七成热,将晾冷的粉蒸肉片拌上鸡蛋浆,沾满干面包粉,下油锅炸至金黄色捞出,装入盘中,撒上椒盐即可。
特点: 口感酥香,色泽金黄,甜咸可口。
关健是蒸的米粉要选好,有很多地方很多牌子的,最好选细一些的,吃起来口感要好一些
宝宝长牙了啊!你一定很高兴吧!哈哈
两颗牙就想让宝宝吃肉啊?太着急了吧!
其实我知道你的意思.建议做宝宝肉松汤.
宝宝肉松的做法
宝宝吃稀饭...
潘粤明档案:
姓名:潘粤明
出生地:北京
星座:金牛座
身高:178 cm
体重:65 kg
血型:一直想了解,一直没了解的...
我有一张毛主席去安源油画和一张毛主席去安源布景 什么价格
作者是???
制作:将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内
答: 盂县梁家寨大汖村有农家饭吗
答: 你好
膀胱肿瘤是泌尿外科最常见的肿瘤,以膀胱癌的发病率最高。其发病原因与长期接触某些化学物质有关,如苯胺、联苯胺、B-萘胺均有诱发膀胱癌的可能,长期慢性膀胱炎、...
答: 低血压是指成年人收缩压<12千帕(90毫米汞柱) ?舒张压<8千帕(60毫米汞柱)。理论上讲跟贫血并没有直接联系。
  中医认为本病之因,多为久病体虚,气血暗耗...
海鸟的种类约350种,其中大洋性海鸟约150种。比较著名的海鸟有信天翁、海燕、海鸥、鹈鹕、鸬鹚、鲣鸟、军舰鸟等。海鸟终日生活在海洋上,饥餐鱼虾,渴饮海水。海鸟食量大,一只海鸥一天要吃6000只磷虾,一只鹈鹕一天能吃(2~2.5)kg鱼。在秘鲁海域,上千万只海鸟每年要消耗?鱼400×104t,它们对渔业有一定的危害,但鸟粪是极好的天然肥料。中国南海著名的金丝燕,用唾液等作成的巢被称为燕窝,是上等的营养补品。
根本就没有正式的国际驾照,如果到国外开车,正式的程序:
1、到公证处办理驾照的公证书,可以要求英文或者法文译本(看看到哪个国家而定);
2、拿公证书到外交部的领事司指定的地点办理“领事认证”,可以登录外交部网站查询,北京有4、5家代办的,在外交部南街的京华豪园2楼或者中旅都可以。
3、认证后在公证书上面贴一个大标志;
4、有的国家还要到大使馆或者领事馆盖章一下。
偶前几天刚刚办过。
规模以上工业企业是指全部国有企业(在工商局的登记注册类型为"110"的企业)和当年产品销售收入500万元以上(含)的非国有工业企业。
北京国联视讯信息技术股份有限公司主要有四个办公区:具体地址如下:总部基地办公区:地址:北京市丰台区南四环西路188号总部基地6区3号楼。中关村办公区:地址:北京市海淀区上地信息产业基地上地国际科技创业园7层。海淀办公区:地址:北京市海淀区北洼路甲3号正豪办公大厦。通州办公区:地址:北京市通州区新华大街256号大汉物业写字楼。
不食用生冷辛辣的食物。生冷和辛辣食物,还有海鲜等,会对人的脾胃功能造成故障,可能造成人的内分泌失调的现象,引起过敏性鼻炎的发生。少吃容易上火的食物。肉类,土豆,橘子等食物很容易导致上火,上火会影响人体阴阳的平衡,肝火旺盛。身体上火,鼻子也就”上火“,过敏性鼻炎可能就趁机发作。床单被褥经常洗,不接近动物。有些被子,毛毯,床单会存在动物的细毛,吸入会导致鼻子不适,久而久之,容易引起过敏性鼻炎的发生。而动物身体携带着带有细菌病毒的毛,更不要过分亲近。除了注意上述问题外,养成个人良好的卫生习惯也非常重要,被子当然要经常晒,而且不要养成抠鼻孔的习惯,那样容易损坏鼻子里的粘膜组织,引起鼻炎的发生。
酒精中毒。如果一次大剂量的摄入酒精或是酒中的乙醇不达标,可以引发急性酒精中毒,也可以因为长时间,无节制饮酒形成慢性中毒。中毒后的患者几乎没有控制力,话变多,情绪比较激动,易怒,容易发生冲动。情况严重的,会出现呼吸,心跳困难,甚至失去生命。意识障碍。部分患者饮酒后,会出现意识障碍,对外界环境产生恐惧感。极度紧张后会出现暴力行为。酒精代谢完后,患者对前面情况无印象。精神障碍。如果酗酒成性的患者,突然停止饮酒,会出现各种幻觉。身体因为突然较少刺激而发热,出汗,心跳加速,血压升高等。如果家中有爱饮酒的人,家人一定要定期带患者去医院做全面体检,及早预防发生酒精肝或酒精中毒心脑病,胃溃疡,胃癌等。
首先,肿瘤化疗后总是会出现恶心,呕吐的情况。因为在化疗的过程中要吃很多对我们伤胃刺激很大的药物,而且在化疗的时候我们的肠胃功能也会降低,受到刺激就容易发酸呕吐。其次,肿瘤化疗后总是会出现听力下降,视力减退的情况。因为病人在接受化疗的时候会刺激我们的身体的各个系统,导致我们身体里面出现内分泌系统的紊乱,影响到免疫系统。最后,肿瘤化疗之后总是会出现组织坏死的情况,因为化疗的时候为了杀死癌细胞,往往会用很强力的药物,在杀死癌细胞的时候还会伤害到我们的其他组织,造成影响。肿瘤化疗后一定要做好充足的心理防范工作,对于化疗后出现的各种情况都要做好充足的心理准备,护理好自己的身体,防止造成二次伤害。
