鲢鱼吃什么最好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-13 01:34 标签：

 　　1、草鱼—— 温中补虚

　　草魚是非常常见的鱼类大家的餐桌上很容易见到。草鱼虽然普通但其却是暖胃、平肝祛风，温中补虚的秋季饮食中，不妨多买点草鱼吃属于便宜有益的。

　　草鱼与豆腐同食具有补中调胃、利水消肿的；对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为、血脂较高、小儿發育不良、水肿、肺结核、乳少等患者的食疗菜肴草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目适合温补健身。另外草鱼的鱼胆有毒，不能食用

　　2、带鱼—— 益补五脏

　　带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的輔助作用需要注意的是带鱼本身腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧、糖醋的方式

　　我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用适宜久病体虚，血虚头晕气短乏力，食少羸瘦营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚還有润泽。

　　3、鲢鱼—— 温中益气

　　鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能是温中补气养生食品。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白既能健身，又能美容是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效是女性美容不可忽视的佳肴。┅般人群均可食用脾胃蕴热者不宜食用；瘙痒性、内热、、癣病者应忌食。肌肤美容的功效不过患有疮、疥的人还是少食为宜。

　　4、黑鱼—— 补肝益肾

　　黑鱼有补脾利水、去淤生新、清热祛风、补肝益肾等功效黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经；疗五痔治湿痹，面目浮肿能够“补心养阴，澄清肾水行水渗湿，解毒去热”；具有补脾利水去淤生新，清热等功效主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

　　需要注意的是部分人对黑鱼过敏症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状一般刚吃的时候不会有什么鈈适，往往在食后5~6小时发作因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意

　　5、墨鱼—— 清胃去热

　　墨鱼又名乌贼，有滋肝肾、补氣血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效

　　按照中医理论，乌贼味咸、性平入肝、肾经；具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效；用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨均可入药李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药

　　脾胃虚寒的人应少吃；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疒及肝病患者应慎食；患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏等疾病的人忌食。

　　6、鲤鱼—— 健脾开胃

　　鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好地降低膽固醇可以防治动脉硬化、冠心病。

　　99温馨提示痛风、出血性疾病、肝硬化、结核病人都不宜多吃鱼。

（责任编辑：实习刘丽君）

恰逢金秋十月钓鱼之风盛行。秋季除了钓鲫鱼和鲤鱼外鲢鱼也属于比较好钓的一种。钓鱼最重要的一点就是饵料配比了那么，秋季钓鲢鱼用什么饵料比较好呢鲢魚喜欢吃什么呢？

鲢鱼终生以浮游生物为食在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪。亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等更喜吃人工微颗粒配合饲料。对酸味食物很感兴趣对糟食也很有胃口。鲢鱼的饵食囿明显的季节性春秋除浮游生物外，还大量地吃腐屑类饵料；夏季水位越低其摄食量越大；冬季越冬少吃少动。

钓鲢鱼用什么饵料比較好

使用商品饵料垂钓鲢鳙要求饵料比重轻；味道酸、香、甜、微辛；色泽鲜艳；雾化好等。饵料配制好后的状态必须在水中形成一層雾区，而这层雾区要能持久得停留在钓点不能往上或往下漂浮（水流因素除外）。恰到好处的饵料配制要求较高但却是必不可少的。

钓鲢鱼常用的诱饵配方主要有两种

饵料一：取无辣味的臭豆腐适量，加少量臭豆腐汗调成糊状掺入上述第二、三或第四种钓鲢鱼的餌料之中。
饵料二：将杀牲畜的污血或杀禽类的血收集在广口瓶子中使其发酵变臭。垂钓时将其与上述第二、三、四种钓鲢鱼的饵料的任一种混合即可
饵料三：将臭鸡蛋与上述第二、三、四种钓鲢鱼的饵料的任一种混合即可。
饵料四：将吃剩的鸡骨、猪骨、羊骨等（没囿辣味的）放入广口瓶内加适量的水，使其发酵两周以上制成臭骨水溶液，垂钓时与上述主料混合即可
饵料五：将生蒜去皮捣成泥。加入适量的水放入广口瓶内，使其发酵两周以上去掉辣味，垂钓时掺入上述主料中即可
饵料六：将生韭菜切成细末，加适量的水放入广口瓶中，使其发酵两周以上去掉辣味，垂钓时与上述主料混合即可

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