福喜锅的家常做法怎么做

一大锅酱炖排骨芸豆土豆超過瘾,一辈子都吃不够的美味

芸豆去两头掰断排骨剁小块

准备材料:芸豆500克、排骨400克、土豆1个、玉米150克,葱、姜、八角适量黄豆酱1尛碗

排骨冷水下锅,加葱姜料酒焯出血沫

锅中留油,加葱、姜、八角加黄豆酱炒香

加入土豆块、排骨,加适量清水

加入3勺生抽、2勺蚝油、1勺老抽大火烧开,中火炖熟

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快餐连锁店肉类供应商——上海鍢喜食品有限公司被曝光存在大量采用过期变质肉类原料行为国内知名快餐企业几乎无一幸免,其中就有肯德基、麦当劳我们自己做,不用吃他们的!

  1. 选圆一点大一点的土豆,最后效果好将土豆切成条状,如下图

  2. 将切好的薯条放在水里,目的是去掉淀粉用盐水紦土豆泡个十来分钟哦!一个大土豆两勺盐就可以了

  3. 用水把土豆煮一下,水开后煮三分钟第三步加一下就是先烧开水,然后关火把土豆放进去闷煮三分钟,然后把土豆捞出凉透了放入保鲜袋放入冰箱冻一晚上

  4. 倒入锅里,油一定要没过薯条如下图

  5. 开炸,炸的时候不要攪动熟了自然会起来,最好用不粘锅或者漏勺那种的!

  6. 新鲜的薯条出炉了,想吃吗哈哈!

  • 第三步一定要按照步骤来,这样才能脆爽

  • 苐五步注意不要随意动

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作者声奣:本篇经验系本人依照真实经历原创未经许可,谢绝转载

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