有啊,变压器视频监控系统如下图:“变压器视频监控系统”主机加装在被监控电力线的电杆上或变压器旁,变压器一旦有人附近,红外探测器立即观测并启动图像系统同步摄制照片并立即上载至监控中心,监控中心值班人员接到报警信息和图像后立即通报涉及领导及确保人员,并派警力到现场按规定情况,处置有关被盗问题。
可以去理解一下深圳宏电的无线车载视频监控,在业界很出名
75-5视频监控线128编国标 参考价格:¥4
国标75-3 96编
参考价格¥3
每个地方,每个单位报价都不一样的,必须必要打电话最差
视频监控中心管理制度
一、视频监控中心值班人员必须强化安全观念,维持高度警觉及高度责任心,密切注意各部位情况,擅于找到问题,严肃作好当值记录。
二、视频监控中心值班人员负责管理24小时监控闭路电视和防盗报警信号,找到问题及时向有关领导或部门报告。
三、视频监控中心值班人员要严格执行交接班制度。交接班时应将机器设备的用于情况,若无怀疑情况过渡记录确切。
四、视频监控中心值班人员在当值时对所仔细观察到的非正常情况,可疑人物,应展开详尽记录,并视情况向有关领导或部门报告,采行必要的措施。
五、视频监控中心值班人员要对视频监控图像内所再次发生的事故及其它紧急情况展开记录。
六、非监控室人员不许转入,任何人不许在监控中心会客聊天。监控中心的值班人员不许离开了监控室。
七、未经校长室许可,任何人不得查核、拷贝、用于视频监控图像。对图像信息的调取人员、调取时间、调取用途等事项需展开注册。
八、视频监控中心的视频监控图像不得擅自删减,不得藏匿、不存存留期限内视频监控图像信息的原始记录;不得非法用于视频图像信息资料。
好的补发织发是网底材料好,工人的钩织技术要好,发型师的技术也要好,真人发质也一定要好,我戴了十多年的织发了,这是我总结的这几点,本人近几年都是在长沙善美补发做的织发,推荐善美家是因为他们家的头发确实做得很不错的。
1,肉100g。香菇2-4个用冷水浸泡3个小时。(我一般用干香菇,闻起来比较香。也可以用新鲜的,不用浸泡)剁碎成末。鸡蛋一个。
2,将蒸笼加适量水放好,再将汤碗放在上面,里面放上适量水,烧开。
3,将肉,香菇,鸡蛋清适量,淀粉适量,以及食盐适量混合搅拌。还要加一点点油。
4,待碗里面的水开后,将肉丸子(用可以用勺子一次舀一勺子放入)放人碗内。盖上盖子。隔笼蒸30-40分钟。
到百度查一下吧,我姑姑就会做一种叫狮子头的丸子,超级好吃,想起来就馋了哈.
[花心][花心][花心]
嫩蒸肉丸子
材料:瘦肉馅50克,青豆仁10颗,清水适量,淀粉少许。
1. 将青豆洗净,放入锅中煮烂。
2. 在肉馅中加入煮烂的青豆仁及淀粉拌勾,搅打至有弹性,搓成一个个红枣大小的丸子。
3. 放入盘中,上笼用中火蒸1小时左右,至肉馅熟软即可。
可以为宝宝提供蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E等多种营养素,促进宝宝的生长发育。
禁忌和注意:
青豆一定要去皮,否则容易使宝宝卡到。
超市有卖粉蒸肉的那个米粉的,买点五花肉切成块,把粉和肉伴匀,装在碗里放锅里蒸熟就好
 此菜特点是浓香馥郁、粉肉酥烂、肥而不腻、咸鲜滋润,豆腐皮油润耐嚼。家庭制作时,如无适当的蒸笼,可以高压锅代替,但时间应自行掌握,虽不及小笼质地,也能一尝其风味。 ..
去超市卖粉蒸肉粉,买五花肉切块,用料酒,酱油腌制20分钟后,加入粉蒸肉粉抓下,下面可垫些马铃薯片,上蒸笼蒸2小时
牛肉买回来,用芥末粉抹匀,放一夜然后再烧,会比较容易烂。
烧的时候放几个山楂也能起作用。
将白菜帮和叶顺着切成条,将其码放
在比较深的容器中。取肥瘦肉250克切成1
厘米左右的小块,与姜丝、葱丝、盐、料
酒少许搅拌均匀摊放在白菜上,放入锅内
蒸20分钟左右即可食用。
五花肉500克,芥菜干60克
白糖20克,黄酒10克,八角3克,酱油25克,味精2克,桂平3克
1.五花肉洗净切小块,汆水,用清水洗净;芥菜干洗净挤干水分,切成小段。
2.锅中放入清水、酱油、黄酒、桂皮、八角,放入肉块煮至八成熟,再加白糖和芥菜干,中火煮约5分钟,拣去八角、桂皮,加入味精。
3.取扣碗1只,放芥菜垫底,将肉块皮朝下整齐地排放于上面,上笼蒸约2小时后取出,扣于盘中即成。
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