香提的香葱肉松蛋糕卷宝宝好不好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-28 04:11 标签： 肉松饼哪个牌子好吃
[转载]自制猪肉松，超级香————送给家里有小宝宝的妈妈们尤其适合
自制猪肉松，超级香
——送给家里有小宝宝的妈妈们尤其适合
11.8日，，家里已经有暖气啦，干什么事情也不用冻得缩手缩脚，明天要出发去旅行啦，好兴奋呀，自己做一些猪肉松带着，实在是太香啦~~
先上两张图给大家秀一秀
组织已经非常细腻了，很酥松，很香很香。不用烤箱也可以弄成这样的效果，而且并不是很费时间哦
详细做法：
我做的是3斤的精瘦猪肉
辅料：香叶一片，八角2个，小茴香少许，陈皮2块，料酒少许，姜片4片，海盐（粗盐）3大勺
1.精瘦猪肉切成小块，清水洗干净，上火煮开，冒血。
2.撇出血末，用水干净，捞出来放在盘子里。
3.重新烧水，放入全部辅料，开锅后把所有的猪肉放入，继续煮。我家没有高压锅，我用小火煮了1个小时多一点，肉已经很烂了，关火，把水倒出，把水空的越干越好，然后肉放凉。
4.将肉放入塑料薄膜袋，一次不要装太多，否则不容易弄散，用擀面杖（我家的擀面杖尾部是平的，不是尖的）尾部敲打，边压边捣。（使用捣蒜锤也可以），然后用擀面杖拍打，横拍，竖拍，反复多次，直至肉成为松散的组织。
5.捣好的肉倒出在大碗中，带上一次性手套，再抓散一下，让肉尽量松散。不粘锅倒入几滴油，猪油、花生油都可以，不用很多，一点点即可哈。肉放入，开始翻炒（喜欢其他味道的，可以放入孜然、辣椒粉或者其他香料，酱油就不要了，容易变黑，成色不好），一定要用文火，千万不可着急，否则糊了或者受热不均就前功尽弃了。
6.基本炒好后，倒入粉碎机中粉碎，再将粉碎好饿重新放入锅中翻炒，这次不用放油了哈，（主要是怕长胖，愿意香一点的亲们也可以放一些），这次更要小火，用筷子不断地搅拌翻炒，千万不要着急，以免火大，很快会发现肉松变黄了，再过一会，摸摸觉得干燥很多了，就可以放在烤盘中晾凉了。
看一下内部，是不是已经很酥松，很细致了，也很适合宝宝吃的~
可以根据自己的喜好，加热久一些或者短一些，越干越容易保存，不过也越容易上火
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毛绒绒的，很细很细的瘦肉纤维
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，尝了一下，好香好香
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肉松不好好吃，怎么办
问题补充：优贝加肉松买了几个月了，可能是买多了，最近两个月不吃了，挺可惜的，宝妈有办法吗？
当时年龄：
来自：网页;
可以加点蛋白和清水搅拌，大火蒸出来就好吃了
最佳回答者：
是宝宝吧，其实我也不爱吃
可以加到，或者其他食物里面吃的，这样就可以了哦。
那可以煮别的给宝吃啊，不一定要松的
2共2页 直接到页
宝宝树孕育肉松这么做口感松软香甜，简单又营养，不加添加剂，孩子的最爱！肉松这么做口感松软香甜，简单又营养，不加添加剂，孩子的最爱！吃货老邓头百家号家里的孩子非常喜欢吃肉松，但是外面买的肉松有很多的添加剂，于是就尝试着自己在家做，这么做口感松软香甜，简单又营养，不加添加剂，孩子的最爱！所需原料：新鲜梅花肉800克（如果买不到梅花肉的小伙伴也可以选择用里脊肉代替）、生姜一块、食盐、老抽、蜂蜜、蚝油和白糖适量；1.将梅花肉用水冲洗干净，然后放入清水中浸泡十五分钟左右，将猪肉中的血水泡出，然后捞出沥干水分备用，再将生姜洗净，切成姜片；2.梅花肉用刀切成三厘米左右的小段，然后放入电饭锅中，加入适量的清水和姜片，选择炖肉功能，按下开始按钮；3.时间到后，将煮熟的梅花肉取出，沥干水分，放入盘中备用；4.将梅花肉放入一个保鲜袋中，然后用擀面杖来回碾压袋子中的肉，将其压扁压碎；5.将压好的梅花肉取出，用手沿着肉的纹理撕成细丝，然后装盘备用，另取一个空碗，根据个人口味倒入适量的蚝油，老抽，食盐、蜂蜜和白糖，用筷子充分搅拌均匀后备用；6.取一平底锅，大火烧热后，转小火，将准备好的肉丝倒入锅中，再将准备好的酱汁淋在上面，然后用筷子不停翻动肉丝（一定要充分翻动，这样才能确保炒出来的肉松口感松软，不变硬），使其表面全都能均匀的裹上一层酱汁，最后继续翻炒直至锅中肉丝表面干燥无水分；7.这样一道美味的猪肉松就完成啦，放入干燥玻璃瓶保存即可（家里有料理机的小伙伴可以用料理机打细，这样味道更好）！喜欢老邓头文章的小伙伴，别忘了点赞、收藏、转发呀，也欢迎在评论区发表您的看法，或者分享您的做法， 老邓头每天都会定时发布原创家常美食的做法，非常感谢大家的支持！本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。吃货老邓头百家号最近更新：简介:用漫不经心的态度，过随遇而安的生活相关文章颜　　色：
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